Шеќер од цвет од кокос заштедува скокови на шеќер во крвта - Најчесто поставувани прашања за состојките со ниска содржина на јаглехидрати - Среќен јаглени хидрати
Шеќерот од цвет од кокос воопшто не се вклопува во списокот со состојки на блогот со ниски хидрати. Со скоро 97 g јаглени хидрати на 100 g, над добро и лошо и сè уште во микроскопски количини, опција што ја користам повремено. Пјуер Шеќер од цвет од кокос се состои од нектар добиен од цвеќе на кокос. Овој нектар се намалува на блага топлина сè додека од него не се појави сируп, а потоа кристална конзистентност.

На Арома шеќерот од цвет од кокос е неверојатно сличен на карамел. Предноста е што занаетчискиот засладувач има многу низок гликемиски индекс од само 35. Реакцијата на шеќер во крвта е многу поумерена од онаа на шеќерот во домаќинството и не создава никакви врвови на шеќер во крвта. Шеќерот од цвет од кокос носи и многу позитивни хранливи состојки како магнезиум, железо и цинк, но и природни антиоксиданти.
Јас користам само шеќер од цвет од кокос во многу мали количини, а потоа претежно само како Додаток до еритритол. Се обидувам да се осигурам дека нема повеќе од 5 гр шеќер од цвет од кокос по лице/порција. На крајот на краиштата, ова сè уште треба да биде за ниски хидрати. Но, особено ако некој не е ентузијаст за еритритол, малото додавање на шеќер од цвет од кокос помага и на крајот сте заштедиле многу јаглени хидрати.