Што навистина ни кажуваат органските пломби Галилео
Најважната работа за органската етикета
Само 6 проценти на Германците купуваат само органска храна. Но, најмалку 43 проценти велат дека често ги ставаат во корпа.
Да се јаде подобро и поздраво не е лесно. Многу храна се рекламира со етикетата "Органски" и бројни различни печати.
Дали е секогаш органско онаму каде што пишува органско? Дали исто така сакате да знаете кој секој печат награди и што тие значат, ќе објасниме неколку посакувани етикети подолу.
Извор до 1: Сојузно Министерство за храна и земјоделство
Германците имаат зголемен апетит за органско
Државни марки за „Био“ и „Еко“
Постои од 2001 година шестоаголна државен органски печат. Идентификува храна што е во согласност со регулативите на ЕУ за органско земјоделство и барем за нивно производство еднаш годишно беше контролиран. Тогаш тие можат да се продаваат како „органски“ или „еко“. Терминот „од контролирано одгледување“ нема никаква врска со тоа. Таа се заснова на сопствените правила на производителите и затоа не е заштитена! Секој може да го користи.
Критериумите на државниот органски печат вклучуваат Благосостојба на животните, одрекувањето од јонизирачко зрачење при зачувување и исто така кај генетски модифицираните организми. Синтетички Пестициди Ниту може да се користи ниту лесно растворливи минерални ѓубрива. Конзерванси, засилувачи на вкус, засладувачи и синтетички бои се забранети. Тоа исто така важи и за Антибиотици и промотори на перформанси во размножување на животни.
Досега завршија 5.605 компании 84 000 производи регистрирани во базата на податоци Био-Сигел. Шестоаголниот печат е опционален. Често се наоѓа веднаш до задолжителното зелено органско лого на ЕУ со вездите. Ова мора да се види на целата спакувана органска храна од јули 2010 година. Двата печати се засноваат на истите закони на ЕУ, многуте Организации за зачувување но сè уште не се доволно строги.