Шеќер, сол, маснотии Готовите производи треба постепено да стануваат поздрави
Граѓаните консумираат повеќе шеќер, маснотии и сол отколку што експертите веруваат дека е здраво.
Берлин -
За поздрава диета, готовите производи како замрзната пица или мусли постепено треба да поминуваат со помалку шеќер, сол и маснотии. Ова е предвидено од страна на Сојузната министерка за храна öулија Кликенер (ЦДУ) - Стратегија за намалување и иновации, со која се занимава кабинетот оваа среда.
Ова треба да се постигне преку целни договори со индустријата на доброволна основа до 2025 година, за што, според „Билдвиј-цајтунг“ (платена содржина), сега се достапни специфични бројки. Соодветно на тоа, на пример, одговорното здружение се обврзува да го намали шеќерот во детските житарки за појадок за најмалку 20 проценти.
Фудвоч го критикува Клокнер
Организацијата на потрошувачи „Фудвоч“ го критикуваше Клокнер куше пред прехранбената индустрија. Другите земји станаа сериозни во борбата против дебелината, вклучително и ограничувањето на рекламирање за деца и оданочување зашеќерени газирани пијалаци. Од друга страна, министерот askedубезно ги замоли производителите да додадат малку помалку шеќер во нивните производи - и им препуштија на компаниите да одлучат дали ќе учествуваат или не “, изјави управниот директор на Фудвоч, Мартин Рокер.
Кликнер истакна дека индустријата се обврзала за прв пат да го намали шеќерот, солта и мастите и да ги провери своите чекори. „Ако економијата не соработува, ќе ги испитаме понатамошните мерки“, рече таа за весникот „Билд“.
Можеби ќе ве интересира и тоа
Помалку маснотии, шеќер, сол: граѓаните треба да се хранат поздраво
Клакнер ја претстави стратегијата во ноември. Предвидено е да започне на почетокот на 2019 година и редовно ќе се следи како што напредува. Планирано е следење и интернет платформа со цел постепените промени во рецептите до 2025 година да бидат транспарентни и за потрошувачите. Големините на порциите на производите исто така треба да бидат помали.
Во Германија, според Министерството, 47 проценти од жените, 62 проценти од мажите и 15 проценти од децата се сметаат за прекумерна тежина. Премногу шеќер, маснотии и сол го зголемуваат ризикот од кардиоваскуларни болести и дијабетес. (dpa)