Диета во Кронова болест Што да внимавате
Бидејќи Кронова болест е цревна болест, здравата и урамнотежена исхрана е од голема важност. Можете да дознаете што да внимавате овде.
7 совети за здрава исхрана за Кронова болест
- Внимателно изберете храна и обрнете внимание на високиот квалитет и свежината.
- Вклучете зеленчук и овошје во вашата исхрана што е можно почесто.
- Обидете се да избегнувате храна што предизвикува нетолеранција кај вас.
- Избегнувајте храна што дише и може дополнително да ги оптовари цревата.
- Консумирајте многу масна и слатка храна многу ретко.
- Бидете претпазливи кога консумирате црвено месо и алкохол.
- Доколку е потребно, прилагодете ја вашата исхрана за време на акутен напад на Кронова болест и изберете ја вашата храна многу внимателно. Особено, избегнувајте храна што може да ги влоши вашите симптоми.
Зошто здравата исхрана е толку важна кај Кронова болест?
Јадењето здрава и урамнотежена исхрана секој ден е генерално важно за секого, но уште повеќе за луѓето со Кронова болест. Поради често насилната дијареја поврзана со Кронова болест, телото губи есенцијални витамини, минерали и елементи во трагови пред да се апсорбираат. Пациенти со Кронова болест честопати страдаат од недостаток на железо, магнезиум, калиум, калциум, фолна киселина, витамин Б12 и витамин Д. Специфична диета може да се спротивстави на ова и двајцата имаат позитивно влијание врз општиот квалитет на живот како и да влијае на текот на Кронова болест. Неправилната исхрана, од друга страна, може да ја влоши Кронова болест.
Не постои специфична диета или диета што треба да внимаваат на пациентите со Кронова болест. Бидејќи исто како што болеста и нејзините симптоми можат да бидат многу индивидуални, исто така се разликува од пациент до пациент која храна се толерира подобро или полошо. Кои јадења можете да ги уживате без проблеми и кои треба да се избегнуваат, најдобро е да дознаете сами.
компир.jpg
Како изгледа здравата исхрана кај Кронова болест?
Здравата и урамнотежена исхрана - без разлика дали е со Кронова болест или без неа - е лесна за варење, разновидна и ги содржи сите важни хранливи материи што му се потребни на телото. Во зависност од тоа дали сте во моментот без симптоми или во акутна фаза на Кронова болест, има смисла да ја прилагодите вашата исхрана соодветно.
Треба да го користите времето без симптоми со Кронова болест за да го зајакнете и обновите вашето тело преку исхраната. Во суштина, важно е да изберете храна, така што тие не прават дополнително оптоварување на дигестивниот тракт. Ова може да се постигне преку лесна, но здрава диета која содржи доволно витамини и минерали.
Доволно пиење е исто така важно затоа што телото губи многу течности преку честа дијареја. Вода, чај, а исто така и шприцер сок обично добро се поднесуваат. Сепак, второто не треба да содржи премногу киселина.
Како додаток на здравата исхрана кај Кронова болест, важно е да бидете внимателни со сопственото тело. Ова вклучува, на пример, ограничување на потрошувачката на алкохол на минимум. Пушењето треба целосно да се прекине. Истражувањата покажуваат дека пушачите со Кронова болест страдаат значително повеќе релапси и релапси отколку непушачите. Бидејќи ризикот од рак на дебелото црево е зголемен и кај пушачите, ова се додава на веќе зголемениот ризик од Кронова болест. 1.2
Табелата подолу дава неколку предлози за тоа која храна може да ви помогне да јадете здрава диета за Кронова болест .
Категорија храна
Соодветна храна
Храна што треба да се избегнува
Производи за леб и житни култури
ситно мелен леб од интегрална храна, сив или бел леб, јасен леб или двопек, снегулки од овес
свеж леб, груби производи од цели зрна со цели зрна
Зеленчук
лесно сварлив, варен зеленчук, z. Б. моркови, тиквички, целер, пашканати, модри патлиџани, анасон
суров, тежок за варење или расцветан зеленчук, на пр. Кромид, зеле од Брисел, зелена савој, пиперки, печурки, праз, краставица, мешунки, з. Грав, леќа, наут
овошје
благи плодови, на пр. Јаболка, банани, јагоди или дињи
незрело или тврдо овошје, овошје од суров камен како цреши или бобинки богати со семе како рибизла
Млечни производи
нискомаслени и ферментирани млечни производи, на пр. Природен јогурт, кисело млеко, матеница, кварк, крем сирење
млечни производи кои содржат маснотии, на пр. Б. сладолед, крем
Сирење
благи, кратко зрели сирења, на пр. Б. Гауда или путер сирење
долго созреани сирења и сирења од мувла
Јајца
Лесно подготвени јајца, на пр. Б. како изматени јајца или омлет
јајца кои тешко се варат и/или масни, на пр. B. тврдо варено или како пржено јајце
месо и колбаси
посно месо од говедско месо, живина, свинско, телешко и дивеч, посни колбаси, на пр. Б. Пилешки филети, варена шунка, пченкарно говедско месо, шунка од лосос
масно месо од говедско месо, живина, свинско месо, телешко месо и дивеч, остатоци, масни и/или силно зачинети колбаси, на пр. Салама, сурова шунка, колбас од црн дроб, црн пудинг, пушено месо
Риба
риба со малку маснотии, на пр. Б. пастрмка, штука, треска, сати, штука, плашица
масна риба, на пр. Б. лосос, скуша, јагула, крап и риба кисела во масло, z. Б. Туна од конзерва
Масти
масти со висок квалитет, на пр. Б. Маслиново или масло од репка, путер
инфериорни масти, на пр. Б. сланина, маст, мајонез
Слатки и закуски
Слатки и закуски,
z Б. Чипови
Пијалоци
Вода и чај, разредени сокови со малку киселина, на пр. Б. сок од јаболко, банана или круша
неразредени и силно кисели сокови, на пр. Б. сок од портокал или грејпфрут, високо шеќерни и газирани пијалоци, z. Лимонади и кола, алкохол
Која храна е подобро да се избегнува?
Храната што надуе може да предизвика дополнително оптоварување на цревата во Кронова болест и затоа не треба да биде дел од вашата исхрана. Млечните производи исто така слабо или воопшто не се толерираат од некои засегнати лица. Премногу влакна исто така можат да предизвикаат симптоми како гасови или абдоминална болка - иако генерално може да има позитивен ефект врз варењето на храната. Храната богата со маснотии или многу слатка храна треба да се консумира само во умерени количини, бидејќи може исто така да го оптоварува дигестивниот тракт. Истото важи и за многу кисело овошје или пијалоци и алкохол.
Ако не сте сигурни, вашиот лекар ќе биде задоволен да ве советува или да ве упати на обучени нутриционисти.
Што треба да се земе предвид при јадење за време на акутен напад на Кронова болест?
За време на акутна епизода на Кронова болест, телото губи многу енергија, минерали и течности што треба да му се вратат на друг начин. Затоа е важно да се обрне особено внимание на следниве точки кога јадете во акутен напад на Кронова болест:
- соодветно снабдување со течности
- калорична диета
- адекватен внес на хранливи материи
Лесни супи или храна за бебиња што содржат житни снегулки, на пример, се погодни за снабдување на телото со течност и енергија истовремено. Многу погодени луѓе, исто така, сметаат дека левиот или сивиот леб е лесен за варење, без да се напрега телото. Бидејќи протеинот може лесно да се апсорбира и обработува од телото, се препорачува и храна што содржи протеини како јајца, месо или риба. Ако има недостаток на одредени витамини или минерали, треба да земете и соодветни додатоци на храна. Вашиот присутен лекар може поточно да ве советува за ова.
Во тешки епизоди, може да се користи специјален пијалок (ентерална исхрана) за да се обезбедат хранливи материи и дополнителни калории. Под посебни околности, исто така може да биде потребно да се доставуваат хранливи материи директно во крвотокот преку катетер и на тој начин да се заобиколи дигестивниот тракт. Еден тогаш зборува за парентерална исхрана.