Што е трици, што е дефиниција на житни производи, стокова наука, наука за храна

Англиски: Бран
Француски: Син де бпїЅ
Италијански: Круска
Шпански: Салвадо

Содржина

  • трици
  • употреба
  • Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml
  • Резиме и кратки информации
  • отече

трици

трици е производ од житни култури. Ова се лушпите од зрната што се произведуваат како нуспроизвод при мелење жито. Трици 'рж или овесни трици се особено погодни за исхрана на луѓето, бидејќи нивните состојки можат подобро да ги користат луѓето и исто така не врзуваат вредни минерали од друга храна консумирана со трици. Пченични трици и Јачмен трици сепак, се сомневаат дека се несоодветни за здрава диета. Особено, тие врзуваат цинк, магнезиум и железо за себе. На овој начин, тие ги отстрануваат важните минерали од храната.

употреба

Трикот се користи во подготовката на мусли и супи, како и во производството на крцкав леб.

Калории, витамини, минерали и хранливи материи на 100 g/ml

Трици: главни хранливи материи
Калории (kcal/kj): 310/1310
Јаглехидратни единици (KE, KHE): 4
Единици за леб (BU): 3.33
Јаглехидрати: 40,50 гр
Диететски влакна: 19 гр
Протеин: 17,80 гр
Вода: 9,50 гр
Маснотии: 8,50 гр
MFU: 3,60 гр
Холестерол: 0 mg

Трици: витамини
Ретинол: * µg
Тиамин: 0,12 мг
Рибофлавин:, 20 мг
Ниацин: + мг
Пиридоксин: 0,15 мг
Аскорбин: 0 мг
Токоферол: * mg

Трици: минерали
Натриум: 6 мг
Калиум: 670 мг
Калциум: 100 мг
Фосфор: 690,0 mg
Магнезиум: 230 мг
Ironелезо: 7,30 мг

Легенда: kcl = Килокалорија (1 kcal = 4.184 kJ), kj = Килоџули, Г. = Грамови, мг = Милиграми (1 mg = 0,001 g), μg = Микрограми (1 μg = 0,001 мг), Количини: "*"= нема достапни податоци"+"= содржани во траги",0"= нема податоци или практично не постојат.

Сите изјави без гаранција!

Резиме и кратки информации

  • Трици се житни производи, производи од житни култури

отече

  • Исхрана за Брокхаус: Јадете здраво - живејте свесно. Брокхаус, 2011 година »

Резервирајте препораки со врски до Амазон

Подолу се дадени неколку препораки за книги кои се опремени со таканаречени придружни врски. Поврзани врски доведуваат до производ што може да се купи преку Интернет. Придружната врска треба да се сфати како агент кој обезбедува купувач со купувач. Ако производот е купен по посета на придружна врска, посредникот (т.е. операторот на придружната врска, во овој случај, односно лексикон.дека за храна) добива мала провизија. Комисијата е низок, едноцифрен процент од продажната вредност.

Вежба за кујна во Teubner

Одлична стандардна работа на Teubner на тема кујнски практики и техники за готвење: во нов, раскошен дизајн, со најнови информации за кујната . Сите процеси на работа поврзана со кујната се објаснети чекор по чекор. Бројни специјални страници за интересни факти за производи, основни техники за готвење и корисни кујнски прибор.

Печење на Teubner

Големата книга за печење, стандардна работа за печење. Читателот добива сеопфатен преглед на најважните состојки за печење, од различните видови брашно до адитиви за печење и зачини. Детално е докажано дали сунѓерско тесто, тесто за кратки павлаки, пандишпан, тесто од квасец или тесто за расцветано, како се прават овие тесто и пециво. Многу секвенци на чекори ја прават подготовката на креми, пломби и глазури лесно разбирлива.

Лексикон на препарати за кафе

Без оглед на тоа дали турската мока, австрискиот Ајншпеннер, италијанското еспресо или капучино, млечното кафе Фанпсијан, енциклопедијата на препарати за кафе од Издание на лексикон за храна со лесно разбирливи препарати и дефиниции на над 100 меѓународни препарати за кафе од Германија, Австрија, Франција, Италија и Шпанија со бројни слики.

Енциклопедија на адитиви во храната

Адитиви за храна. За секој што сака да дознае повеќе за адитивите. Сеопфатна водачка и референтна работа на над 600 страници со над 2.800 клучни зборови, Е-броеви, имиња и синоними на адитивите во храната, како и превод на соодветните адитиви на англиски, француски, италијански и шпански. Овој лексикон ги обезбедува најважните информации за моментално релевантните адитиви и се класифицира во функционални класи, производство, употреба, законски ограничувања, максимални количини и услови на употреба, како и здравствени аспекти. Лексиконот е дополнет со додатоци на нано-храна, пластификатори и списоци на адитиви за кои: Употребата на генетски инженеринг е можна во производството, дозволена е во органска храна и може да има животинско потекло.