Шипинки, купчиња витамини - Фитотерапија
Фитотерапија
Шипинка, еден од прекрасните украси на ридовите, е ефикасен лек за здравјето на луѓето, пред сè за витаминизација на ослабени организми, а потоа и за превенција и контрола на многу болести (кардиоваскуларни, бубрежни, генитални, дигестивни,.
Од нив, 51 спонтан или култивиран вид расте во Романија, а најраспространет е спонтаниот вид Rosa canina.
Кај нас, бубата расте често во сите региони, од брегот на Црното Море до планините, на надморска височина од 1.200 до 1.700 метри. Во форма на грмушки или ползавци, често трнливо, се наоѓа во грмушките на листопадни шуми, шумски рабови, шумски предели, езера, шуми, шуми, шуми, патишта и железници.
Најчесто, глувците се наоѓаат во окрузите Вранчеа, Неам, Бузау, Бразила, Илфов и Телеорман. Тие растат на секаков вид почва, освен тресет и мочуришта.
Во различни области на земјата, шипинка е позната под неколку популарни имиња како: роза, какаду, капина, оган, чадор, дива роза, риба од скорпија.
Плодовите се собираат рачно, во август-октомври, пред падот на мразот, бидејќи мразовите плодови омекнуваат и губат дел од витаминот Ц. Незрели и изматени овошја, а особено оние со црни дамки не се собираат затоа што Во нив беа поставени јајца од колкови од роза. Грмушка може да произведе околу 300-400 грама сладок вкус, слатко-кисело, малку адстрингентно, без мирис.
За обработка во медицински препарати или прехранбени препарати, се суши во сенка, во тенки слоеви (максимум 5 см) или вештачки, цели или пресечени, на температура од 1000С. Во многу случаи, се претпочита да се отстранат семето и да се исушат одделно. Од 2 кг свежо овошје, се добива 1 кг суво овошје.
Цветовите и лисјата се берат во мај-јуни, во фаза на целосно цветање. Од 4-5 кг свежо цвеќе се добива 1 кг исушено цвеќе со пријатен мирис.
Складирање на витамин Ц.
Во хемиската содржина на овошјето преовладува витамин Ц (аскорбинска киселина и дехидроаскорбинска киселина) во количина од 0,5 € 2%, 50 пати повеќе отколку во ширина, 80-100 пати повеќе отколку во Во цреши, цреши и мандарини и 200 пати повеќе отколку во јаболка. Треба да се напомене дека плодовите на шипинка во планината имаат многу поголема содржина на витамин Ц (8-10 g%), надминувајќи приближно. 10 пати поголема од содржината на овошје од Е es.
Освен витамин Ц, шипинките содржат и други витамини од голема вредност за човечкото тело: провитамин А (20 пати повеќе отколку кај јаболката), витамини Б1, Б2, К, П и ПП.
Енергетската вредност на овошјето е 135 kcal на 100 g свеж производ.
Ливчињата од цвеќе содржат есенцијално масло, а семето, големи количини на токоферол (витамин Е).
Маските го витаминизираат телото
Поради нивната висока содржина на природни витамини, овошјето дава неверојатни резултати и се препорачува кај авитаминоза, хиповитаминоза и како општ енергетски, особено кај деца, постари лица, слаби, анемични, туберкулози или закрепнувања. Ефикасноста е поголема во текот на студениот период од годината, кога на телото му требаат повеќе витамини за да ги изврши своите нормални функции. Познато е дека дневната потреба од витамин Ц е 100-125 мг, нешто повисока во случај на заразни болести, треска, физички и интелектуален напор направен на ниски температури, како и кај жени после породувањето.
За зајакнување и зголемување на отпорноста на неповолни фактори, биотички или абиотички, ефикасно се подготвуваат во форма на чаеви, сирупи, вина, мармалади, вклучувајќи целосна, исушена и мелена шипка (со или без семиња). Тие се консумираат за лековити или профилактички цели во постудените сезони, особено кога се појавуваат настинки, грип или заразни респираторни заболувања.
Потребниот витамин Ц може да се постигне со џвакање, во текот на денот, 30-50 грама пулпа од шипинка, исчистено од семе и трајни растенија.
Неткаени метални предмети не се користат во преработката на производи, бидејќи металите лесно го распаѓаат витаминот Ц.
Производите од шипинка, без оглед на формата на обработка, обезбедуваат правилно функционирање на бубрезите, срцето, црниот дроб, слезината, мозокот и жлездите со внатрешна секреција.
Потрошувачката на овие препарати е ефективна само најмногу 6 месеци по подготовката, бидејќи губат голем дел од витамините.
Лек за заболување на бубрезите
За болести на бубрезите и гениталиите има извонредни резултати во третманите против следниве болести:
- воспаление на уринарниот тракт и бубрезите, формирање камења во бубрезите и мочниот меур, бубрежна инсуфициенција, бубрежен едем и енуреза (неволно губење на урина). За овие болести се ефективни лушпи, инфузии и шипинка, во долгорочни лекови, кои интервенираат во регулирање на количината на урина која се излачува дневно;
- запирање на крварење на матката, леукореја, гонореја, циститис, нефритис, дисменореа за кои се користи инфузија од шипинка или тинктура со антисептички својства.
Шипинка е добра и за срцеви заболувања
Кај кардиоваскуларните заболувања, овошните препарати се добри вазодилататори, артериски и венски и се ефикасни лекови против кревкоста на капиларите (поради нивната содржина во флавоноиди и витамин П). На овој начин, образите ја олеснуваат нормалната периферна циркулација на крвта, нозете и рацете веќе не се ладни и цијанотични и спречуваат појава на хеморагии во артериите или садовите, со опасност од артеритис и тромбоза кај луѓето. Покрај тоа, таа интервенира во срцева слабост, со едем во глуждовите. Во срцеви заболувања, препаратите за шипинка имаат седативна улога во случај на хипертензија, исхемична срцева болест, ангина пекторис и коронарна атеросклероза (инфузиите и лушпите се ефикасни за овие болести).
Стимулира гастрични секрети
Кај болести на дигестивниот тракт, препаратите од шипинка имаат ефект кај хепатална стеатоза, хроничен вирусен хепатитис (А, Б, Ц), камења во жолчката, бискирна дискинезија, холециститис, гастритис (со стимулирање на секрет), воспаление, воспаление . Со стимулирање на варењето на храната (поради неговата содржина на пектин), се избегнуваат ентероколитис, воспаление на мукозните мембрани, крварење во желудникот, дијареја, дизентерија и стомачни интоксикации (се подготвуваат концентрирани инфузии, лушпи, ладни мацерати, вина).
Извонреден ефект се наоѓа во елиминација на цревни црви (пински црви, аскароиди, џардија и тенија). Користете сурови или суви и прав овошја, измешани со мед (2 дела овошје и 1 дел мед), кои се консумираат пред јадење, на празен стомак, 2-3 лажички на ден.
Помага на нервниот и респираторниот систем
Терапевтска употреба на цвеќиња, лисја и семиња
Подготовки за храна
Други намени
Во пчеларството, бубата е релативно добар меден вид, кој нуди пчелин полен и нектарски жетви кои обезбедуваат производство на мед од 10-20 кг/ха.
Во ветеринарната медицина зелените лисја им се даваат на кравите кога постои опасност од спонтан абортус или целото растение да го зголеми производството на млеко. Кај кучињата со цревни црви, се даваат 2-3 сецкани гуштери, измешани со храна, а кај овци и кози се даваат за време на одгледување и против стерилитет. Свежи гранки од говеда се даваат на говеда со варење и надуеност.
За украсни цели, жезлата се користи во паркови, градини и крај патишта за да се разубави пејзажот и да се поправи теренот на стрмни падини за антиерозивни цели. Почесто се користи планинската шипинка (Роза пендулина) со големи, убави цвеќиња и богати лисја, кои се засадени во украсни групи на позадината на парковите или во форма на жива ограда, паралелно со кривините на нивото.