Селективна исхрана кај возрасни; БЛОГОВИ

селективна
Каприциозни деца, кои ги јадат избраните, можат да ги полудат своите родители. Овие деца бараат ист вид храна секој ден или искривен нос кога ќе видат храна што дури и не ја вкусиле. Некои од нив ги чуваат овие навики дури и во зрелоста. Постојат и каприциозни возрасни кои ги јадат избраните, како дете. За разлика од нас останатите, кои имаат краток список на храна што не ја јадеме, овие возрасни имаат различен краток список, но за храната што се подготвени да јадат. Примамливо е да се заклучи дека овие луѓе избираат да бидат тврдоглави и крути, но студиите покажаа дека другите можат да бидат причина.

Нормално, списокот на храна прифатена од каприциозни луѓе е многу ограничен, што може да влијае на нивната работа или социјален живот. Прифатената храна има тенденција да биде солена или преработена - помфрит, лебно сирење или сладолед од ванила. Овошје, зеленчук и зачини се избегнуваат, исхраната на овие луѓе е ограничена на 10-20 храна. Многумина велат дека повеќето јадења на кои се изложени се едноставно одвратни, немаат апетитен изглед, текстура, боја или одбивен мирис. Многу од овие луѓе се обидуваат да избегнат деловни состаноци или социјални прилики што вклучуваат храна, што е многу тешко.

Истражувачите од Универзитетот во Питсбург и Универзитетот Дјук се обидуваат подобро да ја разберат оваа диета, која тие ја нарекоа „селективно нарушување во исхраната“. Тие го поставија првиот регистар за луѓето кои ги јадат избраните, учесниците ги запишаа своите навики во исхраната и историјата на медицината во онлајн прашалник. Се надеваме дека информациите собрани од скоро 10.000 регистрирани лица ќе го расветлат ова прашање, кое засега останува малку матно.

Не е познато дали ова нарушување е од психолошка или физиолошка природа или е комбинација од двете. Можно е луѓето кои ги јадат избраните да ги перцепираат вкусовите, мирисите или текстурите поинаку, бидејќи многу од храната што ја сметаат за јадење не се прогласени за такви врз основа на мирис или текстура. Во некои случаи, овие проблеми се предизвикани од алергии на одредена храна или проблеми со голтање. Ова нарушување може да се смета за храна фобија. Оние кои ја избираат својата храна велат дека некои јадења едноставно не изгледаат како храна за нив - чинија шпагети исто толку добро може да биде чинија со црви.

Во овој момент, најдоброто нешто што можеме да направиме е да им помогнеме на оние што избираат храна да го надминат овој екстремен страв од нова храна. Тоа е бавен, постепен процес.

Овој запис беше објавен во среда, 10 август 2011 година во 13:52 часот и е поднесен под Совети за гоење. Можете да ги следите сите одговори на овој запис преку RSS 2.0-фидот. Можете да оставите одговор или следење од вашата страница.