Салата со црвена зелка, моркови и авокадо

Лесно се подготвува, има вкусен вкус и е полн со хранлива храна. Таа е погодна за секоја пригода: на празнична трпеза, како вечера или со главно јадење.

црвена

Состојки за 4 порции

  • 1/2 средно црвена зелка ситно исечкана или рендана со најгустиот дел
  • 2 рендани или исечени моркови со спирала од зеленчук
  • 1/3 зелена салата сече многу тенка, во ленти
  • 2 лажици јадра од орев или бадеми исечени на парчиња
  • 1 авокадо на коцки
  • 1 црвена и/или жолта пиперка исечена на многу тенки парчиња
  • 3-4 лажички семе од сусам
  • 1 лажица семе од чиа

облекување

  • 1/2 исцеден лимон
  • 1 лажица екстра девствено маслиново масло
  • 1 лажичка јаворов сируп
  • 1 лажичка ѓумбир
  • 1 лажица соја сос (квалитет)
  • 2 лажици јогурт
  • сол

Подготовка

Во голем сад измешајте ги сите состојки додека не се изедначат, а потоа додадете го сосот и промешајте повторно.