Што јадат луѓето од различни делови на светот на обичен ден - хомофон

Што јадат луѓе од различни делови на светот

Што јадат луѓето од различни делови на светот на обичен ден

Сопрузи и партнери за патување, Питер Мензел и Фејт Д’Алуисио, направија серија портрети на луѓе од целиот свет, заедно со храната што ја јадат на еден типичен ден. Необичниот проект е наречен Што јадам и покажува кои се јадењата што не недостасуваат во исхраната на луѓето.

Популарно верување е дека храната што ја јадат луѓето ширум светот станува сè хомогена со ширењето на западната диета, луѓето се потпираат само на неколку видови житни култури и месо. Затоа, платформата за отворени податоци на Вашингтон Кноема, создаде инфографик за да покаже каква храна јадат луѓето врз основа на бруто приходот по глава на жител.

Така, податоците покажуваат дека жителите на богатите земји обично конзумираат храна што се смета за повкусна, како месо и млечни производи, а посиромашните земји живеат со клубени и растенија како што е сојата.

Проектот „Што јадам“ ни покажува како се разликуваат можностите од земја до земја, дури и кога станува збор за храна. Голем дел од направените фотографии беа објавени во книгата на Мензел Што јадам: низ целиот свет во 80 диети.

Подолу ви прикажуваме неколку слики од проектот Што јадам што ги потенцираат културните разлики наметнати од населената област, но и од професијата што ја имаат луѓето.

---