Семе од коноп - здрава, нова супер храна - блог за јадење јадења

коноп

Дали мислите на семето од коноп како супер храна или името повеќе ве потсетува на канабис? Ние ги разјаснуваме сите важни прашања во врска со семето во оваа статија и дали вреди да се купи храна со нов тренд. Семето на чиа веќе нè убеди како супер храна. Малите црни семиња се исклучително богати со протеини и разноврсни. Исто така, директно ги споредивме двете семиња. Тестот за супер храна можете да го прочитате овде.

Кои се семето од коноп?

Конопот е многу старо култивирано растение. Пред да се открие памукот, влакната од коноп се користеле во производството на текстил. Конопот доби лоша репутација за неговата употреба како наркотична дрога. Супстанцијата тетрахидроканабинол (THC), која е одговорна за интоксикација, сепак е под пропишаната граница од 0,2% за легалните производи во одгледуваните семиња. Затоа семето од канабис нема да ве добие високо, тие се легални, па дури и многу здрави. Малите семиња растат на растението коноп и, поточно, се всушност мали ореви. Вака вкусат и тие: орев и малку сладок.

Семето од коноп е толку здраво

Хранливи материи од семе од коноп

Малите семиња се богати со протеини, омега-3 и омега-6 масни киселини, сите есенцијални аминокиселини, влакна и голем број витамини и елементи во трагови (витамин Б1, витамин Б2, витамин Е, калциум, магнезиум, калиум и железо).

100 гр семе од коноп содржат:

  • 385 килокалории
  • 2g јаглехидрати
  • 22g протеини (25% од калориите доаѓаат од протеини)
  • 31g маснотии

Позитивни ефекти врз телото

Многуте хранливи состојки во семето од коноп позитивно влијаат на организмот. Семе од коноп

  • го поддржува тоа имунолошки систем,
  • олеснување на воспалението предизвикано од антиоксидативен ефект,
  • заситува брзо и долготрајно и затоа може да се користи Намалување на телесната тежина придонесе,
  • се за страдалници од алергија погодно затоа што семето не содржи лактоза и глутен,
  • детоксикација телото и да го спречи процесот на стареење преку постојните аминокиселини кои телото не може да ги синтетизира сам и
  • содржат ретка омега-6 масна киселина Гама линолеинска киселина. Ова има антиинфламаторно дејство и може, на пример, да го намали ризикот од болести како што е невродерматитис.

Совети за купување и кујна

шопинг

Суперхраната сè уште не е многу популарна. Дефинитивно можете да ги најдете малите ореви во продавниците за здрава храна, продавниците за здрава храна, продавниците за лекови и органските супермаркети. Во поединечни случаи и во добро снабдени супермаркети. Доколку е потребно, можете да ги нарачате и на Интернет.
На располагање се излупени (малку горчлив вкус) и излупени семиња од коноп. Цената на семето е околу 2 евра за 100гр.

подготовка

Може да додадете семе од коноп во вашите мусли како додаток или како ефект на крцкање врз вашата салата. Можете исто така да го користите за мелење брашно, а потоа да го користите за тестенини или печива (заменете 10% од количеството брашно со нив). Можете исто така да купите масло од коноп на продажните места, што е идеално за преливи за салата. Бидејќи семето отекува многу силно во стомакот, треба целосно максимум една лажица на ден однесете до вас.

Дали барате рецепт за печење со семе од коноп? Потоа пробајте ги нашите вкусни крекери за семе. Рецептот ќе се појави тука наскоро.