Сезона е дуња, затоа треба да ги јадете почесто
Дуњата се многу корисни за организмот, но не се конзумираат толку често. Сепак, со оглед на тоа што сега им е сезона, тие треба почесто да бидат вклучени во исхраната.
од Бану Рамона 12 октомври 2020 година, во 19:45 часот
Есента дојде и сезоната на дуња официјално започна. И покрај тоа што не се консумираат толку широко, овие плодови треба да се вклучуваат многу почесто во исхраната бидејќи имаат многу здравствени придобивки.
Дуњата (Cydonia oblonga) е античко овошје кое потекнува од различни делови на Азија и Медитеранот. Во античка Грција и Рим, дуњата се сметаше за симбол на loveубов и плодност. Овие плодови се користат во народната медицина со децении. Сепак, студиите за нивните придобивки штотуку започнуваат.
Богата со хранливи материи
Дуњата содржат влакна и повеќе есенцијални витамини и минерали, што значи дека внесуваат хранлив додаток на скоро секоја диета. И иако не се многу богати со специфично соединение, ова овошје обезбедува умерени количини на витамин Ц и бакар, плус мали количини на витамини од групата Б, железо, калиум и магнезиум.
Богата со антиоксиданси
Многу од придобивките поврзани со дуњите се поврзани со богатиот внес на антиоксиданти во овие плодови.
Антиоксидансите го намалуваат метаболичкиот стрес, го намалуваат воспалението и можат да помогнат во заштитата на клетките од оштетување предизвикано од слободните радикали, кои се нестабилни молекули. Некои студии покажуваат дека флавонолите, како што се кверцетинот и каемферолот, го намалуваат воспалението и штитат од хронични болести како што се срцеви заболувања.
Тие можат да ја намалат гадењето предизвикано од бременост
Некои од најчестите симптоми во раната бременост се гадење и повраќање. Но, според некои истражувања, овие плодови можат да помогнат во ублажување на овие симптоми.
Студија на 76 бремени жени откри дека 1 лажица сируп од дуња е значително поефикасна од 20 мг витамин Б6 во намалувањето на штетата поврзана со бременоста.
Тие можат да ги намалат дигестивните проблеми
Дуњата долго време се користат во традиционалната и народната медицина за лекување на разни дигестивни нарушувања. Но, според некои студии, екстрактот од дуња може да го заштити цревното ткиво од оштетување поврзано со воспалително заболување на цревата.
Тие можат да штитат од одредени алергиски реакции
Дуњата може да ги ублажи различните алергиски симптоми со потиснување на активноста на одредени имунолошки клетки одговорни за алергиски реакции.
Gencydo, комерцијален алергиски лек, комбинира сок од лимон и екстракт од овошје од дуња.
Му помага на имунолошкиот систем
Неколку студии покажаа дека дуњата има антибактериски својства кои можат да помогнат во спречување на прекумерен раст на одредени штетни бактерии, како што се E. coli и S. aureus. Покрај тоа, една дуња содржи 15% од потребната количина на витамин Ц, што е од суштинско значење за здрав и функционален имунолошки систем.