Семето - овие мали креатори на животот - кардинал

семето

Семето на овошје и зеленчук е вистински природен лек. Зошто? бидејќи во семето е целиот генетски ланец на растението од кое потекнуваат. Само на овој начин овие скапоцени мали „наслаги“ се во можност верно да ја репродуцираат мајчиното растение, со сето тоа што го содржи.

Статистичките податоци велат дека Романците гризат повеќе семе отколку Американците, кои се сметаат за големи потрошувачи на пуканки. Сакаме семе, особено сончоглед и тиква. Не само на фудбалски игри или кога сакаме да се откажеме од пушењето. Семето на зеленчук и овошје нашле уште повредна употреба кај Романците: лек за разни болести. Семето беше дел од волшебните рецепти на античките исцелители. Денес тие се состојки за некои од најефикасните природни препарати.

Во минатото, селаните ги сметаа за чувари на животот. Современата медицина покажа дека пред да се претворат во зелени растенија, семето содржи огромни енергии и материи корисни за организмот. Терапијата со семе не вклучува ексклузивно консумирање семе, туку во комбинација со здрава исхрана, заснована на зеленчук и овошје. За да бидат терапевтски ефикасни, семето се јаде непечено. Преку термичка подготовка, повеќето од нивните лековити својства се уништуваат. Лекови во форма на прав, тинктури, масла, лушпи, лапави или инфузии, исто така, може да се подготват од семиња. Исто така, треба да се напомене дека семето, иако делува суво и мртво, се живи организми, богати со хранливи материи. Затоа, потрошувачката на семе помеѓу оброците, наместо закуски, покрај исклучително корисната улога, и заситува. Не случајно, терапијата со семе е вклучена во диетите. Консумирани сурови, тие имаат најсилен ефект.

Семки од тиква

Нутриционистите во Јапонија ставаат семки од тиква (тиква) на прво место во трпезата со храна, бидејќи содржат околу 50% маснотии, витамини, елементи во трагови и особено цинк. Тие се препорачуваат во борбата против простатитис, запек и надуеност. Тие се диуретици, ги зајакнуваат срцевиот мускул и бубрезите, помагаат при раст на косата, ги отстрануваат тешките метали од телото. За лекување на овие состојби, млекото од тиква се подготвува од чаша мелени семиња во глинен сад и три чаши врела вода. Вирус, добро исцедете ја кашата и испијте ја добиената течност 3 пати на ден, 1/2 чаша пред оброк. Специјалисти по природна медицина поттикнуваат потрошувачка на семки од тиква, кои ги чистат крвните садови, го регулираат холестеролот и ја стимулираат бубрежната активност, имаат помошна улога во карцином, леукемија, склероза или разни болести кои тешко се лекуваат. Исто така, се препорачува во исхраната на луѓе со заболувања на црниот дроб и кардиоваскуларниот систем, бремени жени и деца.

Семето е најхранливиот дел од тиквата и содржи многу магнезиум. Студија на француски истражувачи покажа дека мажите со високо ниво на магнезиум имаат 40% помал ризик да умрат млади. Семките од тиква имаат и одличен ефект против цревните паразити. Во случај на pinworms, на децата им се дава 10‑15 излупени семки од тиква дневно, а возрасните ќе земаат 20‑30 семе на ден. Овие семиња мора да се остават со фина и сува кожа на нив и да се изџвакаат многу добро. Наутро на празен стомак може да земете лажица ладно цедено масло од тиква, што е еквивалентно на конзумирање околу 300гр. од семе. Фитотерапија препорачува масло од тиква и семиња и против тенија. Заедно со строга диета, џвакајте добро, во 4 порции, 80.100 излупени семки од тиква и по еден час земете 1/2 лажица рицинусово масло. Ако треба да го испробате истиот лек повторно во случај на прв неуспех, бидејќи нема секундарни појави штетни за организмот.

сусам

Семето на сусам содржи витамини А, Б, Ц и Е. За зајакнување и чистење на организмот, консумирајте 15-20 гр прашок подготвен од семето, со малку вода, 3 пати на ден, 10-15 минути пред оброците . Изгорениците се третираат со каша направена од мелен семе од сусам и вода. Променете го облекувањето 2-3 пати на ден до заздравување. Сузан може да ја замени солта. Измешајте 5 лажици семе од сусам со 3 супени лажици семе од лен и лажица морска сол, претходно пржени во сува тава. Смесата се чува во цврсто затворена тегла. Семето на сусам содржи и протеини, 50% повеќе отколку во месото. Тие се многу богати со калциум и успешно го заменуваат млекото. Потрошувачката на сусам спречува остеопороза. Семето има висока енергетска вредност, претставува значителен придонес во нарушувањата во исхраната, е лаксативно, омекнувачко, антитуморно и помага во детоксикација на црниот дроб и бубрезите, го зајакнува имунитетот, ја зголемува плодноста и се афродизијаци. Семето од сусам е добар извор на селен, магнезиум и фосфор, со малку маснотии и натриум. Јадете грст семе од сусам секое утро, тие се многу богати со калциум.

Маслото од сусам има корисен ефект врз кожата. Затоа често се користи во козметиката и масажата.

Ленено семе

Внатрешно администрирани препарати од ленено семе може да ја намалат апсорпцијата на супстанциите од некои лекови. Затоа, побарајте медицински совет ако земате долготраен третман. Инаку, избегнувајте терапија со ленено семе само ако страдате од опструкција или крварење на дигестивниот тракт, ако сте бремени или доите.

Ленено семе, ленено масло и Омега-3

Омега-3 се полинезаситени масни киселини, наречени есенцијални затоа што не можат да бидат произведени од човечкото тело, потребни за нивно асимилирање од надворешни извори. Тие вклучуваат ДХА (докозахексанонска киселина), ЕПА (еикосапентаноична киселина) и АЛА (алфа-линолеинска киселина). Препораките се дека 20% од вкупната потрошувачка на маснотии е основни масни киселини Омега-3.

Предности на конзумирање на ленено семе и масло од ленено семе

- заштита од срцеви заболувања (го намалува крвниот притисок)
- заштита на белите дробови
- антиканцерогена активност против тумори
- заштита од дијабетес
- превенција и третман на артритис
- лекување на астма
- придобивки од алергии
- придобивки од воспалителни болести
- придобивки од задржување на водата
- придобивки за сува, тврда кожа
- придобивки за мултиплекс склероза
- зголемување на виталноста и обезбедување мека кожа и сјајна коса
- го нормализира шеќерот во крвта
- зголемување на отпорноста на студ
- подобрување на имунолошкиот систем
- подобрување на видот
- помага во развојот на мозокот на фетусот и возрасните
- помага во работата на бубрезите
- помага да се формираат сперматозоиди
- ублажува некои ментални нарушувања

Потребни се 4-6 месеци по додавањето извори на Омега-3 во вашата исхрана за да ги видите резултатите.

Извори на Омега-3 - рибино масло или семе од лен?

Кога одлучуваме кој извор на Омега-3 е најдобро да се користи, треба да земеме предвид дека најздравите и најконзистентните извори се природните. Така, иако Омега-3 се наоѓа како додаток во различни форми (таблети, капсули, апчиња, масла), најдобра форма во која можеме да ја надополниме оваа хранлива материја е потрошувачката на целосна храна. Во природата, Омега-3 се наоѓа во значителни количини во риби и семе од лен. Иако рибата е добар извор на есенцијални масни киселини, рибиното масло се препорачува за дополнување со Омега-3, помалку е познато дека семето од лен има содржина на омега-3 од 18-24%, во споредба со само 2% на рибите.

8 причини да консумирате ленено масло и семе наместо рибино масло

1. Како прво, треба да се знае дека омега-3 масните киселини се тули кои помагаат да се исполнат многу функции во организмот, од кои само една е да се направи ЕПА (еикосапентаноична киселина). Рибиното масло во основа не обезбедува Омега-3, тој обезбедува ЕПА директно, што ги ограничува опциите на телото да го направи она што му треба Омега-3.

2. Друга голема разлика е влакната содржани во семето од лен. Рибата не содржи никакви влакна и е исто така форма на концентрирана, нездрава храна. За разлика од другите прехранбени растенија, семето од лен содржи форма на влакна наречена лигнин, кое нашето тело го претвора во антиоксиданс кој му помага на имунитетот и има антиканцерогени и антивирусни својства. Високите нивоа на лигнин во исхраната се поврзани со ниски стапки на карцином на дебело црево или дојка.

3. Друга предност што лен ја има во однос на рибата е што маслото извлечено од ова растение не содржи холестерол. Наместо тоа, 100 милилитри масло од треска содржи 570 милиграми холестерол, приближно иста количина како и жолчката од две јајца.!

4. Рибите се многу контаминирани со токсични материи (жива) поради масовно загадување на водата. Потрошувачката на лен не претставува никаков таков ризик.

5. Маслото од ленено семе и рибиното масло содржат големи количини на витамини А и Д. Овие витамини, доколку се од животинско потекло, се токсични за човечкото тело. Ленените витамини, како што е провитаминот каротин, кој телото го претвора во витамин А, не можат да станат токсични во телото, без оглед на количината на семе проголтана.

6. Омега-3 во ленено семе го намалува холестеролот во крвта за 25% и триглицеридите за 65%.

7. Употребата на лен наместо рибино масло има и морална и етичка компонента.

8. Ленот е ефтин и достапен, лесен за чување и ракување.

Како консумираме семе од лен

Адекватен дневен внес на семе од лен ќе биде околу 3 лажички. Ако се претпочита ленено масло, треба да се зема една лажичка на ден. Треба да се напомене дека ова се количини на одржување. Доколку сакаме да користиме лен за терапевтски цели, дозата треба да се зголеми на 5 лажички дневно семе и 2 лажички масло, по потреба.

Семето може да се натопи како остатокот од оревите и семето, од вечер до утро. Овој процес промовира инактивација на инхибиторни ензими. Добар метод е да ги ставите во мешалка (откако ќе се натопат), измешани со овошје. Тоа ги прави полесно да се асимилираат. Друг ефикасен и можеби најсоодветен метод е да ги мелете во мелница за кафе и да ги консумирате во салати, во пијалок или едноставно како такви.

Внесувањето семе од лен во исхраната е исто толку важно за вегетаријанците, како и за оние кои консумираат само жива храна или за не-вегетаријанци. Тие се ефтини и лесни за наоѓање (во продавниците за здрава храна или на страниците за профили, на Интернет). Сè што треба да сториме е да ги додадеме во нашата исхрана, па дури и да направиме навика од тоа!

Предупредување: Семето од лен, како семе од сусам, не може да се вари од нашиот стомак во целосна форма. Не дека има каква било опасност, само дека ќе го напуштат телото како што влегоа, без да ни донесе никаква корист.

Семки од сончоглед

Семиња од афион

Афионот успешно се бори против остеопорозата поради високата содржина на фосфор што ја олеснува подобрата апсорпција на калциум во организмот. Лековитите својства на афионот излегоа на виделина пред неколку години кога гробиштата во 19 век беа преместени од село во Словачка. Тогаш беше откриено дека коските на погребаните не биле погодени од остеопороза. Селаните биле познати како големи лозари и потрошувачи на афион и мед. Словачките истражувачи подоцна спроведоа студија во две групи на 20 жени со остеопороза. На првата група им биле дадени лекови против остеопороза, а на втората група семки од афион измешани со мед и масло од афион. Немаше сомнеж дека луѓето лекувани само со афион се ослободија од остеопороза по 12 месеци администрација. Womenените од другата група сепак имале остеопороза по една година, а нивните коски имале нивоа на калциум под нормалното.

ЗА НУТИ

Маслодајните семиња се корисни во спречување на кардиоваскуларни заболувања. Поради својата содржина на магнезиум, тој придонесува за правилно функционирање на ензимите со улога во обновување на клетките. Потрошувачката на маслодајни семиња е корисна за здравјето на кардиоваскуларниот систем. Сите маслодајни семиња (бадеми, пекани, лешници и др.) И кикирики (мешунки) содржат масни киселини од ист тип како оние содржани во маслиновото масло. Така, со конзумирање путер од кикирики, ги добивате истите придобивки како кога консумирате маслиново масло. Покрај тоа, маслодајните семе се богати со протеини, влакна и витамин Е, антиоксиданс кој ги неутрализира слободните радикали одговорни за стареењето на клетките. За хипертензивни луѓе, сепак, се препорачуваат несолени маслодајни семиња. Ако се држите до фигурата, не консумирајте ги прекумерно, бидејќи 100 гр масло одговара на околу 600 калории. Маслодајните семе обично имаат висока содржина на витамин Е, растителни влакна, минерали и елементи во трагови (калиум, магнезиум, фосфор, калциум, железо, цинк и бакар), значителен удел на липиди и поголема содржина на протеини во овошјето.

Ореви или масло од орев што се консумираат секојдневно, спречуваат задебелување на артериите и спречуваат срцеви заболувања. Осум јаткасти плодови на ден ги одржуваат артериите флексибилни, здрави за срцето и спречуваат мозочен удар. Препорачливо е да јадете ореви, особено по оброк со многу маснотии, за да ги ублажите неговите негативни ефекти. Алфа-линолеинската киселина во јаткастите плодови е корисна за оние со нарушувања на срцевиот ритам. Оревите содржат и антиоксиданти и аргинин, аминокиселина која телото ја користи за производство на азотен оксид, со улога во учењето и помнењето, регулирајќи го крвниот притисок, варењето на храната, ерекцијата на пенисот, борбата против ракот. Оревите можат да ги заменат повеќето животински хранливи материи за вегетаријанците, односно повеќето витамини од групата Б, фосфор, железо, бакар, калиум и протеини. Во комбинација со леб, житарки или мешунки (особено соја и леќа) можете да го добиете целиот спектар на есенцијални аминокиселини. Оревите се богати со омега-3 масни киселини и нивното консумирање може да го намали холестеролот. Кернелите од орев се препорачуваат за општа слабост и исцрпеност. Одличен енергетски пијалок може да се подготви од чаша свеж овошен сок, измешан со мелени јадра од орев и мед.