Шипинка, грмушка на здравјето
Шипинка придонесува за витаминизација на слаби организми и спречува голем број болести (кардиоваскуларни, бубрежни, генитални, дигестивни, нервни и белодробни).
Во хемиската содржина на овошјето од шипинка доминира витамин Ц, во количина од 0,5 - 2%, 50 пати повеќе отколку во лимоните, 80-100 пати повеќе отколку во црешата, вишните и мандарините и 200 пати повеќе отколку кај јаболката. Треба да се напомене дека плодовите на шипинка имаат многу поголема содржина на витамин Ц (8-10 g%), надминувајќи ја околу 10 пати поголема од содржината на низинските плодови.
Покрај витамин Ц, шипинките содржат и други витамини од голема вредност за човечкото тело: провитамин А (20 пати повеќе отколку кај јаболката), витамини Б1, Б2, К, П и ПП. Енергетската вредност на овошјето е 135 kcal на 100 g свеж производ. Ливчињата од цвеќе содржат есенцијално масло, а семето содржи големи количини на токоферол (витамин Е).
Поради високата содржина на природни витамини, овошјето дава неверојатни резултати и се препорачува кај авитаминоза, хиповитаминоза и како општ енергетски засилувач, особено кај деца, постари лица, анемични лица, лица со туберкулоза или закрепнување. Ефикасноста е поголема во текот на студениот период од годината, кога на телото му требаат повеќе витамини за да ги изврши своите нормални функции. Познато е дека дневната потреба во витамин Ц е 100-125 mg, малку поголема во случај на заразни болести, треска, физички и интелектуален напор направен на ниски температури, како и кај жени по раѓањето.
За зајакнување и зголемување на отпорноста на неповолни фактори се ефикасни препарати во форма на чаеви, сирупи, вина, џемови, вклучувајќи цели, сушени и мелени шипинки (со или без семиња). Тие се консумираат за лековити или профилактички цели во постудените сезони, особено кога се појавуваат настинки, грип или заразни респираторни заболувања.
Потребниот витамин Ц може да се постигне со џвакање, во текот на денот, 30-50 грама пулпа од шипинка, исчистено од семиња и влакна. Незастаклени метални предмети не се користат во преработката на производи, бидејќи металите лесно го разложуваат витаминот Ц. Производите од шипинка, без оглед на формата на обработка, обезбедуваат правилно функционирање на бубрезите, срцето, црниот дроб, слезината, мозокот и жлездите со внатрешна секреција.
Кај кардиоваскуларните заболувања, овошните препарати се добри вазодилататори, артериски и венски и се ефикасни лекови против кревкоста на капиларите (поради содржината на флавоноиди и витамин П). На овој начин, шипинките ја олеснуваат нормалната циркулација на периферната крв, нозете и рацете веќе не се ладни и спречуваат појава на хеморагии во артериите или садовите, со опасност од артеритис и тромбофлебитис, особено кај постарите лица. Покрај тоа, таа интервенира во срцева слабост, со едем во глуждовите. Во срцеви заболувања, таа има седативна улога во случај на хипертензија, исхемична срцева болест, ангина пекторис и корорнарна атеросклероза (за овие ефективни инфузии и лушпи).
Кај болести на дигестивниот тракт, препаратите од шипинка имаат ефекти кај хепатална стеатоза, хроничен вирусен хепатитис (А, Б, Ц), камења во жолчката, бискирна дискинезија, холециститис, гастритис (со стимулирање на секрет), цревно воспаление, грчеви и повраќање. Со стимулирање на варењето на храната (поради содржина на пектин), се избегнува воспаление на мукозните мембрани, крварење во желудникот, дијареја, дизентерија и стомачни интоксикации (се подготвуваат концентрирани инфузии, лушпи, ладни мацерации, тонични вина и пудри).
За нервниот систем, шипинките интервенираат против стрес, поспаност, несоница, обезбедувајќи тивки ноќи. Тие исто така имаат ефекти кај мигрена, астенија, амнезија, губење на меморијата, ментална конфузија, анксиозна невроза, вознемиреност, замор, па дури и кај мултиплекс мултиплекс склероза (леуконевракситис). За овие состојби се користат лушпи, прав и тинктури со седативно дејство.
Кај респираторните заболувања, шипинките имаат извонредни ефекти во лекувањето на многу болести како што се грип, настинка, засипнатост, риносинузитис, фарингитис, астма, пневмонија, туберкулоза и во зголемена отпорност на белодробни инфекции (инфузии, лушпи и тинктури се ефикасни). Шипинка во прав (лажичка на секои еден до два часа) ја зголемува можноста за издржување на треска, притоа обезбедувајќи елиминација на токсините и инхибиција на бактериите во организмот.
За придобивките од зелениот чај
Зелениот чај работи против дигестивни нарушувања, како што се металоиди (металоиди), гастритис, иритација на желудник, подригнување и дијареја. Треба да се пие за време на оброците, полека и со мали голтки, бидејќи само така може да работи најдобро против киселоста на содржината на желудникот. После оброк со многу маснотии, на пример, може да се појави металоиди поради киселост, која се враќа во хранопроводот. Бидејќи зелениот чај е дел од основната категорија храна, една или две чаши изедени на оброк може да ја намалат киселоста на желудникот.
Диетата премногу богата со месо, колбаси, млечни производи и слатки доведува до општа хиперацидност на организмот. Обидете се да ја намалите потрошувачката на оваа храна и да ги замените другите пијалоци со зелен чај што е можно повеќе.
Танините во зелениот чај имаат смирувачки ефект врз стомачно-цревниот тракт, ги штитат неговите мукозни мембрани од штетни бактерии и ја елиминираат вишокот киселост од желудникот. Ако стомакот е чувствителен, секогаш пијте зелен чај на масата, но само втората и третата инфузија, која ќе остане да стои 5 минути секој пат.