Широк грав со сланина; Готвење мулти
Широк грав со сланина - ова е старо, срдечно јадење што честопати баба ни го готвеше. Скоро национално јадење како кеale:-)
Спонзорирано од
состојки
| 1 кромид |
| 50 гр разјаснет путер |
| 750 грама грав гранатирано |
| 300 гр лента сланина |
| 1 солени, во пакет |
| 40 гр путер |
| 40 гр брашно |
| магдонос |
| сол |
| пипер |
Коцкајте ја сланината и кромидот.
Исцедете го гравот и соберете ја течноста.
Во тенџере пржете ја сланината со прочистен путер. Кога ќе се намали малку, во него исцедете го кромидот исечен на коцки, додека не стане проlирен.
Деглазирајте сè со течноста од гравот и додадете ги гравот.
Додадете сол, бибер и солени. Подобро е да зачините малку и да додадете зачини подоцна, нека сè врие (готви) во затворено тенџере 20 минути.
Потоа отстранете го пакетот солени.
Подгответе лесен рукс од путер и брашно во посебен тенџере, додадете во гравот и ставете го на кратко да зоврие. Задебелете го сосот со него.
Исецкајте го магдоносот и додадете го магдоносот.
Ставете ја сланината на гравот, варениот компир има добар вкус со него.
Објавени се победниците на „Свеж појадок“ 2020 година!
Детската книга за готвење е тука!
Нашата прва детска готвачка за деца „Готвење Бутчис“ е тука! Во оваа книга за готвење ќе најдете многу вкусни и многу едноставни рецепти што можете да ги подготвите одлично заедно со вашите деца!