Шлаг кафе направете свој рецепт за кафе Далгона

Кафето не може да биде доволно кремасто за вас? Тогаш дефинитивно треба да го пробате Шлаг кафе, исто така наречено кафе Далгона. Откриваме како можете сами да го подготвите трендовски кафе.

шлаг

Изгледа како мека крема од мока и моментално го зафаќа Интернет: Зборуваме за Шлаг кафе, познато и како кафе Далгона. За промена, трендовски пијалок не доаѓа од Америка, туку од Јужна Кореја.

Патем, „шлаг кафето“ ја должи својата стрмна кариера на кризата во короната. Бидејќи снаодливите Јужнокорејци не сакаа да прават без уживање во кафето компатибилно со Инстаграм дури и за време на заклучувањето.

И несомнено е дека Шлаг или кафе Далгона, како што го нарекуваат и во Јужна Кореја, е крајно фотогенично.

Што е кафе Далгона?

Светот е наопаку со Шлаг кафе. Бидејќи наместо млеко, кафето се камшикува и се спушта на врвот на млечната пена во чашата. Мама миа, што би рекле Италијанците?

Шлаг кафето обично се пие ладно. Како ладено кафе, се служи со коцки мраз и се освежува со него во жешките летни денови. Може да се пие и изматено кафе со топло млеко.

Од што е направено кафето Далгона? Потребни ви се само четири состојки за рецептот: вода, инстант кафе, шеќер и млеко. Шлаг со електричен миксер или старо училиште со размахване, резултатот е вкусно сладок крем за кафе.

Во однос на вкусот, се вели дека трендот на кафе потсетува на корејско слатко наречено Далгона. Слаткото се пече само од пченкарен скроб, шеќер и масло. Во 60-тите и 70-тите години, колачињата беа популарна улична храна во Кореја и веројатно ги инспирираа и пронаоѓачите на кафето Далгона да го создадат новиот тренд на кафе со нивната пенлива конзистентност.

Направете шлаг кафе сами: Рецепт за кафе Далгона

Секако, не сакаме да ви го задржиме чудото за кафе и да ви го обезбедиме едноставниот рецепт за кафе Далгона да го копирате. Одлично за работа во домашната канцеларија малку попријатна.

Потребни ви се овие состојки:
За 2 чаши шлаг кафе

  • 2 лажици инстант кафе
  • 2 лажици шеќер
  • 2 лажици врела вода
  • млеко
  • опционално: 4 коцки мраз

Како да се подготви:
Измешајте го инстант кафето, шеќерот и топла вода во сад без грутки. Така што масата на кафето правилно се пени и згуснува, енергично изматете ја целата работа со миксер. Истурете млеко со коцки мраз во две чаши (алтернативно: доведете го млекото до вриење) и премачкајте го кремот со кафе. Уживајте!