Сендвичи за слабеење за јадење на работа или дома - д-р
Сендвичи за слабеење за јадење на работа или дома - д-р Ирен Алексои
Побрзајте, секогаш побрзајте! Времето за ручек поминува покрај нас како да не ни постоело .... Сакаме да изгубиме тежина и… прескокнуваме оброци или поради недостаток на време или инспирација влегуваме во првиот киоск или брза храна за да го смириме гладот. Нешто што воопшто не ни помага - воопшто не ако сакаме да останеме здрави и фит!
Ако јадете на ручек и секако дека мора, го одржувате нивото на енергија во вториот дел од денот и секако на ВЕЧЕР нема да копнеете толку многу. На овој начин избегнувате опасност да јадете многу навечер.
ШТО МОРАМЕ да сториме?
Бидејќи зборувавме набрзина и за нашиот бурен живот, ве советувам да направите диета претходниот ден. Не за ништо, туку мора да размислиме каде ќе ручаме следниот ден, што сакаме да готвиме и дали е потребно да одиме на шопинг… за тивок и здрав ручек!
И нека биде помеѓу нас дека е поедноставно и полесно да се направи… отколку сендвич.
Ако сакаме да ни помогнеме да ослабиме и да бидеме вкусни, тие мора да исполнуваат одредени правила.
Прво на сите, лебот што го користиме - тој мора да биде интегрален или ржан леб, леќата, итн. Избегнуваме бел леб. Пожелно е лебот да се зема од пекара или дури да се подготвува дома. Внимавајте на лебот во супермаркет. Обично е полу-подготвен, доаѓа замрзнат и потоа се става во рерна - не е баш добро за слабеење!
Парчињата се сечат многу тенки! Еден добар нож прави магија, може да пресече парче со големина на многу тенок модерен телефон. Тоа би било идеално!
Можеме да користиме и лепак од интегрално брашно, овесна каша или жито напишано од пченица.
Потребен ни е „крем“ или „сос“ - за да му дадеме вкус и мекост на сендвичот.
Можеме да го мастиме лебот со сос од домати (видете го предложениот рецепт), паста од авокадо или меко меко сирење.
СОВЕТ. Сирењето се меша во мешалка со разни зеленчуци - пиперки, моркови, лук или лисја - копра, магдонос, спанаќ. Wonderfulе излезе прекрасен крем кој е добар само за ширење на леб.
Потоа му даваме конзистентност со пилешки гради на скара или посно говедско месо (можеби ни останаа од вечера).
- парчиња сирење од моцарела или козјо млеко, малку урда - по можност обрнете внимание на количината (една порција = околу 50гр)
- печурки на скара или соте
- плаша или исечени пилешки јајца
Секојдневно користиме нешто различно за да го разликуваме вкусот на сендвичот.
И, се разбира, многу - многу зеленчук од секаков вид: пиперки, краставици, домати, зелка, зелена салата, магдонос според мое дискреционо право и моја препорака е да додадете супер храна што ни дава енергија - никнувани микроби кои имаат безброј терапевтски својства.
Така се правиме вкусен и постојан сендвич, но во кој точно знаеме што ставаме во неговиот состав.!
Но, бидејќи практиката е најважната работа, ви предлагам прекрасен рецепт САМО ДА СЛАБЕТЕ ТЕА.
- подгответе го преливот: 1 рендан домат, екстра девствено маслиново масло, сол и бибер по вкус. Подмачкајте го стапот со овој вкусен сос.
- додадете: краставици, домати од цреша, црвени пиперки, зелена салата, рендан морков, рукола, сирење моцарела.
- го превртуваме сендвичот и го завиткаме во фолија ако сакате да го земете во пакетот.