Семиња киноа, најновиот кулинарски тренд во Романија

Објавено: 12.02.2018, 19:38 часот.
Ажурирано: 12.02.2018, 21:17 часот

кулинарски

Исклучително здравите семиња од киноа станаа starsвезди во исхраната, но и во диетите. По потекло од Боливија, тие се скапи.

Исклучително здравите семиња од киноа станаа starsвезди во исхраната, но и во диетите. По потекло од Боливија, тие се скапи, но може да се користат во безброј комбинации во кујната. Сепак, има и луѓе на кои може да им наштети оваа чудотворна храна доколку се консумира прекумерно.

Неколку лажици семе од киноа веднаш ја трансформираат секоја салата. Готвачот Даниел Чиран ја користи состојката што веќе две години прави се повеќе место во менијата на Романците.

Семето на киноа се готви за само неколку минути и има неутрален вкус - за да може да се комбинира со што било. Во десерти, за време на појадок, во салати или во софистицирани јадења, тие носат голема количина на масни киселини и Омега 3, неопходни за здравјето.

Сепак, нутриционистите истакнуваат: семето има и контраиндикации.

На полиците на продавниците, цените се високи. 500 грама киноа чини помеѓу 35 и 40 леи. Сепак, има многу Романци кои го фатиле вкусот на семето со потекло од Јужна Америка.

Киноа е достапна во 3 варијанти на бои: црвена, бела или црна - сите со ист вкус и својства.

Ако имате зафатено слики што можат да станат вести, можете да ни ги испратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на опсерваторијата на Фејсбук или преку е-пошта на [email protection] .