Што да направите за да се храните здраво
Ако сакате да се храните здраво, треба да знаете дека не треба да гладувате или да имате драстичен начин на живот. Некои принципи можат да ви помогнат да го направите ова, прилагодувајќи ги на вашиот животен стил.
Запознајте се
Најважно е да го пронајдете вистинскиот начин за готвење на храната што ја јадете. Некои претпочитаат да готват во микробранова печка, други претпочитаат други средства, но важно е да се готви здраво.
Сепак, не заборавајте дека не е добро да јадете премногу јадења на масата и да избегнувате да вкусите нешто додека работите во канцеларија.
Измешајте го зеленчукот
Нутриционистите велат дека е добро да се јаде многу зеленчук, но многу луѓе не сакаат да јадат брокула или спанаќ затоа што не го сакаат тој вкус. Решението е да користите рецепти при подготовка на зеленчук во кои ќе комбинирате неколку зеленчуци, а не да ги додавате покрај другите јадења.
Помалку месо
Месото не е дел од здравата исхрана. Таквата храна исто така треба да содржи семиња, житарки и зеленчук без скроб. Кафеавиот ориз и лебот од цели пченица ни даваат влакна, што не прави да се чувствуваме посити.
Покрај тоа, витамини од групата Б ни даваат повеќе енергија и го подобруваат нашиот метаболизам. Сојата и гравот содржат протеини, железо, фолати и други хранливи материи. Заменувањето на месото со зеленчук значи намалување на внесот на заситени масти.
Одделни масти
Тоа не е друга тема на нутриционистите во која тие повеќе ги доведоа во заблуда потрошувачите отколку мастите. Мастите имаат повеќе калории на грам отколку јаглехидратите или протеините. Ако сакате да изгубите тежина или да не добиете тежина, ограничете ја количината на маснотии што ја јадете. Полинезаситените и мононезаситените масти се корисни.
Тие се наоѓаат во лосос и харинга, на пример. Тие не го зголемуваат холестеролот во крвта и можат да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести. Специјалистите препорачуваат јадење лосос и сардини двапати неделно, со што ќе се намали ризикот од срцеви заболувања.
Од друга страна, заситените масти се негативни, ги има во млечните производи и говедските производи. Колку повеќе консумирате вакви производи, толку е поголем ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Исто така, избегнувајте јадење помфрит и комерцијално достапни колачи.
Избегнувајте спакувана храна и читајте ги етикетите
Пакуваната храна содржи многу шеќер, но и многу натриум. Најдобро е да го прочитате делот во кој се споменуваат хранливите вредности, прво разгледувајќи калории, заситени масти, транс маснотии (исто така наречени хидрогенизирани масти) и натриум.
Споредете ги производите едни со други за да видите кои не се здрави и укажуваат на превисоки вредности. Бидете сигурни дека производите што ги купувате содржат влакна, магнезиум, калиум, калциум и витамини А, Ц и Е.