Сами направете џем од рибизла Вкусен рецепт за време на бербата
20 јуни 2020 година од Чарлот Морлинг Категории: Исхрана
Направете вкусен џем од рибизла сами? Летото е совршено време за тоа! Бобинки се тогаш во сезона. Со овој рецепт можете да направите свој џем.
Рибизлите се во сезона во јуни, јули и август. Потоа можете или да ги одберете директно од грмушката во вашата градина или да ги купите на пазарот од регионални дилери.
Состојките за домашен џем рибизла
За околу десет чаши џем рибизла ќе ви требаат:
- 1 кг рибизла
- 1 Подот од ванила
- 500 гр зачувување на шеќер 2: 1
Сами да направите џем од рибизла: подготовките
Првото нешто што треба да направите е да подготвите неколку работи:
- Извадете ги стеблата и лисјата од рибизлите.
- Сортирајте расипани бобинки.
- Ставете ги преостанатите бобинки во сито и измијте ги со ладна вода.
- Измиените рибизли оставете ги на кратко да исцедат.