Што е кралски млеч - пчела; Вие ДЕ

Преглед на содржини

Што е матичен млеч
Матичен млеч и пчела кралица
Која е тајната на матичниот млеч?
Физички својства на матичен млеч
Колку е вреден матичниот млеч за луѓето?
Ефекти на матичен млеч
Внатрешна апликација за матичен млеч
Како треба да биде дневната доза?
Како се прави матичен млеч?
Како се чува матичниот млеч?
Производи од матичен млеч

Што е матичен млеч? Како работи?

Матичен млеч, исто така наречен сок од храна од кралица, е лачење на жлезда од пчели медицинска сестра што се користи за да се хранат ларвите на кралицата. Собраниот полен и мед служат како суровини. Тоа е чисто животински производ и се произведува во двете главни жлезди на пчели работници, особено кај млади пчели медицинска сестра стари меѓу 6 и 12 дена. Зафатените пчели ги хранат ларвите кои би требало да прераснат во пчели матици со матичен млеч. Тајната ги содржи сите хранливи материи потребни за раст на кралското семејство, како и ензими и пчелни хормони. Оваа специјална храна ги прави пчелите кралица да живеат околу 40 пати подолго од нормалните работнички пчели.

Овие разлики во хранењето имаат последица дека тежината на ларвите на кралицата се зголемува за две илјади пати во рок од пет дена, додека тежината на ларвите на работничките се зголемува за само илјада пати. Кралицата има животен век до пет години, додека пчела работничка има само околу шест недели во лето. Кралицата е исто така во можност да положи до 1.200 јајца дневно во пролет, што одговара на околу 80% од сопствената телесна тежина.

Ефектите за витализација се пропагираат и кај луѓето: За матичниот млеч се вели дека го зајакнува имунитетот, ги забавува процесите на стареење и помага при симптоми на менопауза.

Состојки на матичен млеч

Додека матичниот млеч е свеж според неговите физички својства, тој има слична густина на млеко. Со текот на времето, може да гел од боја на коска до кафеава. Има леплив и кисел вкус со карактеристичен мирис. Кога се меша со вода, брзо се топи и се пени.

Ако го испитаме составот на матичен млеч, откриваме дека е во спротивност со суров мед а прополисот има профил налик на храна. Додека калоријата на прополисот е нула, матичниот млеч содржи протеини, разни масти, влакна, натриум, витамини од групата Б и минерали.

Главната улога во составот на матичен млеч е протеинот. Содржи приближно 13% протеини, 15% шеќер, 5% маснотии и 66% вода.

Исто така, содржи витамини од групата Б (Б1, Б2, Б3, Б5, Б6) и минерали (калциум, манган, калиум, натриум, бакар, цинк, железо) со 0,7 до 1,2%.

Матичниот млеч е вреден поради високата содржина на магнезиум и цинк. Од друга страна, матичниот млеч содржи масна киселина наречена 10-HDA, која не се наоѓа во ниту една друга храна. 10-HDA може да се гледа како параметар што го одредува квалитетот на матичниот млеч. Важно е да имате околу 2 нивоа.

Исто така, содржи витамини од групата Б (Б1, Б2, Б3, Б5, Б6) и минерали (калциум, манган, калиум, натриум, бакар, цинк, железо) со 0,7-1,2%.

Матичниот млеч е вреден поради високата содржина на магнезиум и цинк. Од друга страна, матичниот млеч содржи масна киселина наречена 10-HDA, која не се наоѓа во ниту една друга храна. 10-ХДА може да се гледа како параметар што го одредува квалитетот на матичниот млеч. Важно е да имате околу 2 нивоа.

За 100 грама матичен млеч

153 kcal (645 kJ)

Витамини

Минерали

Карактеристиката на 10-HDA на Кралскиот желе е исто така многу важна. Додека HDA вредностите во колониите со висококвалитетен полен и влез на нектар се зголемуваат за 10, вредностите се намалуваат со намалување на протокот на нектар и полен. Поради оваа причина, се прават обиди да се зголеми оваа вредност со користење на методот на измама со додавање на HDA однадвор, особено во производите на кинески млеч.

Важноста на матичниот млеч за пчелите

Пчеларникот се состои од десетици илјади работници и само една пчела кралица. Додека работниците се зафатени со собирање мед и прополис однадвор, кралицата е зафатена со витална задача да ја заштити колонијата.

Важноста на матичниот млеч за пчелите е како што следува:

Всушност, сите пчели се хранат со матичен млеч за време на нивните фази на ларви. Сепак, тука има една голема и клучна разлика. За целиот свој живот, работничките се хранат со матичен млеч само на 3 дена од нивната фаза на ларво. Liveивеат во просек 45 дена и ова кратко време го поминуваат на своите кошници.

Само една пчела во кошницата ќе се храни со матичен млеч за целиот свој живот. Оваа среќна пчела, која ја нарекуваме пчела кралица, презема целосна одговорност за постојаното постоење на колонијата. Пчелата кралица, која се храни само со матичен млеч, има морфолошки и функционални својства што целата колонија ги нема. Изгледа во просек 2 пати поголемо од сите други пчели и има просечен животен век од 56 пати подолг.

Оттука започнува клучната улога на пчелата кралица за пчелната колонија. Кралицата пчела го посветува својот долг и здрав живот на потомството. Благодарение на матичниот млеч, пчелата кралица, чија плодност се зголемува, положува во просек по две илјади јајца дневно, со што се обезбедува континуитет на колонијата.

Како се прави матичен млеч?

Изработката на матичен млеч е задача што бара големо внимание и напор. Се прави или природно или со калемење.

Матичен млеч се прави природно помеѓу април и август. Може да се собере со разградување на пчелните клетки во пчелните чешли. Секој ден саќе со 1-2 јајца и ларви се вади од друга пчелинка и се става во пчеларницата во која се наоѓа пчелата матица.

На овој начин производството на пчели го промовираат работнички.
Откако работниците ќе бидат охрабрени да произведуваат пчела кралица, тие започнуваат да собираат матичен млеч во саќе. Матичниот млеч внимателно се собира од саќе со посебна лажица. Собирањето матичен млеч од саќе може да трае околу 1 месец. По ова време, пчелата кралица, претходно извадена од пчеларната кошница, се враќа во пчеларниот саќе и колонијата се враќа во претходната состојба.

Да се направи матичен млеч природно е многу макотрпна задача и оваа техника дава просечно 20-25 грама млеч од пчеларска кошница.

Другиот метод за правење матичен млеч е со вакцинација. Со овој метод се избираат пчеларници со многу силни и многу млади работници за производство на Кралски млеч. Во овие коприва се ставаат рамки со дијаметар од 8-10 mm и длабочина од 10 mm, подготвени за производство на матичен млеч.

Работниците ги полнат пчеларниците со матичен млеч и се хранат со 50% шеќерен сируп пред да започнат со работа.

Три дена по овие интервенции, ларвите стари 24 до 36 часа се пренесуваат од пчеларниците во рамката што ги носи пчелите матици. Рамката е поставена таму каде што има јаз во пчеларната кошница. Рамките се подготвени да содржат три реда и приближно 80-100 пчелни капи. На пчеларниците што произведуваат матичен млеч континуирано им се дава 50% шеќерен сируп и затворени саќе со ларви кои излегуваат еднаш неделно.

Рамката за производство се отстранува од пчеларката најдоцна по 2,5 дена. Екстензиите на восокот околу клетките се чистат со материјал за сечење, а ларвите во пчеларниците внимателно се собираат со специјална лажица.

При собирање или производство на матичен млеч, треба да се внимава ладниот ланец да не биде прекинат. Во зависност од сезоната и хранењето, пчеларници се користат во производството на матичен млеч 30 дена. Со методот на вакцинација, 250-300 гр матичен млеч се добиваат од пчеларница во една производна сезона годишно. Добиениот млеч се чува во темна чаша во фрижидер.

Како треба да се чува матичниот млеч?

За да може матичниот млеч да трае долго време, мора да се чува во ладна состојба. Од голема корист е да се претпочита сува и засенчена околина за време на бербата. Theетвата респект. собирањето на матичен млеч треба да се направи брзо и внимателно. Производот не смее да дојде во контакт со директна светлина, топлина или влага.

Друга точка што треба да се разгледа при бербата е собирање на матичен млеч од пчелни капи. Потребно е да се исечат колибите, а ларвите да бидат исфрлени со мал предмет налик на кибрит. Тогаш преостанатиот матичен млеч во колибата се собира еден по еден со рачката на лажичката. За време на овој процес се претпочита дрвена лажица бидејќи металниот производ ќе влијае на pH на матичниот млеч.

Матичен млеч, кој бил земен од колибите со специјални дрвени лажици, се става во темни чаши и се става во термос колби кои содржат мраз за да се стопи. Матичниот млеч се чува постојано во фрижидер на температура од 0-4 ° С. Чистиот млеч се чува 4 месеци на температура помеѓу + 4 ° C и -10 ° C (во фрижидер) без контакт со светлина и кислород. Бидејќи дејството на матичниот млеч се губи по 4 месеци дури и во услови на ладилник, целиот матичен млеч треба да се консумира во рок од 4 месеци. Ако се меша со мед, може повторно да се чува 4 месеци во тегли во боја помеѓу + 5 ° C и + 10 ° C без контакт со светлина и кислород.

Производи што содржат матичен млеч: употреба и дозирање

Ние ги произведуваме сите наши млечници и други пчелни производи со нашиот производствен модел "Модел на договор за пчеларство„100% природни и безбедни услови. Во овој модел на производство, ние потпишуваме договор со регионалните производители и ја разгледуваме секоја фаза на производство со нашите тимови експерти. Во директна соработка со пчелари, нашите експерти строго ги следат сите процеси на производство и нудат обука и материјална поддршка за регионалните производители. На овој начин нудиме најприродни и најквалитетни производи од пчели „од пчеларската корпа до трпезата“. Ние правиме иновативни производи кои се ваши исхрана преку чисти пчеларски практики и чист матичен млеч, кои ги произведуваме на 100% природен начин. Безбедноста и квалитетот на храната на сите наши производи се одобрени од меѓународни здруженија: BRC, FDA, ISO22000, ISO9000, IFS.

На наши Страна на производот ќе ги најдете нашите мешавини со матичен млеч, прополис и суров мед, како и таблети и SHOT производи со матичен млеч, прополис и Пчелен полен.

Матичен млеч и прополис во мед

Тоа е мешавина 100% природна и без адитиви. Исто така, содржи 3% матичен млеч, 95,5% суров мед и 1,5% прополис

Матичен млеч и прополис во мед (за деца)

Тоа беше специјално направено за деца произведени. Пропорцијата на прополис, матичен млеч и суров мед беше комбинирана на начин наклонет кон децата.

Содржи 97,5% суров мед, 1,5% матичен млеч и 1% прополис.

Прополис од полен од пчелен млеч (таблети)

Содржи 36% прополис, 25% пчелен полен, 24% матичен млеч и 15% рогач.

Прополис од полен од пчелен млеч (таблети за џвакање)

Специјално е направен за деца во форма на таблети за џвакање. Содржи 30% рогач, 30% пчелен полен, 18% прополис, 12% матичен млеч и 10% какао.

Црвен женшен желе, кралски прополис

Црвениот женшен е активирачки и многу практичен производ кој содржи матичен млеч, прополис, сок од калинка и суров мед. Не содржи додаден шеќер, адитиви или конзерванси.

Поради формулата без додатоци, таа е 100% природна и обезбедува виталност и свежина. Содржи сок од калинка, суров мед, црвен женшен (5%), матичен млеч (5%) и чист прополис (1%). Својот вкус го добива од суровиот мед.

Матичен млеч: примена и дозирање

Дневниот дозирање Матичен млеч е означен на пакувањето на производот. Дневната доза не треба да се надминува.

Идеална употреба на матичен млеч е на празен стомак. Може да консумирате желе од кралски прополис помешан со мед (за деца и возрасни) 15 минути пред појадокот. Може или да се консумира директно или да се шири на леб.

Препорачан внес за деца: За да го омекнете вкусот на матичен млеч, измешајте лажичка матичен млеч во чаша ладно или млако млеко.

Кога користите матичен млеч, треба да имате предвид неколку работи за да биде ефективна:

На пример, пастата за заби го уништува матичниот млеч. Поради оваа причина, треба да избегнувате четкање на забите еден час пред и по нивното консумирање. Исто така, внимавајте да не консумирате матичен млеч за време или после јадење.

Дневната доза на нашите таблети и производи за таблети за џвакање се одвива наутро и навечер.

Подетални информации за нашите производи од матичен млеч можете да најдете на нашата страница за производи. Ве молиме слободно контактирајте не со вашите предлози и прашања https://www.instagram.com/beeandyou_de стави.

извор

1- Функционалното својство на матичен млеч 10-хидрокси-2-деценоична киселина како инхибитор на меланогенеза: Чи-Чунг Пенг, Хуи-Цу Сон, И-Пинг Лин, Пинг-Чунг Куо и Јен-Чие Ли/2017