Шпагети со малку јаглехидрати со сос од леќа и домати

- Пристаниште: 2
- Време: 30 мин
- Статус: нормално
- kcal: 279
- КХ: 30 гр
- Е: 22 гр
- П: 7 гр
Кујнски апарати
состојки
- 100 гр шпагети со ниски хидрати
- 40 гр црвена леќа
- 1 shallot
- 1 чешне лук
- 200 мл пасат
- ½ свежо исцеден лимон
- 2 стебленца свеж босилек
- 200 мл зеленчук, домашна
- 2 лажици балсамичен оцет (балсамичен оцет)
- 1 лажица масло маслиново масло
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
подготовка
- Загрејте ја густината и оставете ја леќата да врие околу 10 минути • Исцедете го густинот, идеално во чаша и користете го на друг начин • Измешајте го баласамико и сок од лимон во леќата и зачинете со сол и бибер.
- Излупете, исецкајте и пржете го лукот и лукот • Додадете пасат и оставете го на кратко да зовријат.
- Гответе ги тестенините во солена вода во согласност со упатствата на пакетот. • Потоа исцедете ги и наредете ги на плочи. • Додадете го сосот од леќа во тестенините, украсете со босилек и послужете.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција