Шеќер добива кој јаде премногу шеќер - ФОКУС онлајн
Дијабетес
Тоа е само делумно точно. Бидејќи главните причини за дијабетес тип 2 се дебелината, недостаток на вежбање и лошата исхрана. „Самиот шеќер не предизвикува дијабетес. Сепак, премногу од тоа може да доведе до дебелина. Поголемиот дел од времето, тоа е погрешна диета со храна со многу маснотии и пијалоци со шеќер што го промовира метаболичкото нарушување “, вели Вернер Шербаум.

Ендокринологот од Улм, Бернхард Бам, не го гледа вистинското зло во шеќерниот шеќер, туку во фруктозата: „Како сируп од фруктоза, на пример во мусли барови или безалкохолни пијалоци, треба внимателно да ја земате супстанцијата.“ Проблемот е што овие производи, и покрај големиот број калории, не заситувај добро. Покрај тоа, телото не само што ја претвора фруктозата во маснотии многу побрзо отколку глукозата, фруктозата исто така го стимулира складирањето на маснотиите од храната повеќе, промовира зголемување на нивото на урична киселина и го инхибира распаѓањето на мастите. Студија врз здрави мажи дури покажа дека четири литри безалкохолен пијалок дневно се доволни за да го задебелат црниот дроб. Ова, пак, може да доведе до отпорност на инсулин во црниот дроб и на крајот до дијабетес.
Наши Водич за PDF ви покажува десет факти и заблуди за дијабетесот и како навремено да ја забележите болеста.