Што да правам со путер од кикирики - чизкејк, Корина Василеску Во мир - Оаза на мирот од

Имам една изрека: кога нешто е толку добро што сакам да се кријам, за да не ме гледаат другите (можеби и тие сакаат), велам дека е нешто грешно. Толку е вкусно што не можете да верувате дека ви е дозволено да јадете.

А сепак не сакате да застанете.

Тоа е она што ме прави путер од кикирики. И самостојно, но особено ако се комбинира со вистинските состојки. И дури и да има некои рецепти што би ги чувал само за себе, би сакал да разберете за што зборувам и да ги споделите овие задоволства со вас.

Сепак, треба да знаете дека иако е многу здраво, доколку го консумирате во вишок, путерот од кикирики ќе почувствува килограми. Бидејќи како што е богато со протеини и растителни влакна, исто така е богато со калории. За да бидете сигурни дека сте го направиле најздравиот избор, побарајте путер од кикирики што не содржи шеќер, сол или дополнително масло и е направен од што повеќе кикирики.

Да почнеме со она што најмногу ми се допаѓа. Велам да почнеме затоа што ова е само првиот рецепт што го препорачувам. Beе има и други што најмногу ми се допаѓаат затоа што сите се толку добри што не можам да одлучам која е најдобра.

Чизкејк путер од кикирики

За да ја подготвите оваа добрина ви требаат:

• 30 бисквити за варење (ако најдете со чоколадо, уште подобро е!)
• 6 лажици путер Наполакт 65% маснотии, стопен
• Малку сол

• 900 гр крем сирење
• 5 јајца
• 1 ½ чаша кафеав шеќер
• 1 чаша путер од кикирики
• 1 крем Наполакт Прима
• 1 суштина од ванила

• 1 крем Наполакт Прима
• 1 чаша чоколадни снегулки

1. Загрејте ја рерната на 170 C.
2. Измешајте ги мелените бисквити со путер и сол и ставете ја оваа смеса во рамномерен слој на дното на плехот. Добро притиснете со лажица или дното на чашата. Покријте го плехот и ставете го во фрижидер додека кремот не е подготвен.
3. Со миксер изматете го крем сирењето, јајцата, кафеавиот шеќер, путерот од кикирики, кремот и ванилата. Користете го миксер со мала брзина и победи го составот додека не изгледа како газирана пена.
4. Истурете го филот во плехот за колачиња подготвен порано. Печете на 170 C 15 минути, а потоа намалете ја температурата на 120 C и продолжете со печење 60-90 минути. Извадете го од рерна и оставете го да се олади. Пред сечењето, мора да се чува во фрижидер неколку часа.
5. За да направите чоколаден прелив, загрејте го кремот на тивок оган, но додека не зоврие. Тргнете го од оган и измешајте го со чоколадните снегулки додека не добиете хомогена композиција. Прелијте со чизкејкот, така што да тече и по страните.

И, сега треба само да уживате во оваа добрина во мир. Добар апетит!

Ако сте го пробале, кажете ми што мислите. Што друго би додале за да го подобрите рецептот?

---