Шпагети болоњезе

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

доматна паста

Пациентите кои страдаат од бубрежна слабост или разни бубрежни заболувања, исто така, можат да ја погледнат италијанската кујна кога немаат инспирација за дизајнирање на правилно мени. Шпагети болоњезе можат да бидат совршено прилагодени на исхраната за оваа состојба!

состојки:

  • 700 гр мелено говедско месо
  • 300 гр шпагети
  • 1 среден кромид, ситно сецкан
  • 1 чешне мелен лук
  • 1 лажица маслиново масло
  • 450 гр домати
  • 170 гр доматна паста
  • 1 лажичка шеќер
  • 1 лажичка пиперка
  • 2 лажички оригано

Начин на подготовка:

Варете ги шпагетите ал денте во солена вода.

Загрејте го маслото во нелеплива тава. Додадете лук и кромид неколку секунди, а потоа брзо додадете месо, домати и доматна паста. Оставете сè да зоврие 30 минути, а потоа зачинете го сосот со оригано, бибер и сол и прелијте ги со шпагетите претходно исцедени со сок. Ставете ги тестенините на оган уште 5 минути.