Секојдневен советник Лин на работното место - со Патрик Хајзман - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
„Јас сум слаб на работа“ е секојдневен советник кој покажува како може да се храните здраво и да изгубите тежина на работа.

Бестселер „Јас сум слаб на работа - здраво слабеење на работа“ од Патрик Хајзман е мешавина од совети и книга за готвење и ви покажува научно здраво како можете да изгубите тежина и покрај стресната секојдневна работа. Многу луѓе со канцелариска работа се жалат дека нивната работа ги прави дебели. Тука доаѓа експерт за фитнес и исхрана и изложува стапици за јадење во канцеларијата.
Тој не само што ги посочува типичните јадења за гоење како што се чоколадо, торта и слично, туку исто така се осврнува на временскиот притисок и меѓучовечките проблеми меѓу шефовите и колегите како причина за лошите навики во исхраната. И, секако, тој има подготвено решение: Водичот Хајзман ветува здрава исхрана и слабеење на работа. 100 рецепти помагаат да се надминат кризите со фигурите.
Нутриционистички концепт
Мотото е „Можеш да јадеш сè - само не секогаш“. Оние кои сакаат да ослабат не мора без ништо, дури и слатки може да се јадат, но само во првата половина од денот. Концептот Хајзман се заснова на оптимално согорување на маснотии, што ја следи познатата изрека „Јадете наутро како цар, напладне како крал и навечер како просјак“. На читателот му се препорачува да јаде добри јаглехидрати наутро, здрава мешана храна на ручек и, пред сè, храна богата со протеини навечер.
На пример, има пржено јајце со пиперка со пармезан, леб и билен крем сирење за појадок, тепсија со грав со моцарела за ручек и кари од зеленчук за вечер. Закуски се исто така дозволени помеѓу - сè додека се здрави. За да им помогне на професионалците да го следат неговиот концепт, авторот нуди низа брзи и едноставни рецепти за сите оброци и закуски. Важно е да јадете редовно и да не прескокнувате оброк со цел да спречите желба за храна.
Стапици за храна во канцеларија
Хајзман ја отстранува честопати цитираната реченица „Во канцеларијата не можете да јадете здраво“. Стресот, роковите и временскиот притисок не се оправдување за проголтување на прстиот пат. Ако на клиент одеднаш му треба нешто итно, телефонот ringsвони или проект треба да заврши до вечерта, таканаречениот комплет за итни случаи треба да спречи желба за храна кога сте надвор и околу.
Ако не стигнете на време за ручек, наместо чоколадо, можете да набавите мала вреќа ореви, јаболко, парче сирење или протеинска лента. Кога патувате за деловно работење, треба да бидете сигурни дека го одржувате ритамот на јадење. Тука Хајзман го препорачува принципот на комбинирање храна и со хамбургери и ќебап, ако треба, да се остави леб.
Може ли да јадам во мензата?
Според Хајзман, храната во мензата не е толку лоша. Сепак, тоа зависи од вистинската комбинација. Одделете ги мастите од јаглехидрати и комбинирајте, на пример, месо или риба со салата или зеленчук. Целата работа може да се пече со сирење. Сепак, треба да го избегнувате шницелот со помфрит.
Вообичаени грешки направени од оние кои сакаат да изгубат тежина
Како понатамошен фокус на упатството, авторот покажува вообичаени грешки во навиките во исхраната. Една од вообичаените заблуди е претпоставката дека јадењето малку не може да дебелее. Затоа што ако постојано мачкате бонбони, се дебелеете. Подобро е да се јадете себеси навистина сити, наместо често „помеѓу нив нешто мало“, советува Хајзман. Дури и наводната храна за слатки нерви не е оправдување. Прошетката е многу подобра за вашата глава отколку бонбона.
Веројатно најважниот принцип на книгата: Превенцијата ве прави тенки! Ако добро планирате, со вас имате закуски за итни случаи или претходно зготвен ручек и не мора да користите чипс од машината.