Шеќерот може да биде смртоносен зошто премногу шеќер е нездрав
Шеќерот може да ве убие! И најлошото: може да влијае на секого. Каде што повеќето луѓе умираат од шеќер и што се крие зад тоа.
Прво најлошата вест: Во 2010 година, 184 000 луѓе ширум светот починаа од пијалоци со сладок шеќер. Според истражувачите, ваквите пијалоци можат да предизвикаат повеќе смртни случаи отколку грип.
Од чисто здравствена гледна точка, на луѓето им треба шеќер за да го снабдат телото со енергија. На пример, ако не сте јаделе долго време, може да паднете во дупка со шеќер, што може да доведе до потење и разнишани нозе. Залак банана или леб и путер ви дава повторно моќ и нивото на шеќер во крвта повторно се зголемува. Значи, шеќерот е неопходен. НО: Ова не значи бел шеќер, т.н. индустриски шеќер, кој се крие во храна како што се слатки пијалоци. Како резултат, не сме ни свесни за огромните количини на индустриски произведен засладувач што ги консумираме.
Слаткиот отров, особено во безалкохолните пијалоци, е силно застапен.
Постојат тони шеќер, особено скриен во слатките пијалоци
Просечната потрошувачка на шеќер во Германија е околу 35 килограми годишно годишно. Особено голема количина шеќер има во џем, крем нугат од ореви и колачиња. Гуми мечки и корнфлекс исто така не се скржави со индустриска сладост. Но, дали знаевте и дека готовите салати, тестенини, па дури и киселите краставички во тегла се стапици за шеќер? Да не ја спомнувам Кола, која содржи седум коцки шеќер во 200 мл.
Последиците од шеќерните пијалоци се опишани на застрашувачки реален начин во следното видео:
Други крекери за шеќер се кечап, кисела храна и разни готови производи. Дури и готови преливи за салати, сосови за тестенини и колачи не се скржави со калориските бомби.
Дебелината е сè уште најбезопасен несакан ефект на шеќерот
Шеќерот дебелее, слабите, им штети на забите и ги гриза коските. Дебелината, дијабетесот и другите болести на цивилизацијата се последици од прекумерната потрошувачка на шеќер. САД интензивно се борат против дебелината кај населението. Медицинските трошоци за дебелината таму се проценуваат на 147 милијарди долари годишно. Политичарите сметаат дека ова е огромна закана и планираат дополнителен данок на безалкохолни пијалоци со шеќер. Во ноември 2014 година, граѓаните на Беркли, Калифорнија, гласаа со јасно мнозинство за данок од еден цент за пијалоци со шеќер.
Повеќето луѓе умираат од шеќер во Латинска Америка
Повеќето луѓе умираат од шеќер во Латинска Америка и Карибите. Повеќе од 30 проценти се само во Мексико. Тоа се главно сиромашните земји, од каде потекнуваат 70,9 проценти од починатите. Причината за смртта биле слатките пијалоци како засладени газирани пијалаци, овошни сокови, спортски и енергетски пијалоци и зашеќерени ледени чаеви. Сите овие пијалоци биле вклучени во студија која открила дека овие производи се одговорни за смртта од срцеви заболувања, дијабетес и рак.
Во денешно време луѓето претпочитаат да јадат слатки работи отколку овошје и зеленчук.
Заеднички законик за шеќер во прехранбената индустрија
Ако сакате да се заштитите од смрт од шеќер, потребно е да го знаете слаткиот „таен код“ на производителите на храна. Бидејќи дури и ако зборот шеќер недостасува во списокот на содржини, тоа не значи дека во него нема шеќер. Интернет порталот figurbetont.com се потруди да наведе кои изрази може да се препознаат како додаден шеќер: декстрин, декстроза, сируп, овошен екстракт, овошно пире, овошна сладост, сладост на јаболко, сладост од грозје, фруктоза, фруктоза-гликозен сируп, фруктозен сируп, јачмен слад, Јачмен малекстракт, сушени овошја, суво грозје, сушен гликозен сируп, гликоза, гликоза-фруктозен сируп, сируп од гликоза, мед, инулин, прав од јогурт, карамел сируп, концентрирани сокови од овошје/концентрати на сок од овошје, лактоза, обезмастено млеко во прав/мешавина од сирење во прав: Олигофруктоза/рафиноза, олигофруктозен сируп, полидекстроза, сахароза, пченичен декстрин.
Дали мислите дека „без шеќер“ значи без шеќер? Потоа прочитајте
Дури и поимите како што се шеќер или намален шеќер се во заблуда. Првата спомената белешка сепак може да содржи до 0,5 проценти шеќер и намален шеќер може да значи дека шеќерот е заменет со други видови шеќер. Патем, ова важи и за некои производи кои, со задебелени наслови „со малку маснотии“, сугерираат дека се намалени во калориите. Погледот на информациите за калориите открива друга вистина. Шеќерот што го содржи ви дебелее. А шеќерот може дури и да создаде зависност. Како што објави интернет порталот zentrum-der-gesundheit.de, студијата на Американскиот колеџ за невропсихофармаркологија покажува дека шеќерот во мозокот создава реакција слична на морфиумот, кокаинот и никотинот. Тоа предизвикува зависност однесување.
Последиците од нашата луда потрошувачка на шеќер, во овој случај: дијабетес.
Можете да го направите без шеќер. Најдобри алтернативи
Користењето органски засладувачи како мед или стевија е најбезбеден начин да се избегне стапицата за болни шеќери. Но, овошната сладост од овошје не му штети ниту на организмот. Храна со суров шеќер или шеќер од репка само во умерени количини. Бидејќи природниот шеќер е исто така калориска бомба и може да предизвика расипување на забите.
Толку шеќер има во нашата храна:
| Храна во Германија - Содржина на шеќер во избраните производи 2013 година | ||
| Содржина на шеќер во избрана храна во малопродажната храна во Германија во 2013 година | ||
| Податоци | ||
| Јагода од јагода екстра, Швартау (340 гр/199гр) | 59 | во% |
| Нутела, Фереро (450гр/252гр) | 56 | во% |
| Руски леб ABC, Балсен (120g/61g) | 51 | во% |
| Гуми мечки, Харибо (200гр/91гр) | 46 | во% |
| Frosties, Kellog Company (375g/139g) | 37 | во% |
| Нор фикс чили и карн, нор (37гр/12гр) | 32 | во% |
| Кари зачин кечап деликатен, хела (465гр/140гр) | 30-ти | во% |
| Кајсии од конзерва, Дел Монте (420 гр/78гр) | 19-ти | во% |
| Слатко и кисело на чичко Бен, Марс (400гр/66гр) | 17-ти | во% |
| Фини корнишони, Куне (530g/69g) | 13-ти | во% |
| Овошна џуџеста јагода, Данон (50гр/6гр) | 12-ти | во% |
| Милерово млеко јагода, млечни производи Алоис Милер (400мл/46гр) | 11 | во% |
| Кока-Кола, Кока-Кола компанија (0,5л/53гр) | 10 | во% |
| Сок од портокал со висока содржина на Ц, Екес-Гранини (1 л/90 гр) | 9 | во% |
| Ролати од матеница и млеко од назад, општи мелници (250 гр/23гр) | 9 | во% |
| Ристоранте Пица Хаваи, Др. Откер (355гр/17гр) | 5 | во% |
| Бионад бозел (0,33л/17гр) | 5 | во% |
| Филети од харинга во доматен крем, сувомеснато јаболко (100g/5g) | 5 | во% |
| Компир салата со краставица и кромид, Хоман Феинкост (400гр/16гр) | 4-ти | во% |