Салати за здрав црн дроб
Како што знаеме, црниот дроб е главниот орган одговорен за детоксикација на телото. Сепак, бидејќи е толку баран (храна, алкохол, употреба на дрога, фактори на животната средина се само некои од факторите што го преоптоваруваат нашиот црн дроб), треба малку „помош“ за да ја исполни својата улога што е можно подобро. Здравата исхрана богата со овошје и зеленчук може да обезбеди здрав црн дроб. поздрава и поенергична.
- Понеделник - салата од аспарагус и домати
- Состојки за 2-3 порции салата од аспарагус и домат:
- Како да подготвите салата од аспарагус и домати:
- Вторник-салата со зелка, авокадо, брокула
- Состојки за 3-4 порции салата од зелка, авокадо, брокула
- Состојки за облекување салата:
- Како да подготвите салата со зелка, авокадо, брокула:
- Среда - „Салата за благосостојба“
- Состојки за 3-4 порции "Салата за благосостојба":
- Како да подготвите „Салата за благосостојба“:
- Четврток - салата за детоксикација
- Како да подготвите салата за детоксикација:
- Петок - Салата "Ајде да се детоксицираме!"
- Состојки за 2-3 порции салата "Ајде да се детоксицираме!"
- Како да подготвите салата „Ајде да се детоксицираме!“:
- Сабота - Салата од цитрус и мешавина од салата
- Состојки за 2 порции салата од цитрус и мешавина од салата:
- Како да подготвите мешавина од салата од цитрус и салата:
- Недела - Слатка салата за детоксикација
- Состојки за 1 порција Слатка салата за детоксикација:
- Како да подготвите сладок салата за детоксикација:
Понеделник - салата од аспарагус и домати
Состојки за 2-3 порции салата од аспарагус и домат:
Како да подготвите салата од аспарагус и домати:
Чекор 1: Измијте го аспарагусот и исечете го по должина.
Чекор 2: Исечете ги доматите на половина.
Чекор 3: Ставете ги аспарагусот и доматите заедно.
Чекор 4: Ако сакате, можете да го исецкате и магдоносот.
Чекор 5: Измешајте одделно маслиново масло, сок од лимон, сол и бибер.
Чекор 6: Истурете го сосот врз аспарагусот и доматите. Одозгора ставете рендано сирење и магдонос.
Вторник-салата со зелка, авокадо, брокула
Оваа варијанта на салата содржи состојки што ќе ги „обожава“ вашиот црн дроб (како зелка, спанаќ, моркови, куркума, авокадо и сл.), Под услов било која од нив да го олесни елиминирањето на токсините.Да додадете вкус на салатата., можете да го послужите со извор на протеини по ваш избор (на пример, месо или риба).
Состојки за 3-4 порции салата од зелка, авокадо, брокула
1/2 бела зелка
1/4 црвена зелка
1 морков
1 чаша брокула
1/2 шолја спанаќ
1 лажичка ореви
1/4 чаша кромид кромид
1/4 од авокадо
1/2 од анасон
1/4 чаша сецкан магдонос
опционално: круша и сурови семиња
Состојки за облекување салата:
1 лажичка куркума (прав)
сок од половина лимон
1 лажица сенф Дижон
2 лажици јаболков оцет
1 лажичка Тахини
1 лажичка мед
Хималајска сол по вкус
Време на подготовка: 40-45 минути
Како да подготвите салата со зелка, авокадо, брокула:
Чекор 1: Решетки морков, црвена зелка и бела зелка.
Чекор 2: Одделете неколку гроздови брокула и оставете ги да зовријат.
Чекор 3: Исечете го кромидот и анасон.
Чекор 4: Излупете го и исечете го парчето авокадо.
Чекор 5: Ставете го зеленчукот во сад.
Чекор 6: Измешајте ги состојките за облекување
Чекор 7: Истурете го преливот врз зеленчукот и додадете сол
Чекор 8: Додадете протеин по ваш избор во салатата.
Среда - „Салата за благосостојба“
Името на оваа салата доаѓа од фактот дека ќе го детоксицира организмот и ќе нè исполни со енергија. Нема да биде тешко да се подготвиме и ќе нè воодушеви со уникатни вкусови.
Состојки за 3-4 порции "Салата за благосостојба":
3 моркови
1/4 или 1/3 зелка
5 зелен кромид
1 грст гроздовете брокула
2 лажички свеж ѓумбир
1 чешне лук
сок од половина лимон
1 лажичка кора од лимон
3 лажички јаворов сируп
сол и бибер по вкус
опционално, за украсување: семки од сончоглед
Време на подготовка: 30-40 минути
Како да подготвите „Салата за благосостојба“:
Чекор 1: Зелката ќе биде ситно исечкана (со помош на процесор за храна)
Чекор 2: Ставете брокула и морков во процесорот за храна, така што тие ќе бидат деликатно исечени.
Чекор 3: Исечете го зелениот кромид.
Чекор 4: Ставете го целиот овој зеленчук заедно
Чекор 5: Ситно исецкајте го лукот
Чекор 6: Во сад комбинирајте ѓумбир, сок од лимон, кора од лимон, јаворов сируп и лук. Не заборавајте ниту на сол и бибер.
Чекор 7: Истурете го сосот врз зеленчукот и промешајте малку. Ако сакате, можете да ја декорирате салатата со семиња.
Четврток - салата за детоксикација
Зелените лисја и цвеклото имаат улога да го стимулираат црниот дроб да ги елиминира токсините за да можете да ги ставате со сигурност во вашата салата.
Состојки за 2 порции салата „Детокс“
4 чаши мешавина од салата
2 цвекло со средна големина
2 лажички оцет балсамик
1 лажица екстра девствено маслиново масло
100 гр козјо сирење
сол и бибер по вкус; опционално: грозје
Време на подготовка: 50- 60 минути
Како да подготвите салата за детоксикација:
Чекор 1: Печете ја цвекло и оставете ги во загреана рерна на 180 степени околу 40 минути.
Чекор 2: По ладењето, исчистете ја цвекло во коцки.
Чекор 3: Во сад ќе ја ставите мешавината за салати, цвекло, сирење. Додадете сол и бибер.
Чекор 4: Пред да ја послужите салатата, истурете балсамичен оцет и маслиново масло врз зеленчукот.Ако сакате, можете да декорирате и со грозје.
Петок - Салата "Ајде да се детоксицираме!"
Сите компоненти на оваа салата можат да ви помогнат да го детоксицирате вашето тело и на тој начин да имате поздрав црн дроб. Seeе видите колку е лесно да се подготви, така што ќе можете да го имате на располагање секој ден.
Состојки за 2-3 порции салата "Ајде да се детоксицираме!"
2 моркови
букети од брокула
многу мали домати од цреша (количина што би наполнила половина литар пиво)
2 лажички семки од сончоглед
1 лажица и пол масло од семе од грозје
1/2 лажица јаболков оцет
1 лажичка квасец
сок од половина лимон
сол и бибер по вкус
Време на подготовка: 20 минути
Како да подготвите салата „Ајде да се детоксицираме!“:
Чекор 1: Ставете моркови и брокула во процесорот за храна додека не се исецкаат ситно.
Чекор 2: Во сад ќе ставите исечени домати и семки од сончоглед.
Чекор 3: Комбинирајте ги течните состојки (плус квасец) во посебен сад.
Чекор 4: Истурете го сосот врз зеленчукот.
Чекор 5: Ставете ја салатата во фрижидер 30 минути.
Сабота - Салата од цитрус и мешавина од салата
Оваа салата ќе донесе уште еден елемент со голема улога во детоксикација на црниот дроб: агруми. Покрај тоа, тој ќе биде освежувачки и идеален за пролетна детоксикација.
Состојки за 2 порции салата од цитрус и мешавина од салата:
(голема) грст микс од салата
1 портокал
1 грејпфрут
1 лимон
1 лажица маслиново масло
1 лажичка семки од сончоглед
1 лажичка семе од тиква
сол и бибер по вкус
Време на подготовка: 15-20 минути
Како да подготвите мешавина од салата од цитрус и салата:
Чекор 1: Измијте ги салатите, исечете ги и ставете ги во садот.
Чекор 2: Излупете го и исечете го цитрусот, а потоа ставете го преку смесата за салата.
Чекор 3: Посипете го семето преку мешавината од цитрус и салата и додадете маслиново масло, сол и бибер.
Недела - Слатка салата за детоксикација
Овој пат можете да уживате и во детоксикациските својства на некои овошја. Во комбинација со други состојки, тие ќе формираат совршена салата за здрав црн дроб и енергично тело.!
Состојки за 1 порција Слатка салата за детоксикација:
1 чаша лисја од зелена салата Кале
1/2 чаша рукола
1/2 чаша мешавина од салата
1 мала краставица
1 добро испечено авокадо
1/4 чаша цреша домати
1/4 чаша грозје
1/4 чаша боровинки
1/4 чаши капини
2 лажички комерцијален прелив (не премногу мрсен)
Време на подготовка: 10-15 минути
Како да подготвите сладок салата за детоксикација:
Чекор 1: Измијте ги и исечете ги листовите од зелена салата од Кале.
Чекор 2. Измијте ја смесата за салата, но и овошјето.
Чекор 3: Излупете го и исечете го краставицата; исчистете и исечете авокадо
Чекор 4: Измешајте ја салатата Кале со остатокот од салатата.
Чекор 5: Измешајте ги сите состојки и прелијте ги со сосот.