Се вклопуваат и тенки низ внимателност додека јадат ЗДРАВЈЕ НА OMЕНИ

Јадете внимателно Како вниманието додека јадете ве прави да бидете фит и витки

Насекаде сме соочени со беспрекорно обликувани тела и постојано бомбардирани со добронамерни совети за совршена диета. Не постои ниту идеално тело, ниту диета „еден“. Не е важно само што и кога јадеме, туку и како. Тука доаѓа идејата за внимателно јадење.

Објаснуваме зошто треба многу посвесно да уживате во вашата храна и како можете да ја зголемите свеста за јадење со неколку мали вежби. Нутриционист д-р. Антони Данц се посвети на оваа тема во својата книга „Малата книга на умното јадење“ (Кнаур, околу 10 евра) и ни ги даде своите најдобри совети.

Што значи свесно јадење?
Затоа треба да го слушате чувството на цревата
Како да јадам повеќе умно?
Совети за посвесно однесување во исхраната
4 вежби за поголема внимателност
Слабејте преку поголемо уживање
Јадење свесно за телото и умот

Што всушност значи свесно јадење?

„Внимателното јадење значи да се биде поврзан со она што го правиме, со нашите сензации, со храната, со луѓето што јадат со нас - со она што е сега“, објаснува експертот Данц. Наместо слепо да следите каков било нутритивен концепт, попрво треба да научите да го слушате вашиот инстинкт на црево и да ја подигнете свеста за ШТО и КАКО јадете. Секогаш со фокус на промовирање на сопствената благосостојба.

Исто така, станува збор за одвојување време и фокусирање на вашето внимание целосно на внесувањето храна, т.е. јадење со сите сетила и свесно уживање, но исто така и размислување за сопствените навики на јадење. Прашања како: Што јадам во моментов? Како изгледа тоа? Како има вкус? Дали сум гладен или веќе сум сит? Дали после тоа се чувствувам моќно или уморно?

Нема забрани и регулативи за ќебиња. Внимателно јадење е да одвоите време за себе и за вашата храна, да ги обучите вашите сетила и да го слушате чувството на цревата.

Ова е причината зошто треба да го слушате чувството на цревата кога јадете

Поради големиот број на хранливи концепти како што се Paleo, Low Carb, Vegan & Co., ние целосно заборавивме како да прашаме што е навистина добро за нас. Наместо тоа, ние користиме готови обрасци како водич за да ги постигнеме сопствените цели.

Проблем: изобилство на суров зеленчук, диета без месо или целосно избегнување на јаглени хидрати не се добри за секого. Не е невообичаено всушност здравата храна да доведе до абдоминална болка или гасови. Тие го добиваат тоа до едниот, не до другиот. „Многу болести можат да се избегнат и отстранат преку внимателно јадење“, објаснува др. Данц. „Ова вклучува не само класични поплаки за варење како што се гасови, стомачен притисок или запек, туку и замор, проблеми со концентрацијата, внатрешен немир и проблеми со спиењето.

Стресот и бурното темпо го убиваат нашето чувство на задоволство

Покрај тоа, поради постојаниот временски притисок во секојдневниот живот, свеста за храната се повеќе се губи. Честопати лизгате некои нездрави работи на страна, што е тешко во стомакот потоа и не ве исполнува долго. Сепак, храната е нешто убаво. После оброкот треба да се чувствувате добро, витално и среќно. "Внимателното јадење ни дава јасно чувство и разбирање за тоа што навистина го храни, витализира, зајакнува и прави да се чувствуваме радосни. Значи, внимателното јадење може да ни даде внатрешен мир и рамнотежа, стабилност и доверба, како и чувство на внатрешна леснотија и многу повеќе Дајте виталност и сила “.

Запирање додека јадете, исклучување и свесно одвојување време, ќе му помогне на целиот организам да се ослободи, да се релаксира и да го намали стресот.

Како работи повеќе свесно јадење?

Кога станува збор за учење да се јаде повеќе умно, две важни точки се сетилната свест и чувството на црево. Тие ви кажуваат дали сте навистина гладни, дали она што го јадете е навистина добро за вас и кога ви е доволно.

За да можете подобро да ги согледате овие телесни сигнали, треба да бидете целосно фокусирани. „Внимателното јадење бара безсуден, отворен став, како и практикувано внимание за поголема свесност при јадење“, објаснува др. Данц. Се работи за создавање нова свест за тоа што, кога, како и каде јадете. Ова работи само преку искуство и саморефлексија.

Вашето сопствено набудување и испрашување претставува важна основа за да можете да јадете и да уживате посвесно. Следниве прашања ќе помогнат:

Дали сум воопшто гладен?
За што сум гладен?
Како има вкус она што го јадам?
Веќе ми е преку глава?
Дали треба повеќе?
Кои емоции ги поврзувам со јадење?
Оброкот беше/е хранлив?
Се чувствувам исполнето и моќно?

Друг важен фактор е времето. Дефинитивно треба да ги земате за оброк. Без никаков временски притисок врз вратот, многу е полесно да се јаде. Покрај тоа, храната може да се користи многу подобро ако темелно сте ја изџвакале. Ова прави многу работа за вашиот дигестивен систем.

Совети за посвесно однесување во исхраната

Јадењето повеќе умно звучи лесно, но ќе откриете дека е потребно извесно вежбање и не работи преку ноќ. И тоа е сосема во ред исто. „За почетници може да биде корисно да водат дневник за диети и емоции“, препорачува д-р. Данц.

Таков дневник за храна е многу лесен за чување. Сè што ви треба е парче хартија и пенкало. Таму ги запишувате следниве работи 3 дена:

Што јадеа?
Кога јадеше?
Каде јадевте?
Со кого јадеше?
Зошто јадеше Дали беше тоа глад, страст или само досада?
Што се чувствуваше како да правиш? Дали направивте нешто друго на страна?
Како се чувствувавте потоа?

"Дневникот често открива однесувања и навики во исхраната кои често предизвикуваат различни поплаки. На пример, металоиди, чести подригнувања, притисок во стомакот, замор, слаб сон, надуеност, гасови и разни други дигестивни проблеми", вели експертот.

4 вежби за поголема внимателност додека јадете

1. Преиспитување на внатрешните верувања

Оние кои прават без јаглехидрати навечер или јадат како лице од камено доба се убедени во нутриционистичката филозофија што стои зад тоа. „Внатрешните убедувања го обликуваат нашето однесување“, вели „Малата книга на умното јадење“. Но, само затоа што верувате во тоа не значи дека е навистина добро за вас. Затоа треба да бидете свесни за ова и критички да го доведувате во прашање.

Експертот препорачува да ги запишете сите ваши верувања во врска со исхраната. Користејќи ја списокот, тогаш можете да размислите дали станува збор за навистина општи изјави или дали веќе сте имале лоши искуства со ова убедување. Да станете свесни за тоа е првиот чекор во промената на навиките.

2. Застанете и одвојте време да јадете

Ако имате тенденција да лапате додека јадете, треба повремено да го ставате приборот за јадење настрана и да дишете и да излегувате свесно. На овој начин избегнувате да ја надополнувате вилушката додека сè уште џвакате. На кратки паузи помеѓу каснувања, секогаш треба да се прашувате како се чувствувате и дали сте веќе сити.

3. Вежбајте медитација со храна

Со медитација со храна како што е Др. Во вашата книга, Данц препорачува обука на внимателност и вашата свесност. Изберете храна за ова, на која потоа ќе ote се посветите смирено и со целосно внимание. Целата работа е позната и како вежба со суво грозје.

Прво, внимателно ја разгледувате храната, ја разгледувате нејзината форма, боја и големина. Потоа почувствувајте го со рацете и помирисајте го. Само на самиот крај го ставате во уста. Полека џвакајте за да имате време да ја забележите конзистентноста и вкусот. Сега слушнете се: Како се чувствувате? Какви емоции предизвика тоа во вас?

4. Ценете ја храната повеќе

Оваа вежба е погодна како фиксен ритуал пред секој оброк. Пред да се збркате со вашата храна, одвојте време да кажете благодарам за тоа и сфатете дека не може да се земе здраво за готово. Како го правиш тоа не е важно. Неколку убави зборови или мисли како "Ви благодарам за овој оброк. Воодушевен сум што го имав ова јадење со вкусен мирис".

Главната работа е тоа да го правите свесно. „Не двоумете се да ја фалите храната за време на оброкот“, го охрабрува др. Данц. „Со оваа благодарност, вие насочувате внимание на изобилството во вашиот живот, што пак ве прави позадоволни.

Јадете според чувството на црево и ослабете

„Внимателното јадење поттикнува однесување што може да биде од голема помош при слабеење“, вели експертот. "На пример, добро џвакање или подобро забележување кога сме сити. Сензорната перцепција се зголемува кога јадеме внимателно и учиме да јадеме само она што е навистина добро за нас. Ова го заситува нашиот глад на сензуално ниво не прејадуваме во обид да ги задоволиме подлабоките лажни копнежи со повеќе храна. Ова му дава на уживањето поинакво, повозбудливо значење ", објаснува нутриционистот.

Дали има храна што е особено соодветна?

Забраните и препораките се сосема несоодветни во внимателното јадење, затоа што треба да го слушате вашиот инстинкт на црево. Секој реагира различно на одредена храна. Некои луѓе можат прекрасно да ја толерираат планинската салата навечер, за други премногу суров зеленчук доведува до гасови и болки во стомакот.

При избор на храна, треба да му верувате на вашето чувство во цревата. Јадете што навистина сакате и што е добро за вас: Дали вашето тело бара многу енергија или може да биде полесен оброк? Внимателното јадење е наменето да задоволи не само физички, туку и емоционален глад. Ова е единствениот начин да се чувствувате среќни и избалансирани после следниот оброк.

Јадењето умно ги зајакнува телото и умот

Да одвоите време за јадење е најдобра практика за воведување поголема внимателност во секојдневниот живот. Колку посвесно ќе и се посветите на вашата храна, толку повеќе ќе можете да уживате во неа.

Ова исто така важи и за слабеење: Заборавете на конвенционалните совети и препораки за диети и слушајте го вашето тело. Тој точно знае што е добро за вас, а што не. Бавно јадење, свесен избор на храна и саморефлексија исто така ја зголемуваат вашата благосостојба.