Шампињон од витално значење печурки Agaricus bisporus

Шампињон од витална печурка - Agaricus bisporus - традиционална кинеска медицина

Шампињон де Париз ботанички спаѓа во групата на Agaricaceae. Името печурка го зедовме од Французите, бидејќи ова беше расадник за европско размножување на ова богатство. На почетокот на 17 век, одгледувач на диња забележал дека на неговиот отпад од диња, на кој се спушта и водата за перење од диви печурки од неговата кујна, овие печурки растат особено изобилно. Првите точни упатства за размножување беа објавени во 1651 година во книгата градина „Францускиот градинар“. Од 1651 година до денес има огромен развој во одгледувањето на печурки до декодирање на неговиот геном во 2009 година. Но, кулинарскиот аспект беше јасно во преден план и беше целосно занемарено каков вреден придонес можат да дадат печурките за здравјето.

Важноста на Печурка како Медицинска печурка во натуропатија

Во макробиотиците и веганската сцена, печурките се една од најважните суперхрани. Од нутриционистички аспект, печурката има голем број витамини, минерали и елементи во трагови, како и сите 8 есенцијални аминокиселини. Тоа е вистински благослов за гастроинтестиналниот тракт. Обезбедува подобрување на физиолошката флора на цревата, а истовремено ги намалува патогените микроби како што се B. клостридијата или Helicobacter pylori. Понатаму, печурката ги неутрализира метанот, индолот и скатолата директно во цревата и на тој начин може да спречи халитоза, односно лош здив. На бубрезите, исто така, влијаат позитивно. Во случај на бубрежна инсуфициенција, тој е во состојба значително да го одложи уништувањето на функционалното ткиво и со тоа да ја одложи секоја дијализа што може да стане неопходна. Истото го прави и со заболувања на црниот дроб, пред се нуди заштита од замастен црн дроб.

Во терапијата со тумор, Agaricus bisporus се покажа како апсолутно средство за супортивен третман на тумори зависни од хормони. Со инхибиција на ензимот ароматаза, потребен за формирање на естроген и 5-алфа редуктаза, кој го претвора тестостеронот во дихидротестостерон, печурката е во состојба позитивно да влијае на бенигните и малигните заболувања на дојката и простатата. Исто така ја зголемува активноста на природните клетки убијци и со тоа го модулира имунитетот. Исто така е во состојба да иницира апоптоза, односно смрт на клетките на ракот. Како белег, тој сјае кога станува збор за заздравување на раните. Се промовира и успешно се спречуваат лузни.

Главна област на примена на витамин шампињон од печурки

Рак, особено рак на дојка, простата и дебело црево
Гастроинтестинални заболувања со дисбиоза, детоксикација
Бубрежна инсуфициенција, хиперурикемија и хиперкреатинемија

Понатамошни имиња за печурката: Agaricus bisporus, Agaricus brunnescens Peck, Egerling, Angerling, Button Mushroom, Shanpinyon, Mo GU

Повеќе интересни факти за печурките - Agaricus bisporus

Во средината на 17 век, Шампињон де Париз го започна својот триумфален марш низ целиот свет од Франција. Во тоа време, сепак, фокусот беше јасно на неговите кулинарски предности. Бидејќи печурката расте скоро сама на компост или ѓубриво, таа одамна е популарна како „месо од сиромашен човек“, иако времето на берба под природни услови беше ограничено на летните месеци. Снаодливите одгледувачи на печурки брзо открија дека на печурката не и треба светло за да успее и користеа стари визби и сводови за да го обработуваат ова скапоцено богатство, бидејќи таму може да се гарантира оптимална температура и влажност во текот на целата година.
Од нутриционистички аспект, печурката има што да понуди, па затоа е оправдано многу популарна кај веганите, вегетаријанците и суровите прехранбени производи. Неговата содржина на протеини е до 40% и ги содржи сите 8 (10) есенцијални аминокиселини.
Во однос на минералите, содржината на магнезиум, калиум, фосфор и калциум е значителна, но содржината на натриум е мала. Микроелементи и витамини витамини А, бета-каротин, комплетен Б комплекс, фолна киселина, витамини Ц, Д, Е и К исто така има многу.

Печурки (Agaricus bisporus) вредни состојки и медицински интересни

Корисноста на печурката (Agaricus bisporus) за гастроинтестиналниот тракт

Овозможува подобра средина со поддршка на физиолошката флора на цревата. Ова ги потиснува патогените микроби како што се Helicobacter pylori и Clostridia.
Неговата способност да го разгради индолот, метанот, скатолата и другите миризливи супстанции во цревата и со тоа да се спротивстави на халитозата е друга придобивка.

Ова резултира во следниве можни употреби за виталната печурка Agaricus bisporus:

Туморни заболувања, особено рак на дојка, простата и дебело црево
Метаболичен синдром
детоксикација
Гастрични/цревни заболувања
Поддршка на контрола на симбиозата
Поддршка на губење на тежината
Заштита и поддршка на црниот дроб
Заштита и поддршка на бубрезите
гихт
Метаболизам на холестерол

Шампињон од витална печурка (Agaricus bisporus) TCM - се користи во традиционалната кинеска медицина

Температура: кул
Вкус: сладок
Функционално коло: стомак, слезина, црева, бели дробови