Сè е во врска со елементи во трагови
Тие се минерали кои, иако претставуваат помалку од 0,1% од телесната тежина, играат исклучително важна улога во неговото нормално функционирање. Елементи во трагови се: хром, кобалт, бакар, јод, железо, манган, молибден, селен, цинк, флуор и др. Тие можат да предизвикаат болест преку дефицит, нерамнотежа или интоксикација.
Написот продолжува подолу
Ironелезото е дел од многу протеини и ензими апсолутно неопходни за вашето тело. Две третини од вкупната количина на железо е во структурата на хемоглобинот, придонесувајќи за транспорт на кислород од белите дробови до ткивата. Помали количини на железо се наоѓаат во миоглобинот, кој игра улога во транспортот на кислород до мускулите и во многу ензими.
Вишок на железо
Се јавува кај луѓе кои предолго или премногу долго примаат терапија со железо, на кои им се даваат бројни трансфузии на крв, а исто така и во случај на оние кои подготвуваат храна во железни садови. Се манифестира со: повраќање, дијареја, лезии на цревните wallsидови. Исто така постои и наследна болест, потенцијално смртоносна, наречена хемохроматоза, во која премногу железо се апсорбира и се таложи во ткивата.
Недостаток на железо
Недостаток на железо предизвикува анемија од дефицит на железо и е најчест нутритивен дефицит ширум светот. Може да биде предизвикано од: несоодветен внес на железо кај доенчиња, бремени и бремени жени, многу обилно менструално крварење, хронично крварење во услови како што се чиреви или хемороиди. Клиничката слика на недостаток на железо анемија вклучува постојан замор, летаргија, главоболка, намалена моќ на концентрација, задушување, вртоглавица, бледило на кожата, зголемен ритам на срцето, кршливи нокти, папиларен и болен јазик итн.
Обезбедува подлога за синтеза на тироидни хормони (тироксин и тријодотиронин), околу 80% од целата количина на јод во телото се наоѓа во тироидната жлезда. Потребната дневна количина на јод е 150 μg.
Вишок на јод
Токсичноста на јодот се наоѓа при 20 пати поголем внес од дневната потреба, што предизвикува блокада на синтезата на тироидните хормони. Понекогаш се манифестира со гушавост или, обратно, со хипертироидизам. Во многу високи дози на јод, може да се појави чувство на метален вкус, хиперсаливација, гастрична иритација, лезии на кожата.
Недостаток на јод
Во умерен недостаток на јод, тироидната жлезда се зголемува во волуменот за да може да се концентрира јод внатре во неа, се појавува гушавост. Ендемична гушавост има преваленца од 10-20% од населението на територија каде што има геоклиматски дефицит на јод. Тешки мајчини недостатоци на јод го одложуваат растот и развојот на феталниот мозок, предизвикувајќи кретенизам кај доенчиња.
бакар
Најголемите количини на бакар во организмот се наоѓаат во црниот дроб, бубрезите, срцето и мозокот. Препорачаната дневна доза на бакар е 1,3-3 mg, дефицитот е редок кај нормалните луѓе.
Вишок бакар
Прекумерното орално внесување на бакар и хемодијализа со вода контаминирана со овој елемент е токсична. Акутната симптоматологија, при внес од околу милиграми, се состои од хемолитична анемија, гадење, повраќање, дијареја. При внес на грам, генерално проголтан за самоубиствени цели, хемолитична анемија предизвикана од бакар обично е фатална. Токсичноста на бакарот обично се манифестира во Вилсонова болест, наследна болест, прогресивна и често фатална, при што голема количина бакар се апсорбира и се депонира во ткивата, а концентрацијата на бакар во црниот дроб достигнува околу 20 пати поголема. отколку кај здрави луѓе.
Недостаток на бакар
Се среќава кај деца со постојана дијареја, обично поврзана со диета со малку млеко, тешка малапсорпција, целосна парентерална исхрана без бакар и вишок на цинк соли во исхраната.
Наследен недостаток на бакар се јавува кај машки новороденчиња кои наследиле мутиран ген од мајката. Децата имаат сериозна ментална ретардација, кршлива коса и намалени количини на колаген и еластин во wallsидовите на кожата и крвните садови, што предизвикува многу компликации. Обично, овие деца умираат во првите пет години од животот.
Има критична улога во контролирање на метаболизмот на кислород, неопходен е за раст на одредени ткива, има заштитна улога против канцерогени и вируси. Функционира како антиоксиданс кој работи со витамин Е, администрација на селен, намалувајќи ја смртноста од која било форма на рак и појава на рак на белите дробови, колоректалниот и простатата. Се врзува за Cd (кадмиум), Hg (жива) и други метали, намалувајќи го нивниот токсичен ефект, дури и ако нивото на нивното ткиво остане високо.
Потребниот дневен внес на селен е 55-70 мг. Недостаток на селен е редок кај луѓето. Во Кина, таа е поврзана со болеста Кешан, ендемично вирусно заболување кое ги погодува децата и младите жени во провинцијата Кешан, каде се чини дека почвата има недостаток на селен. Тежината на болеста варира од тешки нарушувања на срцевиот ритам, што може да предизвика смрт, до асимптоматски форми. Труењето со селен е предизвикано од ингестија на загадена вода и предизвикува клинички синдром, кој се состои од дерматитис, губење на ноктите и периферна невропатија.
Тоа им помага на дејството на многу ензими, секој ден бара внесување на 2-5 мг манган. Недостаток на Mn кај животните влијае на скелетот, централниот нервен систем и половите жлезди. Кај луѓето, нормалната исхрана обезбедува доволно манган, па синдромот на недостаток е исклучителен. Труење со манган се јавува само кај луѓе кои работат во рудник или во обработка на руда и кај нив се развива астенија, анорексија, апатија, главоболка, импотенција, грчеви во екстремитетите, нарушувања на говорот, понекогаш невролошки симптоми слични на Паркинсонова или Вилсонова болест.
Тој е дел од витамин Б12, со улога во производството на крвни клетки, нервната трофичност, растот на ткивата и регенерацијата. Дневната потреба од кобалт е 5-8 μg. Неговиот недостаток генерира симптоми кои се поврзани со недостаток на витамин Б12. Напротив, хроничната администрација на кобалт го инхибира навлегувањето на јод од тироидната жлезда, што доведува до гушавост. Кардиомиопатии, конгестивна срцева слабост со перикардијална течност, полицитемија, зголемен волумен на тироидната жлезда и невролошки абнормалности, исто така, се пријавени кај пациенти алкохолизирани од пиење пиво на кое е додаден кобалт за да се стабилизира пената.
Цинкот помага во активноста на многу ензими, интервенирајќи во функционирањето на репродуктивниот систем, нервниот, имунолошкиот, дерматолошкиот и гастроинтестиналниот систем. Цинкот е неопходен за нормална сперматогенеза, одржливост на спермата и развој на ембрион. Недостатоците резултираат со церебрални, очни, коскени, срцеви малформации на фетусот. Дејството на стероидните хормони зависи од цинк и овој елемент е исто така неопходен за формирање и функционирање на имунолошкиот систем. Покрај тоа, цинкот игра важна улога во согледувањето сензации на вкус и заздравувањето на раните.
Вишок цинк
Токсичноста се јавува при вдишување на пареа од цинк (заварување), со ингестија или со интравенска администрација на овој минерал. Вдишување на пареи со висока содржина на цинк оксид произведува акутна интоксикација, позната како „чадена треска“, што се манифестира со: треска, настинка, прекумерна плунка, главоболка, кашлица. Ако сте на дијализа, користените раствори може да бидат контаминирани со цинк, предизвикувајќи токсичен синдром кој се карактеризира со анемија, треска и оштетување на централниот нервен систем.
Недостаток на цинк
Знаци и симптоми на недостаток на цинк вклучуваат: анорексија, ретардација на растот, одложено сексуално созревање, хипогонадизам (недоволни полови хормони), хипоспермија (мал број на сперматозоиди), алопеција (опаѓање на косата), имунолошки заболувања, дерматитис, вкус ), одложено заздравување на раните. Недостаток на цинк кај мајката може да предизвика фетална аненцефалија (отсуство на развој на мозок кај фетусот). Може да се сретнат и ноќно слепило (слепило) и ментална летаргија.
флуор
Влегува во составот на забите и коските и, кога се наоѓа во соодветни количини, ги спречува шуплините. Покрај тоа, неговата употреба кај пациенти со остеопороза доведува до зголемена минерализација на коските. Дневната потреба за флуор е 1,5-4 мг.
Компликациите од долготрајната администрација на флуор вклучуваат калцификација на лигаментите и тетивите. Хроничната потрошувачка на флуор, исто така, предизвикува флуороза, која се карактеризира со слабост, губење на тежината, анемија, кршливост на коските и пожолтување на забите (доколку се администрира за време на формирање на емајл). Акутното внесување токсични количини (на пример, отров од инсекти) предизвикува силна болка во стомакот, гадење, повраќање, дијареја и хипокалцемија. Може да се појави тетанија и кардиореспираторен арест.
хром
Тој е составен дел на факторот на толеранција на глукоза, неговиот недостаток предизвикува нетолеранција на глукоза и периферна невропатија. Дневната потреба од хром е 0,05-0,2 мг. Тривалентен хром може да предизвика иритација на кожата во високи дози дадени со инјекција. Професионалната изложеност на хексавалентен хром има иритирачки ефект врз кожата, белите дробови, гастроинтестиналниот тракт и може да предизвика перфорација на назалниот септум и карцином на белите дробови.
Други елементи во трагови
Молибден е преоден метал кој е дел од суштински ензим. Соодветниот внес на молибден за возрасни е 75-250 μg и 25-75 μg за деца на возраст од 1 до 6 години. Силициумот се наоѓа во коските и кожата и се чини дека игра улога во врзувањето на колагенот. Недостаток кај животни доведува до нарушување на растот и развојот на коските.
Недостаток на силикон не е опишан кај луѓето. Вдишување на ситни честички на силиконски диоксид (SiO2) произведува грануломи и белодробна фиброза (силикоза). Недостаток на арсен, никел, калај или ванадиум предизвикува патолошки манифестации кај растенијата и кај некои 'рбетници. Нивната улога во здравјето на луѓето е сè уште недефинирана.