Сè што треба да знаете за Омега-3 Исхрана, преку списанието ПСИХОЛОГИИ Романија
Прочитајте Следно
СОС: тинејџер во семејството!
Ризици од предозирање
Ефектот на киселините Омега-3 на крвта е слично на аспиринот: го флуидира. Вишокот затоа ќе ја намали способноста на организмот да се справи со можното крварење (ризикот е просечен во вообичаени дози). еве зошто Светска здравствена организација препорача да не надминува 8g на ден.
Сепак, далеку сме од оваа бројка! Сепак, постои само една забрана поврзана со интеракцијата со други лекови: киселини Омега-3 го зголемуваат дејството на антикоагуланси. Луѓето кои се на третман со такви апчиња треба да разговараат со својот лекар пред да земаат додатоци со Омега-3.
Но, Омега-6?
Нема потреба да зборуваме за тоа Омега-3 без да се земе предвид Омега-6.
Полинезаситени масни киселини, Омега-6 се среќаваат во сончогледово масло, во кикирики и во месо. И ензимите кои му овозможуваат на телото да синтетизира Омега-3 тие се исти во случајот Омега-6.
Затоа, вишок на Омега-6 спречува асимилација на Омега-3, дури и ако второто се донесе во доволни количини од исхраната. Од друга страна, овој вишок фаворизира воспалителни појави и алергиски реакции. Внимание: посочените количини не се сè! Односот на Омега-3 со Омега-6 исто така мора да биде избалансиран. Правилото е да се консумира пет пати повеќе Омега-6 отколку Омега-3.
Во моментов, модерната диета доведува до голтање со 15 до 20 пати повеќе! Затоа, Важно е да го зголемите внесот на Омега-3 да ги искористите неговите доблести, но подеднакво не смеете да заборавите за да го намалите внесот на Омега-6.
Четири прашања за експерти
Давид Серван-Шрајбер, психијатар и доктор на науки и Доминик Ланзман, Национален институт за здравство и медицински истражувања, Париз
Студии за придобивките од киселините се спроведени во Франција Омега-3 и Омега-6. Еве ги мислењата на двајца специјалисти.
Психологии: Како знаете дали имате недостаток на Омега-3?Доминик Ланзман: Треба да направите анализа на дозата дури и ако сте многу млади.
Давид Серван-Шрајбер: Преземете ги сите потребни промени во исхраната, а потоа обрнете внимание на еволуцијата на емоционалната рамнотежа во следните три месеци.
Промената во исхраната е доволна за да се запрат недостатоците?MISTER .: Да, според мене, доволно е.
D. S-S: Да, малку подрастична промена во исхраната може да се промени Баланс на омега-3/омега-6 и може да има значителна превентивна улога. Во однос на куративниот ефект, останува да се истражува…
Постојат случаи кога се препорачуваат додатоци?MISTER .: Сè уште не сум ги познавал ваквите ситуации. Можеби само меѓу оние кои ги јадат сите оброци во ресторанот секој ден. Менито на ресторанот обично не е дизајнирано да ги покрива нашите нутриционистички потреби, туку да ги задоволува нашите пупки за вкус. Постојат исклучоци,
Секако…
D. S-S: Додатоците се препорачуваат и за каква било емоционална нерамнотежа: недостаток на енергија, депресија, раздразливост
Постојат опасности ако земете премногу додатоци на Омега-3?MISTER .: Една неодамнешна студија привлекува внимание на кардиоваскуларните придобивки на гелите од рибино масло. Навистина, тие можат да генерираат „пероксидација“ (борба против формирање на слободни радикали, некои хемиски агенси кои го забрзуваат стареењето на клетките), против што мора да се одбраните.
D. S-S: Во случај на "презаситеност" со Омега 3 и 6, препорачувам одгледување храна што содржи слободни радикали: зеленчук, овошје, зелен чај или администрација на витамински додатоци во значителни количини: Ц витамин, Е., селен. Ако не, ризикот од оксидација постои.
Адаптирано од Луана Песа
Фото: ГУЛИВЕР/Стокбајт, избор на фотографот
Претплатете се на билтенот!
Добивајте неделни ресурси преку е-пошта!