Што правам со остатоците од варениот компир Од седум вкусни основни идеи за компири
Што правам со остатоците од варениот компир? Седум вкусни основни идеи за компири од претходниот ден. 23 јули 2015 година 23 јули 2015 година
Дали некогаш сте готвеле премногу компири и има остатоци? За жал (или за среќа 😉) тоа ми се случува почесто. Премногу добро да се фрли. Има толку многу едноставни и вкусни рецепти за користење остатоци од варен компир.
Но, понекогаш имате само даска пред главата. И така што ќе биде полесно да се направи преглед во иднина, составив преглед на можните употреби на компири од претходниот ден во седум вкусни основни идеи - за поголема разновидност во преостанатата кујна .
1. Пржени компири: Класичен кога станува збор за користење остатоци од варен компир. Дали со сланина и кромид, па дури и со пржено јајце: пржениот компир секогаш работи. Мој тековен фаворит: фунта свеж риган и лук во малтер со малку сол и маслиново масло. Измешајте компири од претходниот ден со добиено масло од билки. Фрлете неколку мали коктел домати и пржете сè во сад за печење околу 25 минути на 180 ° С. Не баш класичниот рецепт за пржен компир, но неверојатно добар!
2. Компир салата: Секогаш одличен метод за рециклирање. Рецептите за салата од компири се чувствуваат како пара за десетина. Дали со јајце, кисела краставица и мајо, сланина, кромид и супа или поточно медитеранско со суви домати, сардела и боранија - нема граници за креативноста. Само пробајте нешто ново. Како за салата од компир со прелив од леќа, на пример?
3. Тортила: На кратко, тоа е шпански омлет со компири. Заруменето златно жолто однадвор и сè уште сочно одвнатре, ова јадење од јајца стана неизоставен дел од шпанската кујна. Исто така идеален за мал остаток од компир. 1-2 компири се доволни за ова. Покрај тоа, таквата тортилја може исто така да биде прекрасно дополнета со друг зеленчук, на пример, пиперки, печурки или тиквички. Или од него можете да направите мали мафини од тортиillaа.
4. Леб од компир: Едноставно преработете ги остатоците од компири во вкусен леб од компир. Компирот во тестото го одржува и лебот свеж подолго. И исто така можете да користите прекрасно остатоци од пире од компири. Може да најдете вкусен и испробан рецепт за леб од компир тука во Алина, на пример.
5. Кнедли, њоки, тестенини од компири: Сите овие варијанти се направени од исто тесто, имено варен компир, брашно, јајца и сол. Постојат безброј можни варијации: пржени, варени, полнети, рафинирани со друг зеленчук и билки ... Сигурно никогаш нема да стане досадно!
6. Тепсија од компири или гратин: Остатоците од компири секогаш можат прекрасно да се печат во рерна, исто така во комбинација со друг зеленчук. Со или без сирење - мислењата честопати се разликуваат. Многу вкусен пример е оваа тепсија од компири и праз со козјо сирење и ф'стаци.
7. Колачиња од компир: Тие честопати се нарекуваат паштети од компири или паштети од компири (или компири од Макаир) и излегуваат крцкави од тавата и се ставаат на масата. Тие можат да бидат пандирани или пржени директно. Пробајте неколку варијации кога ви преостануваат неколку компири. На пример, дали некогаш сте пробале леб направен од снегулки од овес или крекери од TUC?
Остави коментар откажете одговор
Јас сум Амика и среќна сум што си тука!
Овој блог „Јадење без граници“ во никој случај не треба да значи дека нема да има крај на јадењето, но многу повеќе дека храната ги поврзува сите луѓе, народи и култури и затоа не познава граници, исто како што е добро јадење целото семејство и Пријатели - колку и да се различни - ги доведува сите на една маса.
Имајќи го ова на ум: ајде да готвиме без граници!