Што се случува во вашето тело кога јадете урда
КИСИНАВ, 9 септември - Спутник. Урда е вид на гранулирано сирење, со слаб вкус, добиено со вриење на сурутка останата од урда од овчо или кравјо млеко.
Рикота, произведена во Италија, во последно време се продава во нашите продавници. „Рикотта“ од италијански јазик се преведува како „рефиерт“.
Урдата е полесна од кравјото сирење. Богато е со квалитетни протеини, но има малку маснотии. Исто така, содржи значителна количина на минерални соли.
Во просек, 100 грама урда содржи 8 грама заситени масти, 31 грам холестерол, 11 грама протеини и 5 грама јаглехидрати.
Урда има многу придобивки за човечкото тело доколку се конзумира во балансирана исхрана, со салати од зеленчук и свеж зеленчук или овошје.
Се препорачува при диети, помага во зголемување на мускулната маса, го штити црниот дроб, го намалува холестеролот во крвта, го зајакнува имунитетот, ја зголемува отпорноста на организмот на стрес и напор, се бори против анемија.
Урда се одликува со тоа што не содржи казеин - протеин што го содржат сите други млечни производи и што го отежнува правилното варење на храната во човечкото тело, особено месото.
Токму поради казеин, нутриционистите предупредуваат дека сирењата и млечните производи не треба да се јадат со друга храна што содржи животински протеини.
- Следете нè на социјалните мрежи: | Фејсбук | Твитер | ВК | Однокласници | Инстаграм
- Пристапете до мобилни апликации заiPhoneиАндроид
Луѓето кои биле погодени од КОВИД-19 ги чувствуваат последиците од инфекцијата дури и откако го победиле вирусот. Овие последици не влијаат на сите пациенти. Статистичките податоци покажуваат дека 60 проценти од сите пациенти можат да се вратат во нормален живот по 2-3 недели, а 40 проценти ги чувствуваат долгорочните последици.
"Она што пациентите го чувствуваат откако ќе го издржат вирусот вклучува автоимуни механизми. Останува индуциран во централниот нервен систем, метаболичките процеси се дестабилизираат. Некои луѓе имаат потреба од медицинска поддршка дури и откако вирусот ќе се отстрани од телото. Други се опоравуваат сами., но мора да прифати здрав начин на живот, со урамнотежена исхрана, сон и одмор “, рече во студиото Спутник специјалистката Доина Русу од Институтот за фтизиопневмологија.
Според соговорникот, луѓето кои претрпеле тешка форма на болеста, особено оние кои биле подложени на интензивна нега, ги чувствуваат последиците подолг временски период. Во оваа смисла, во Главниот град беше отворен центар за обновување по Ковид, наменет за овие луѓе.
"Голем дел ќе падне на рамениците на пневмолозите за да се спречи или управува со пост-воспалителна фиброза. Откако ја претрпеа болеста, пациентите сè уште имаат кашлица, диспнеа и тешка астенија. За два до три месеци ситуацијата треба да се подобри со вклучување на медицинска помош", рече тој. Доина Русу.
Треба да се напомене дека поради КОВИД-19, бројот на случаи со пневмонија и смртност се зголемува. Како резултат, стапката на смртност од пневмонија ќе се зголеми за 70 проценти во светот за време на пандемијата, според Националната агенција за јавно здравје.
Повеќе информации од приложеното аудио интервју.
Бидете во тек со сите новости од Молдавија и од светот! Претплатете се на нашиот телеграмски канал >>> Гледајте видео и слушајте го Радио Спутник Молдавија