Салата со печурки од остриги

Печурките од остриги се прекрасни. Тие не само што содржат голем број минерали и витамини, туку имаат и лековити својства. И користејќи ги во салати - тие се одлични!
- Цел: За ручек/за вечера/за празничен оброк/во брзање
- Главната состојка: Печурки/остриги
- Категорија: Салати
- Диета: Вегетаријанска храна
Ако сте на диета, многу го препорачувам овој рецепт, бидејќи тој е оној што може да обезбеди многу добар внес на исхраната, но во исто време има многу малку калории, па затоа е одличен додаток на диетата.
состојки
Ова се состојките што ви се потребни за овој рецепт. Некои од нив може да се заменат, според вкусот, задоволствата и преференциите.
- Печурки од остриги - 100 гр (се користат само свежи, нови печурки)
- Мариниран морков - 3 единици
- Стапчиња од рак - 100 гр
- Јајца - 2 единици
- Сирење - 2 л. М. (избричен)
- Мајонез - 4 л М.
- Зеленило - 60 гр (лист зелена салата, копра, магдонос, итн.)
- Сол - по вкус
- Пипер - по вкус
Опис на подготовката:
На ваше внимание ви претставувам рецепт за салата со буковки. Салатата, подготвена според овој рецепт, ќе биде многу вкусна и полна, бидејќи овие печурки содржат 2 пати повеќе протеини од млечните производи! Покрај тоа, голем број на есенцијални аминокиселини. И мастите не се наоѓаат во овие печурки.
Како да го подготвиме? ”Салата од печурки од остриги”
- Печурките од остриги треба да бидат ситно исецкани.
- Пржете во растително масло, сол. Кога ќе се испржат печурките, извадете ги на чинија за да се оладат.
- Варете тврдо варени јајца.
- Зелените треба да се исецкаат или исецкаат во мешалка. Ставете го во сад за салата.
- Моркови, стапчиња од рак и јајца треба да се исечат на коцки и да се стават преку зелените.
- Потоа додадете пржени печурки и измешајте ја салатата со мајонез. Сол, бибер.
- Подготвена салата попрскана со рендано сирење и сецкани зеленило. Можете да вечерате!