Шеќерот што не се консумира во форма на енергија го чува организмот како маснотија
Слатките се препорачуваат повремено да се консумираат. Ова е затоа што шеќерот е рафинирана храна, без хранлива вредност, само „празни калории“.

Шеќерот многу брзо се вари во организмот, што доведува до непосредно зголемување на енергијата. Ова зголемување е проследено со ненадеен пад и често желба за нешто слатко.
Колку повеќе гликоза има во телото, толку потешко работи панкреасот за да се произведе инсулин за да му помогне на телото да користи шеќер за енергија. Флуктуацијата на шеќерот во крвта има долгорочни несакани ефекти.
Така, ако панкреасот е постојано принуден да произведува инсулин за да ги намали нивоата на гликоза, тоа на крајот ќе се замори. Системот ќе работи дефектно. Две работи можат да се случат отсега, објаснува д-р Мерилин Гленвил, британска експерт за здравство и исхрана: или панкреасот повеќе нема да произведува доволно инсулин за да го премести шеќерот во клетките, или ќе произведе премногу, но телото нема да реагира., предизвикувајќи таканаречена инсулинска резистенција.
Првиот чекор кон дијабетес
И во двата случаи, количината на шеќер во крвта е превисока, и ова е првиот чекор кон дијабетесот. Постојат и други проблеми со оваа флуктуација на нивото на шеќер во крвта. Кога шеќерот не се троши во форма на енергија, тој се депонира во форма на маснотии. Ова доведува до зголемување на нивото на естроген во телото и до зголемување на телесната тежина.
Шеќерот содржан во храната може да предизвика промени во однесувањето: раздразливост, агресија, депресија, може да ги намали сексуалните потреби, може да предизвика будење во текот на ноќта поради забрзано чукање на срцето - тахикардија - хормонална нерамнотежа и проблеми со телесната тежина.
За да го одржите рамномерното ниво на шеќер во телото, препорачливо е да јадете здрав појадок, да јадете малку и често, особено нерафинирани јаглени хидрати со бавно ослободување - тестенини од цело зрно, кафеав ориз, 'рж, овес - избегнувајте колачи и колачи. . Според горенаведениот извор, дури и овошниот шеќер може да предизвика хаос по телото, поради што специјалистот препорачува разредување на соковите со 50% вода. Во исто време, треба да се избегнуваат стимулации како чај, кафе, чоколадо и флаширани пијалоци кои содржат шеќер.