Што да јадете лето напладне за време на горештините во ресторанот Саварт
Подготвив неколку идеи да јадете лето напладне, за време на жештината.
Корисни идеи, за да не чувствувате глад после 2 часа после јадење, но и да не се чувствувате поспани.
Поради многу високите температури, телото прави дополнителен напор да се спротивстави на изложеноста на УВ и дехидрираност.
Ова е главната причина зошто во текот на летото сите нутриционисти препорачуваат потрошувачка на лесни препарати засновани на овошје и зеленчук.
Тие се полни со витамини кои му помагаат на телото да се справи со напорот да издржи многу високи температури, но исто така се вари многу полесно во споредба со другите препарати.
Телото повеќе не мора да троши ресурси за варење.
Особено во лето, но не само, ако на ручек јадете премногу или изберете масни јадења со тешки сосови, тогаш ќе се чувствувате уморни и немате енергија.
Од овие причини важно е да ја третирате вашата диета што е можно посериозно во текот на летото, без разлика дали станува збор за појадок, ручек или вечера.
Дотолку повеќе, во ситуација кога секое лето имаме нови записи за екстремни температури.
Повеќето специјализирани препораки сугерираат 3 оброка на ден, добро избалансиран помеѓу витамини од зеленчук и овошје и железо од месо, соодветно.
Оние кои чувствуваат потреба, можат да користат и неколку закуски помеѓу оброците, но би било подобро да имаат зеленчук или овошје како основа.
Сè мора да биде во помали количини отколку во зимската сезона за процесот на варење да се одвива под нормални услови.
јадење
Крем од модар патлиџан со захаросани домати Груерско сирење, сос од печен пипер со масло од лук е апсолутно вкусно јадење, исто така ценето од вегетаријанците.
Користејќи зеленчук (модар патлиџан, домати или печени пиперки), сирење и масло создадовме лесен внес според летната сезона.
Во комбинација со салата без месо е совршен ручек за секој вегетаријанец.
Ако изберете салата со лесно сварливо месо (пилешко или говедско месо) имате совршено избалансирани витамини и железо.
САЛТИ
Салата САВАРТ содржи крцкаво-кремасти кнедли од козјо сирење завиткани во панко, спанаќ за бебиња, ендива, ротквица, смокви ставени во вино, винегрет калинка.
Свежа, но постојана салата може да се сумира со неколку зборови што рече Лука Б. (клиент на ресторанот):
„Последен пат кога отидов во Саварт избрав салата„ Саварт “и парфет од зајачки црн дроб. Иако беа неверојатно вкусни, не можев да јадам сè, а порциите беа конзистентни “
Другите салати можете да ги најдете во нашето летно мени што се моментално достапни на страницата на: https://savart.ro/meniu-restaurant
СУПИ
Бидејќи рибата многу се препорачува за летната сезона, ние ви подготвивме и неколку јадења од риба што треба да ги пробате што е можно побрзо.
Медитеранска супа со руле и сирење Груер. Многу добра вкусна супа за миење на стомакот после забава или после ден кога не сте јаделе многу добро.
За оние кои јадат риба и/или морска храна, медитеранската супа е многу добра алтернатива на рибниот борш.
Мени на Саварт
Рафинирано современо мени, со влијанија од целиот свет и со исклучиво 100% природни состојки
Список на вина
Идеална колекција на вина и шампањи избрани многу внимателно за совршено да го надополнат вкусот на садот што сте го избрале
Мени на лентата
Во совршена рамнотежа секогаш наоѓате природни, алкохолни и безалкохолни пијалоци во зависност од секоја сезона
Подготвени врз основа на риба или морска храна
Ние сме многу горди на нашите јадења од морска храна или риба, и тоа може да се види на секоја чинија.
Фатено бело филе од треска со комфит праз, виолетов компир и буре буле или филе халибут во тава, таббуле од леблебија, грчки сос од јогурт со тахини, дука и семе од калинка е задоволство за секој overубител на риби.
Во нашето мени ќе најдете и други слични јадења, многу внимателно избрани.
Избравме да ги воведеме менито само оние јадења со кои можеме пријатно да го изненадиме секој што цени риба и/или морска храна.
ДЕСЕРТИ
Со цел да ја почитуваме темата на статијата, ќе зборуваме само за вистинските десерти за време на жешкото лето.
Јаболко курва, малина баварска и пудинг од тапиока се во конкуренција за да го привлечат вашето внимание.
Карамелизираната курва од јаболка е можеби најслатката од трите десерти, но апсолутно изненадувачкиот вкус го надополнува сето тоа.
Само замислете неколку секунди рендани јаболка потопени во карамела.
Баварската малина е некаде на средина помеѓу пудингот од јаболка и пудингот од тапиока, истовремено е сладок и лесен.
Крем од бело чоколадо и желе од малина идеално се комбинираат во оваа торта и можете да уживате во десерт без да се чувствувате болни од комбинацијата на слатко и топло.
Тапиоката е во вистинска смисла на зборот идеален десерт за лето. Можеби само обичното овошје е полесно од ова јадење.
Направено од мешавина од бадемово/оризово млеко и егзотично овошје за да ви помогне веднаш да го надополните шеќерот во крвта.
Прво на сите помалку алкохол, особено ако трошите сила. Вино, разредено со многу минерална вода (за соли), или 2-3 пива не повеќе.
Може да пиете алкохол навечер, на вечера, кога надворешната температура е многу пониска во споредба со средината на денот.
Во текот на денот, фокусирајте се на свежи и без газирани стапчиња: од лимонада и свежи до смути од кое било овошје.
Обидете се да не пиете повеќе од едно кафе на ден кога надвор е многу топло.
КОНЕЧНИ СОВЕТИ
- Не јадете премногу одеднаш. Почитувајте ги 3-те оброци со пауза од најмалку 4 часа помеѓу нив;
- Консумирајте многу течности: вода, лимонада, свежи сокови, смоти, ладни/топли чаеви, негазирани пијалоци;
- Консумирајте помалку алкохол: во мали количини, без јачина, вино во комбинација со многу вода, сезонски коктели;
- Консумирајте што повеќе јадења богати со витамини А, Ц и Е.