Семејна храна за бебиња - од теглата или варете сами во ФОКУС онлајн
Дури и зготвената храна е непобедливо вкусна - но не и најбезбедна опција за храна за бебиња. Бидејќи очилата имаат предност кога станува збор за чистотата.
Може ли да има нешто подобро од готвење каша за вашето бебе? Да - затоа што кога станува збор за чистотата, експертите веруваат дека готовите производи се подобар избор. „Со очила, имате многу високо ниво на безбедност кога станува збор за загадувачите“, рече Анет Хилбиг од Институтот за истражување на исхраната на децата на услугата Теми на dpa „Тоа го немате ниту со органски производи.“ Бидејќи постојат особено строги упатства за готова каша. Производителите треба да исполнуваат дури и повисоки стандарди од оние на органско овошје и зеленчук, на пример.
Во спротивно, вреди да се посегне по тенџерето и рачниот мешалка: „Домашната каша има подобар вкус, а вие можете слободно да изберете и да ги комбинирате состојките“, рече Хилбиг. И тие се безопасни за здравјето на детето дури и ако не се направени од органски состојки. „Ниту една храна не е целосно ослободена од штетни материи“, објасни Хилбиг.
Значи, органските производи не се потребни, но добар додаток. „Најдобро е да се користи регионална храна.“ Тие се помалку загадени затоа што не мора да се транспортираат толку далеку. Можни се и состојки од замрзнувачот. Родителите треба само да проверат дали се чист зеленчук и дека не се додадени сосови или маснотии.
На почетокот треба да избегнувате спанаќ и цвекло, кои имаат висока содржина на нитрати. „Загревањето и стоењето подолго време може да резултира со формирање на нитрит, што може да го наруши снабдувањето со кислород кај детето“, предупреди Хилбиг.
Во случај на овошје, дозволено е сè што има добар вкус - постојат практични причини за или против одделни состојки: „Портокалите, на пример, не можат да се пасираат толку добро. Полесно е со банани, секако, или јаболка и круши, кои можете добро да ги изрендате. “Бобинки и праски се исто така идеални.
Како почетник, Хилбиг препорачува каша од зеленчук-компир-месо помеѓу петтиот и седмиот месец. Подоцна се додава каша направена од млеко и житни култури, како и овошје и житни култури. Родителите треба да бидат претпазливи кога ја зачинуваат сопствената варена каша. Сол, бибер и лути зачини се табу. Во минатото, магдонос, босилек или оригано исто така се сомневале дека предизвикуваат алергии. Овие билки и зачини сега се сметаат за безопасни.