Што не треба да недостасува во исхраната на деца со астма
Исхраната богата со лосос, пастрмка и сардини може значително да ги намали симптомите на астма кај децата, покажува австралиско истражување.
Според Марија Папамихаил, раководител на истражување на универзитетот Ла Троб во Мелбурн, резултатите од студијата се во согласност со голем број докази кои сугерираат дека здравата исхрана може да биде потенцијална терапија за астма кај децата.
„Веќе знаеме дека диетата богата со маснотии, шеќер и сол може да влијае на развојот и еволуцијата на астма кај децата, а сега имаме докази дека можеме да управуваме со симптомите преку здрава исхрана”, рече Папамихаил, пренесува adevarul.ro
Од 64 деца со астма кои учествувале во студијата, на половина им било наложено да ја следат традиционалната медитеранска диета, богата со јадења од зеленчук и рибино масло, додека останатите ги следат вообичаените диети.
Оние кои биле на диета богата со риби, доживеале значително намалување на воспалението на бронхиите. Објаснувањето е дека масната риба е богата со омега-3 масни киселини со антиинфламаторни својства.
Според професорот Бирчан Ербас, од Факултетот за психологија и јавно здравје во Ла Троб, „астмата е најчеста респираторна состојба кај младите луѓе и една од главните причини заради кои децата имаат потреба од хоспитализација или одат во собата за итни случаи“.
Што е астма?
Астмата, која е хронично воспалително заболување на дишните патишта, се карактеризира со хиперреактивност на бронхијалните мускули што предизвикува претерана бронхоспастична реакција на стимули кои ги толерираат здравите луѓе - алергени, полен, ладен воздух, вежбање - може да се држи под контрола. со третман и со елиминирање на факторите на ризик.
Астмата има две компоненти - генетска, која вклучува посебна чувствителност на имунолошкиот систем и дишните патишта и постоење на активирач.
Нападите од астма можат да бидат предизвикани од домашна прашина, мувла, производи за чистење, производи за лачење миленичиња, храна од аквариумски риби, кујнски бубачки, полен, лекови итн. На целата оваа листа се додаваат неалергиски фактори, загадувачите на воздухот се на прво место (па оттука и повисоката инциденца на астма кај децата во урбаните средини), студениот воздух, активното и пасивното пушење, физичкиот напор во студениот воздух, стресот, гастроезофагеален рефлукс, бои и додатоци на храна (на пр. тартразин во обоени безалкохолни пијалоци).