Што прави балансирана исхрана на ЕДЕКА
Презентирани од вашите експерти на ЕДЕКА.

Тука нашите експерти на ЕДЕКА со концентрирано знаење од областа на исхраната, готвењето, зеленчукот и овошјето, како и месото и виното одговорија на вашите прашања.
Што претставува балансирана исхрана?
Бирт Вулф
Балансирана исхрана или диета со целосна храна треба да биде што е можно поразновидна. Не мора да правите без ништо, но додека можете да јадете сито со некои намирници, треба да уживате во други само во мали количини. На пример, препорачливо е да вклучите што е можно повеќе производи од жито богати со растителни влакна, разни видови зеленчук и овошје и редовно млеко или млечни производи со малку маснотии. Треба да јадете риба еднаш или двапати неделно. Јадете само месо, производи од колбаси и јајца во умерени количини. Штедењето е исто така важно со маснотии, шеќер и сол. Покрај тоа, доволно снабдување со течности - идеално со вода и незасладен чај - е од суштинско значење за балансирана исхрана. Треба да пиете најмалку еден и пол литри течност во текот на денот.
Кога станува збор за леб, снегулки од житни култури, ориз или тестенини, изберете ги соодветните производи од цели зрна што е можно почесто. Овие содржат повеќе влакна, кои обезбедуваат подолготрајно чувство на ситост и побавно зголемување на нивото на шеќер во крвта. Компирот е исто така вкусен, полн и извор на енергија богат со хранливи материи. Гарнитури и сосови треба да содржат што е можно помалку крем, масло и сирење - на пример, сос од домати со украс од зеленчук е подобар со тестенини отколку сос од сирење и крем. Билките и зачините ви овозможуваат да додадете вкус без да користите премногу сол.
За месо и месни производи, 300 до 600 гр неделно се упатство. Ако е можно, изберете висококвалитетно месо со најмала можна содржина на маснотии. Белото месо од живина се смета за поздраво од црвеното месо од говедско, свинско или јагнешко месо.
Елиминирањето на маснотиите, шеќерот и солта од вашата исхрана не дава никаква смисла. Не можете без маснотии, бидејќи тоа е од суштинско значење за животот. Вие исто така не можете да преживеете без сол, но ова е веќе скриено во многу намирници и не мора да се консумира дополнително.
На крајот на краиштата, потребни ви се есенцијални масни киселини за урамнотежена исхрана; некои витамини може да ги апсорбира телото само со помош на маснотии. Дајте предност на растителни масла пред животински масти. Шеќерот е неопходен снабдувач на енергија, но нема ништо лошо во повременото уживање во слатка храна. Со сол, помалку е повеќе - претпочитајте производи збогатени со јод и флуор за да обезбедите снабдување со овие важни хранливи материи.
Обидете се да ги подготвите вашите јадења што е можно нежно со готвење на прилично ниски температури или само на кратко. Одвојте време за вашите оброци, особено на работа. Одморете се, седнете тивко и уживајте во секој залак.
Балансираната исхрана е најдобро надополнета со доволно вежбање со цел да се одржи здрава тежина и да се чувствувате добро цело време. Ако немате време за вежбање, вклучете вежба во вашиот секојдневен живот: одете почесто, одете по скалите наместо во лифтот и одете почесто. Доволно време за релаксација е исто така добар додаток на урамнотежената исхрана.
Услугата за исхрана на ЕДЕКА дава понатамошни важни предлози.