Што јадев во пандемијата
од Дан Сиулеа · Објавено на 7 јули 2020 година · Ажурирано на 7 јули 2020 година
Отидов во самоизолација неколку дена пред да биде прогласена вонредна состојба. Влегов затоа што така чувствував дека морам да го сторам тоа.
Од минатата година, решив да изгубам малку, не многу, околу 10-15 кг. Не велам дека бев дебел, но не бев далеку. Бев на горната граница, а фактот дека имам проблеми со грбот (што друго, мислам дека сите имаме денес - тоа што сме во канцеларија едноставно не ни помага), ме натера да сфатам дека е време да и помогнам на мојата колона со откажување од тоа изненадување кг.
(на крајот на јануари, почетокот на февруари бев во Италија, не се сеќаваш ли…)
Би сакал веднаш да ви кажам дека не сум експерт и не тврдам дека имам вистина во исхраната. Написот е повеќе моја „исповед“, а не диета. Ако сакате да изгубите тежина, мојот совет е да разговарате со специјалист од областа.
Како прво, сакам да ви кажам дека се обидував една недела да спортувам дома, пред ТВ, со помош на лични тренери преку youtube, но во мојот случај не успеа. Не знам зошто, да бидам мрзлив, да бидам фактот дека немам балкон и фактот дека не правев ништо друго освен да сменам тросед со фотелја или столче ... Не знам, не ми одговараше.
Значи, по првите 10 дена мачење и акумулирање, гледате, не мора на модната писта, но визуелно, ух, како да му кажам, лој, решив да направам нешто за тоа.
Пилешка супа, во нашето семејство, се смета за најдобар лек и истовремено спречува настинка. Бидејќи пандемијата започна од сестрински вид со грип, секоја недела правев пилешка супа.
За среќа, имав уште 2 кокошки во замрзнувачот добиени од моите родители, дебелите жолти. Откако ги завршив, ги купив од Петри. Ми се чинеше најблиску до пилешкото на кое сме навикнати и за кое сметаме дека е лек. Зеленчукот го купив само од малите производители, вкусот беше приоритет, а не изгледот.
Сакам да знаете дека сум алчна личност и во никој случај не можам да држам диета по рецепт. Односно, ако ме прашате како изгледа Пеколот, одговорот е: да имам храна (да ми биде достапна), но да не можам да ја јадам (од која било причина).
Како резултат, јас всушност не следев диета, туку обрнав внимание на количините, распоредот (се обидов што е можно повеќе да јадам во одредено време и да не јадам навечер на 12, како што порано) и ја извадив солта додадени од диетата.
Мислам, ставам, без жалење, леб во јајцето со врело мевче (бидете внимателни, топло не зачинето), сланина од свинска нога пушена во дрво од пепел и варена, дадена преку црвен пипер и чаша млеко со слатко какао. Еве го рецептот. Нарачав и тестенини или пица.