Рецепти за протеини во прав за вкусни и здрави оброци!

Секој што јаде здрава и урамнотежена исхрана и редовно вежба знае колку е важно да се снабдува организмот со доволно протеини. Храната богата со протеини не само што го поддржува губењето на тежината и градење на мускулите, туку го стимулира метаболизмот и обезбедува побрза обнова на мускулите по тренингот. Брзо измешани и достапни во различни вкусови - сите ги знаеме добрите, стари протеински шејкови кои станаа составен дел од фитнес-светот. Но, што ако ви кажеме дека протеинскиот прав е вистински сестран талент во кујната и е идеален за подготовка на различни јадења? Без оглед дали се вкусни протеински шипки, сочни протеински палачинки и мафини или дури и пица - обезбедете малку разновидност на масата и пробајте ги нашите рецепти за протеини во прав!

Според Светската здравствена организација, препорачаната дневна доза на протеини за возрасни е помеѓу 0,8 и 1,2 грама на килограм телесна тежина. Со други зборови, ако имате 60 килограми, на пример, треба да консумирате помеѓу 48 и 72 грама протеини на ден. Сепак, постојат и други фактори како што се возраста, полот и нивото на активност кои се важни за препорачаниот дневен додаток. Јајце-белиот прав е изолиран протеин во форма на прав што може да се добие од извор на млеко, како што се протеин од сурутка или зеленчук, како што е протеин од грашок.

Рецепти на протеини во прав: Може да се пече со кој било протеински прав?

Јајце-белиот прав е одличен начин за значително намалување на количината на нездрави состојки, како пченично брашно и гранулиран шеќер, во повеќето рецепти за печење. Без разлика дали казеин, сурутка или растителен протеин - секој протеински прав е идеален за печење. Сепак, не треба да го замените целото брашно со прав од белка во рецептот за печење, бидејќи смесата може да стане премногу сува и гумена. Општо, правилото е дека можете да замените 25% од масата на брашно со протеински прав. На пример, ако ви требаат 200 грама брашно за рецепт, тогаш можете да користите 50 грама протеини и 150 грама брашно. За да ги направите вашите мафини и колачи убави и меки и меки, исто така, препорачливо е да комбинирате влажни состојки во тестото. Пире од банани, варен сладок компир или тиква, јајца, јогурт и кварк со малку маснотии се прекрасно прилагодени за ова. Прашоци од казеин и протеини од сурутка, кои се добиваат од млеко, се особено квалитетни и најпопуларни во светот на фитнесот. Ако не сте нетолерантни на лактоза или не сте на веганска диета, тогаш фитнес експертите препорачуваат да ги користите овие протеини за печење.

Направете свои крцкави и здрави протеински шипки со протеински прав

Протеинските шипки се идеални за закуска помеѓу оброците или за здрава закуска после тренинг во теретана. За жал, повеќето барови од супермаркетот содржат премногу јаглени хидрати и шеќер. Па, како да направите свои протеински шипки користејќи протеински прав? Едноставно измешајте ги сите состојки заедно, ставете ги во фрижидер неколку часа и секогаш ќе имате нешто здраво и богато со протеини!

Состојки за 8 решетки:

100 грама овесна каша
20 грама семе од чиа
60 грама протеин во прав со вкус на ванила
1 лажица масло какао во прав
1 лажичка цимет
160 грама путер од кикирики
1 лажица масло од кокос
45 мл бадемово млеко
40 грама мед
20 грама чоколадни капки, темни

Подготовка:

Измешајте овесна каша, семе од чиа, протеински прав, какао и цимет во средна чинија.
Додадете путер од кикирики и добро промешајте.
Додадете кокосово масло, мед и бадемово млеко и измешајте сè заедно - смесата треба да биде прилично леплива и влажна.
Се шири сè на плех обложен со хартија за печење и се притиска рамно со лажица.
Ставете го во фрижидер 10-15 минути.
Во меѓувреме, стопете ги капките чоколадо со 1 лажичка кокосово масло во микробранова печка 30 секунди или додека чоколадото не стане мазно и течно.
Исечете ја мешавината од овесна каша во 8 решетки со еднаква големина и наросете со растопеното чоколадо.
Оладете 1 час и уживајте!

Вкусни палачинки со протеински прав и банана за совршен почеток на денот

Кренете рака ако сакате палачинки! Ништо не вели викенд како домашни, меки палачинки за појадок. Нашите палачинки со протеински прав се одлична опција за здрав и богат протеин оброк за да го започнете денот вклопен и полн со енергија! И со само 200 калории по порција, ова е совршен рецепт за секој што сака да изгуби неколку килограми!

Состојки за 2 порции:

40 грама ванилин протеински прав
1 голема, многу зрела банана
2 јајца, големина. Л.
1/4 кафена лажичка цимет и прашок за пециво
Нотка на сол

Подготовка:

Одделете ги белките и жолчките и матете ги белките со рачен миксер со голема брзина 2-3 минути додека не станат цврсти.
Скршете ја бананата и додадете во жолчката од јајце со протеини во прав, прашок за пециво и цимет и промешајте сè додека не се изедначи.
Постепено преклопете ја смесата од белка и ставете ја во смесата со дрвена лажица додека не добиете хомогена, мазна маса.
Загрејте тава на средна топлина, додадете околу 2 лажици од смесата и печете 60-90 секунди од секоја страна.
Ако сакате, палачинките можете да ги ставите со свежо овошје, малку мед или грчки јогурт со цимет. Добар апетит!

Уште 3 рецепти за палачинки со протеински прав и овесна каша за врвно уживање во појадокот!

Меки одвнатре и малку крцкави однадвор - тешко дека има нешто поубаво од почетокот на денот со свежо направени палачинки. Направени од само неколку состојки и подготвени брзо - нашите рецепти за протеини во прав ви нудат совршен балансиран оброк, богат со растителни влакна и протеини, што може да се интегрира во кој било план за исхрана. Подолу имаме 3 рецепти за палачинки за вас кои се подготвени на ист начин. Едноставно ставете ги сите состојки во блендер, промешајте додека не се изедначи и варете со малку кокосово масло 1-2 минути од страна.

Чоколадни палачинки со протеински прав и снегулки од овес:

4 јајца, големина. Л.
2 зрели банани
120 грама фини снегулки од овес
25 грама протеински прав со вкус на чоколадо
15 грама какао во прав
1 лажичка цимет
1 лажичка кокосово масло за пржење
Мед и малини или овошје по ваш избор за гарнир

Палачинки со протеини од сладок компир

1 голем сладок компир
150 грама течни белки или белки од 8-9 јајца
20 грама ванилин протеински прав
35 грама мелено ленено семе
1/2 кафена лажичка цимет и прашок за пециво
1 лажичка кокосово масло за пржење
Мед и околу 20 грама сецкани бадеми за украс

Палачинки со протеински прав без јајце:

100 грама фини снегулки од овес
1 зрела банана
250 мл бадемово млеко
75 грама протеински прав
1 лажичка Прашок за пециво
1/2 лажичка цимет

И нешто за сите алкохоличари од чоколадо - брауни со рецепт за протеини во прав

Само затоа што сакате да се храните здраво или да ослабете, не значи дека мора да останете без парче вкусна торта! Со само 100 калории по порција, ова е крајно здраво, нискокалорично задоволство! И верувајте ни - пустиот вкус е толку добар што никој не би претпоставил дека е целосно ослободено од брашно и шеќер!

25 грама фини снегулки од овес
50 грама какао во прав
50 грама чоколадо во прав протеин од сурутка
130 грама пире од јаболка, незасладено
1 јајце
1 лажичка мед
1 лажичка екстракт од ванила
160 мл бадемово млеко
25 грама кокосово масло
40 грама чоколадни капки, темни
60 грама малини, грубо пасирани

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени и обложете сад за печење со хартија за печење или попрскајте го со спреј за готвење.
Ставете ја овесната каша во блендер и мешајте 1 минута додека не постигнете конзистентност на брашно.
Измешајте ја овесната каша, протеинскиот прав и какао во прав во сад.
Ставете пулпа од јаболка, јајце, мед, екстракт од ванила и бадемово млеко во сад и мешајте додека не се изедначи.
Постепено додавајте ја смесата со јаболка во сувите состојки и добро измешајте ги заедно.
Стопете половина од капките чоколадо со кокосовото масло во микробранова печка со секунди и преклопете го тестото додека постојано мешате.
Раширете го тестото во садот за печење, посипете со малини и преостанатите капки чоколадо.
Печете 20-23 минути и оставете да се излади целосно.
Исечете на 12 парчиња и уживајте!

Може да се пече со протеински прав?

На секој агол има пекара со најмалку 10 различни видови леб за избор - лебот е една од главните јадења за повеќето Германци. Здрави протеински лебови сега се достапни во секој добро снабден супермаркет. Сепак, овие се обично премногу суви, прескапи и не се особено вкусни. За среќа, рецептите за протеини во прав се толку разноврсни што со нив можете дури и да печете леб со висока содржина на протеини и малку хидрати!

6 јајца
80 грама брашно од бадем
35 грама брашно од кокос
25 грама еритритол
30 грама невкусен протеински прав
1 лажица оцет
1 лажичка Прашок за пециво
50 грама путер, стопен
60 грама грчки јогурт
1 лажичка сол
1 лажица семе од сончоглед и семки од тиква за посипување

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени.
Измешајте бадемово брашно, кокосово брашно, протеински прав, прашок за пециво, еритритол и сол во сад.
Измешајте заедно стопен путер, јогурт и јаболков оцет и додадете ги на сувите состојки. Измешајте добро додека не добиете хомогена маса.
Изматете ги јајцата во посебен сад и постепено додавајте ги во смесата со брашно. Месете во мазно тесто со рацете.
Поставете тава за леб со хартија за печење и додадете го тестото. Посипете со семки од сончоглед и тиква и печете околу 50 минути.
Оставете да се излади целосно и исечете на 12 парчиња.

Печете колачиња со протеински прав - нискокалорични и вкусни чоколадни колачиња

Чоколадни колачиња за појадок? Звучи премногу добро за да биде вистинито, нели? Вкусни, спакувани со протеини и со само 140 калории по парче - овие колачиња се совршени за рецепти со протеински прав за појадок за оние кои сакаат да се почестат со нешто слатко наутро.

45 грама фини снегулки од овес
50 грама чоколадо од протеини во прав
45 грама кашу путер или путер од кикирики
20 грама какао во прав
2 лажици кокосово масло
50 грама црно чоколадо, грубо исецкано
50 грама сурови бадеми, грубо исецкани
Цртичка од бадемово млеко

За замрзнување:

30 грама кашу или путер од кикирики
1 лажица масло какао во прав
40 грама мед или јаворов сируп

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени и обложете плех со хартија за печење.
Ставете овесна каша, протеини во прав, какао во прав, путер од кашу и кокосово масло во мешалка и промешајте додека не се изедначи.
Додадете прскање на бадемово млеко и мешајте повторно кратко додека не добиете леплива маса.
Измешајте чоколадо и бадеми и обликувајте го тестото во 12 бисквити.
Печете 12-13 минути и оставете да се олади.
Измешајте ги сите состојки за глазура во сад додека не се изедначи. Доколку е потребно, додадете 1-2 лажици бадемово млеко.
Четкајте ги колачињата со глазура и уживајте!

Рецепти за протеини во прав - Најдоброто, крцкаво тесто за пица направено со протеински прав

Пицата и здравата се два меѓусебно исклучувачки збора - барем така мислат повеќето луѓе. Но, со неверојатни 10 грама протеини по порција и апсолутно без глутен, овој рецепт за тесто за пица со протеински прав е совршена основа за вашето здраво создавање пица! Можете да подготвите големи количини од тоа и да замрзнете дел од него откако ќе се зголеми. Така, секогаш имате нешто вкусно и здраво за рака и повеќе не мора да јавувате услугата за испорака!

125 грама брашно од бадем
50 грама прашок од протеин од сурутка
20 грама прашок од лушпа од псилиум
1 суп.л-патки прашок за пециво
2 јајца
250 мл врела вода
30 грама пармезан, рендан
1 лажичка италијански зачин
Пополнување по ваш избор - пилешки гради, туна, пиперки, домати, печурки итн.

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени.
Измешајте го бадемовото брашно, протеинскиот прав, правот од лушпа од псилиум, прашокот за пециво, солта и зачините во сад.
Додадете ги јајцата и добро мешајте додека не се згусне тестото.
Подмачкајте плех со малку путер и истурете го тестото врз него.
Печете 25 минути.
Извадете ја од рерна, измијте со малку путер и печете уште 2-3 минути.
Вршете ја пицата со состојки по ваш избор и печете уште 10 минути додека не се стопи сирењето.