Шолја какао пред спиење, кои се придобивките од конзумирање на оваа храна
Флаванолите го подобруваат протокот на крв во областа на мозокот поврзана со меморијата и ја подобруваат меморијата на постарите лица, покажува студија објавена во списанието Nature Neuroscience.
Истражувачите го анализирале овој ефект кај 37 лица на возраст од 50-69 години, кои примале ниски или високи дози на флаваноли на какао за 3 месеци.
На тест за меморија извршен по 3 месеци, учесниците кои примиле високи дози на флаваноли имале многу подобри резултати од оние кои примале ниски дози.
Истражувачите од Медицинскиот центар на универзитетот Колумбија, кои ја спроведоа студијата, велат дека ова е првиот доказ дека компонентата за пад на меморијата поврзана со возраста е предизвикана од промени во одредена област на мозокот и дека оваа форма на опаѓање може да биде позитивно под влијание на одредени промени во исхраната.