Сардин - риба колку и силна - PRwave - деловни вести, вести за маркетинг, куќи
Дали знаевте дека најдолговечните луѓе се жители на еден регион на Јапонија? И тоа затоа што тие имаат урамнотежен начин на живот, вежбање, а нивната исхрана вклучува риба најмалку 3 пати неделно.
Во општеството што постојано се менува, каде брзата храна е едноставна и брза опција, дојдовме да јадеме мала количина риба ... иако сме целосно свесни за придобивките од Омега 3 и за фактот дека рибата е сојузник за нашето здравје . Бројот на оние кои го вклучуваат во нивната исхрана е сè уште мал, а причините се различни: поради мирисот, затоа што е тешко да се открие дали рибата е свежа, затоа што е тешко за чистење, тешко се готви или, неодамна, за дека некои видови содржат тешки метали.
Па, има решенија за оние кои или немаат време или сакаат најздрави опции на пазарот, а денешната препорака е сардината. Да, да, станува збор за таа мала риба, која не надминува 15 см во должина. Станува збор за морска риба (уловена од Подравка од Јадранското Море) која се храни со алги, е хранлива и богата со Омега 3, помага во одржување на здрави коски поради содржината на калциум и е одличен извор на протеини и железо.
И бидејќи опсегот на сардини во конзерва ги крши сите горенаведени критериуми, готвачот Ливиу Балинт, амбасадор на Подравка Романија, ви помага со неколку предлози за подготовка на брз и вкусен ручек:
„Патеу“ со сардини во сос од домати
Сардините во сос од домати содржат ликопен од домати и киселини Омега 3. Може да се јадат како такви, заедно со палента или тост, по вкус. Но, ако имате малку повеќе време, истурете 1 лименка Ерва сардини во сос од домати во сад и измешајте ја со малку целер, 2-3 исечени ротквици, 2 ситно исецкан зелен кромид и една лажица сецкан магдонос. Посипете ја смесата со сок од лимон, додајте сол и бибер, измешајте и намачкајте го добиеното тесто на мали парчиња леб, слично на брускетите. Само не претерувајте со бројот на шири. Ј
Тестенини со сардини во растително масло
Подготвени со традиционални методи, со едноставно додавање сол и растително масло, сардините Ева во растително масло може лесно да се користат во сосови од тестенини. Сварете ја саканата количина тестенини додека додавате. Во топла тава истурете конзерва сардини во растително масло, чешне ситно сецкан лук, парчиња маслинки, сол и бибер. Пржете 5 минути, мешајќи повремено. Потоа истурете ја комбинацијата над тестенините, додадете босилек и јадењето е подготвено!
Салата со сардини во растително масло со лимон
Лимонот го подобрува варењето на храната, затоа се комбинира со риба во многу јадења. Ева сардините во растително масло со лимон се совршени за лесен ручек. Сè што ви е потребно е зелена салата или торба со бебешки спанаќ да се претвори во сад. Одозгора додадете ја содржината на конзерва сардини во растително масло со лимон, 5-6 цреши домати исечени на парчиња, исечени краставици, 2 ситно исечен зелен кромид, сол и црн пипер. Потоа уживајте во лесен и исполнет ручек!