ШЕФИР НА МЛЕКО

- Презентација: шише 20 гр

Метод на подготовка на кефир со вода:

Според упатствата што обично ги придружуваат овие кристали, подготовката на чудотворната течност е едноставна. Во тегла од 3 кг истурете 2 л изворска вода или бунар (без хлор), во кој растворете 6-8 лажици шеќер (по можност кафеав шеќер) и додадете 6 лажици кристали, лажица рендан суво грозје или две смокви, по што теглата се чува покриена на собна температура. Откако кристалите и теглата добро ќе се исплакнат, операцијата може да се продолжи за една недела, сè додека количината на кристали не се зголеми двојно. Вишокот се фрла или се дава на некој друг. Тајната на успехот е да не се користат метални садови или прибор, шеќер со нечистотии и хемиски третирана вода. Исто така, хигиената и доброто расположение на лицето задолжено за кристалите е многу важно. Ако некој го управува нервозно или со валкани раце, кристалите не се размножуваат и умираат.

Како да подготвите кефир со млеко:

Ставете 1-2 лажички печурки во стаклена тегла 1-2 литри свежо кравјо млеко кое не примило антибиотици. Препорачливо е да не се користи млеко со конзерванси и тип UHT.
Оставете го да ферментира 12 часа без цврсто да го затворите, но само со капак поставен наопаку на теглата. Млекото ферментира доволно и по само 12 часа, тој веќе ги има комплетните својства за третман.

За потрошувачка, исцедете го млекото низ пластично сито со дијаметар на дупките што е можно помало (дури и под 1 мм), во стаклен сад - ова резултира со кефир (ферментирано млеко) што се троши за третман. Печурката во ситото се мие под ладна проточна вода (без хлор), по можност од пролет, добро или рамно, од остатоци од ферментирано млеко, потоа ставете го повторно во измиената тегла и истурете нов дел од слатко, сурово, неварено млеко без конзерванси и UHT.
Ако се користи млеко со конзерванси или UHT, кефирот нема пријатен вкус. Нормално треба да биде малку кисела, кисело-слатка.

Многу е важно да се прави ова секој ден, во спротивно габата не се развива, добива кафеава боја, веќе нема својства на третман и може да умре. Кога печурката е добро згрижена, таа е бела како млеко и приближно. 14-21 дена неговиот волумен се удвојува. Тогаш мора да се подели на два дела.

Предности на кефир:

- ја регулира цревната активност

- се бори против колитис и грчеви во стомакот

- помага да се одржи здраво варење

- помага во чистење на дебелото црево и одржување на добра цревна флора

- го стимулира имунолошкиот систем

- внесува во организмот снабдување со хранливи материи, ензими и витамини, природни ферменти и корисни микроорганизми кои му помагаат на организмот и го зајакнува

- помага при слабеење, доколку е проследено со правилна исхрана, со малку животински масти, придружено со редовно вежбање

- има благ лаксативно дејство, но помага и при формирање столица

- ја подобрува циркулацијата на крвта и квалитетот на крвта

- ги регулира одбранбените механизми на организмот

- лечи срцеви, коронарни срцеви заболувања и го раствора холестеролот депониран во крвните садови

- им помага на црниот дроб и панкреасот, жолчното кесе и слезината.

- ги раствора заболените ткива и ја олеснува нивната елиминација

- ги чисти каналите низ кои железото циркулира и со текот на времето ги раствора камењата во жолчката

Вашиот преглед: Белешка: HTML не се толкува!

Внесете го кодот во полето подолу:

---