Семето во храната колку вкусно и здраво може да биде Theената
Семето е полно со омега 3 масни киселини, протеини, калциум, магнезиум, влакна и антиоксиданси, тие се совршени, особено за да го започнете денот. Може да се стават во пијалакот направен од вашето омилено овошје или зеленчук или да создадете хранлив пудинг, мешајќи ги со кокосово млеко, соја или ориз за дополнителен вкус и ситост.
За почетниците, овие можат да бидат основа на совршен појадок за оние кои сакаат нешто слатко наутро, но истовремено и полно. Чиа, овес, 'рж или знаци на Холи и сончоглед, сите имаат повеќе придобивки што само ако се обидете ќе ги забележите.
На прв поглед изгледаат доста досадно и без многу вкус. Но, внимателно избрани и правилно вметнати во садовите, овие мали богатства, покрај исклучително вкусни, се и одличен извор на витамини, минерали и протеини. Бидејќи се богати со хранливи материи, тие му помагаат на вашето тело да остане здраво и да функционира совршено.
Чиа. Најчести семиња во нови мрежи. Тие се едни од најздравите семиња од сите. Полни со антиоксиданти и протеини, тие често се користат во идеални препарати за појадок, како што се пудинг од чиа или за слабеење. Семето на чиа може да донесе големи подобрувања кај дијабетичарите тип 2 и да имаат многу мал внес на калории.
Семиња од калинка тие сигурно можат да се користат во слатка утринска закуска. Богати со полифеноли, форма на антиоксиданс која се бори против рак и срцеви заболувања, семето од калинка е посилно во овој поглед од зелениот чај и црвеното вино. Во јогурт, житарици, преку палачинки или дури и јадени покрај друго овошје, тие ќе ви ја дадат потребната енергија што многумина ја сакаат наутро.
Тие се многу повеќе разноврсни од тоа. Во либанската кујна, семето на калинка се користи во многу јадења како што е Баба Гануш, ориентална салата од модар патлиџан, во Рас Асфур, говедска чорба каде калинката дава совршен слатко-кисел вкус, како и во разни салати.
Покрај тоа, семето комбинирано со одреден зеленчук или месо може да биде ручек полн со витамини и протеини што ќе ни даде дополнителна енергија во втората половина на денот. Ова вклучува семе од киноа, кое може да замени тестенини, ориз или дури и компири.
сусам тие се совршен избор за подготовка или зачинување храна и јадења. Тие се многу мирисна и крцкави, но она што ги прави толку посебни е олеинската киселина, која го отстранува лошиот холестерол од телото и ја чисти крвта. Покрај тоа, сусамот содржи различни есенцијални минерали како железо, калциум, цинк и магнезиум. При подготовка на пилешко, лосос, во салати или дури и попрскано со солен зеленчук, сусамот секогаш ќе додаде вкус.
Покрај тоа, има широк спектар на семиња како семки од тиква, сончоглед, лен или ким, што секако ќе и дадат многу вкус на храната и ќе ги направат многу поздрави и повкусни.