Само намалете ја масната диета со малку маснотии - ФОКУС на Интернет
Само маснотиите треба да дебелеат, тоа е она што го прават диетите со малку маснотии. Затоа диетата со малку маснотии со малку путер и масло е основа на многу диети за слабеење. Зошто работи, но не е лесно да се одржи.
Маснотиите имаат толку голема густина на енергија, како ниедна друга хранлива материја. Со девет калории на грам, маснотиите обезбедуваат двојно повеќе енергија од протеините или јаглехидратите. Логична последица: оние кои јадат малку маснотии губат телесната тежина. Принципот на диети со малку маснотии е да се намали внесот на маснотии.
Различни варијанти на малку маснотии
Сепак, маснотиите со малку маснотии се нејасни термини, вели експертката за диети Сузана Клаус од DIFE (Германски институт за истражување на исхраната), бидејќи остава широк простор за толкување. Понежната дефиниција значи, на пример, само јадење храна што содржи помалку од 30 проценти маснотии (диета со малку маснотии 30). Порадикалната варијанта имплицира дека маснотиите сочинуваат не повеќе од 30 проценти од вкупните калории на ден. Покрај тоа, бројни други диети користат малку маснотии како основа и го модифицираат концептот - на пример диета 5: 2, диета Брижит, идеална диета, диета со компири, медитеранска диета, диета по килограми, диета Шрот и многу други.
Три пати повеќе маснотии отколку што би било здраво
Факт е дека Германците трошат во просек 150 грама маснотии дневно. Од друга страна, 60 до 80 грама маснотии би биле идеални, е препораката на германското друштво за исхрана. Ако сакате да изгубите тежина, треба да бидете сигурни дека потрошувачката на маснотии останува под оваа граница.
Што има на менито со малку маснотии?
Префрлувањето на малку маснотии е релативно лесно, бидејќи брзо станува јасно која храна содржи многу маснотии и која храна со малку маснотии може да ја замени: На пример, купете млеко со 1,5 проценти наместо 3,5 проценти маснотии, или претпочитајте посно месо од мисирка од свински стек. Многу овошје и зеленчук, посно сирење и риба овозможуваат разновидно мени.
Внимавајте на скриените масти
Станува малку покомплицирано со таканаречените скриени масти. Една пица, на пример, содржи 30 грама маснотии - тоа е половина од здравата дневна количина на липиди. Друга храна богата со маснотии:
1 кроасан: 20 грама маснотии
100 грама колбас од црн дроб: 29 грама маснотии
100 грама братвурст: 28 грама маснотии
100 грама мелено говедско месо: 14 грама маснотии
100 грама моцарела: 20 грама маснотии
100 грама Рокфорт: 30 грама маснотии
Ако е така, високо квалитетни маснотии
Сепак, маснотиите не значат „без маснотии“. Одредена количина маснотии е неопходна за организмот да ги искористи витамините растворливи во масти. Во спротивно ќе се појави опасен дефект. Во контекст на диетата, важен е видот на маснотиите што се наоѓаат на масата. Полинезаситените масни киселини, како што се оние обезбедени од растителни масла, се идеални: на пример, маслиново, семе од репка или ленено масло. Од друга страна, намалете ги животинските масти, како што се оние содржани во месо, колбаси и сирење, доколку е можно.
Бидете внимателни со лесни производи
Диетата со малку маснотии со лесни производи треба да работи особено лесно. Сепак, отпечатокот „светло“ не секогаш значи дека оваа храна е исто така нискокалорична. Производите се докажано намалени во маснотии. Меѓутоа, бидејќи маснотиите се заситуваат и се носачи на вкус и храна од која маснотиите се вештачки отстранети, честопати не ве исполнуваат и имаат малку вкус, производителите често додаваат друг носач на вкус и филер: шеќер - а со тоа и многу калории. Ако направите без него, засилувачите на вкус, згуснувачите и другите додатоци треба да ја направат храната привлечна. Подобро: „Природни“ лесни производи како што се компири, интегрален леб, зеленчук, риба и посно месо.
Предности на малку маснотии
Малку маснотии е релативно лесно да се интегрираат во секојдневниот живот. Дневните полнила - тестенини, компири и леб - се дозволени и содржат малку маснотии, па дури и без маснотии. Тестенини со сос од домати и пармезан, салата и шницел од мисирка, оризово јадење, суши со риба - има многу едноставни рецепти со малку маснотии. Друга точка плус: Според една австралиска студија, маснотиите во маснотии ве ставаат во подобро расположение од ниските хидрати, односно намалувањето на јаглехидратите. Покрај тоа, ниските маснотии ги намалуваат нивоата на липиди во крвта и на овој начин спречуваат васкуларни заболувања како што се висок крвен притисок, срцеви и мозочни удари.
Конс на малку маснотии
Ако сакате брзо да изгубите тежина, нема да бидете задоволни со малку маснотии. Килограмите исчезнуваат само полека, бидејќи не е предвидено строго броење калории. Сепак, контролирањето на содржината на маснотии може да биде исто стресно како и постојаната проверка на калориите за време на другите диети. Значи, трпеливоста и истрајноста се неопходни. Но, тоа е тешко. Експертката за диети и метаболизам Сузана Клаус вели: „Истражувањата покажаа дека маснотиите со маснотии тешко се доследно да се спроведуваат на долг рок.“ Затоа таа не би „пропагирала“ оваа диета. Покрај тоа, студиите покажаа дека дебелината брзо се враќа по диета со малку маснотии.
Заклучок: Идеалот е да се држите до нежна варијанта на диета со малку маснотии со 60 до 80 грама маснотии дневно за цел живот. Тоа помага да се одржи тежината и штити од дијабетес и високи крвни липиди со сите нивни здравствени ризици.