Што се случува во вашето тело кога ќе престанете да јадете јаглехидрати - Фитнес списание
Секој знае дека можете да доживеете брзо губење на тежината на диети со малку хидрати. Сепак, овие диети можат да имаат и несакани ефекти. Па, што се случува кога ќе престанете да конзумирате јаглехидрати?
Според неодамнешното истражување на Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria во Шпанија, шеќерот и јаглехидратите се меѓу најчестите причини за зголемување на телесната тежина.
Сепак, истражувањето на Медицинскиот универзитет во Лоѓ во Полска и посебна студија на „Reader’s Digest“ се согласуваат со ризиците од диета со малку јаглени хидрати. Нивните резултати заклучуваат дека „луѓето кои ја следат оваа диета се изложени на зголемен ризик од предвремена смрт“, а ризикот од срцеви заболувања како што се срцев удар и карцином се зголемува алармантно.
Но, што навистина се случува со вашето тело кога ќе престанете да конзумирате јаглехидрати?
Основачот на Nutrition Suite, Julулијана Шалек, коментира дека диетата со малку јаглени хидрати има тенденција да промовира губење на тежината за релативно кратко време. Бидејќи намалувањето на јаглехидратите го намалува нивото на шеќер во крвта и инсулин, складирањето на маснотии во организмот е минимизирано. Спротивно на тоа, нутриционистот Кристин Киркпатрик од клиниката Кливленд изјави дека отстранувањето на сите јаглехидрати од потрошувачката е добро
- слабост,
- замор,
- вртоглавица,
- раздразливост,
- Главоболка и
- гадење
што може да трае со денови, па дури и со недели. Овој ефект е познат и како „грип со малку хидрати“.
Ако престанете да јадете јаглехидрати во целост, вашето тело на крајот ќе премине во состојба на кетоза. Ова е местото каде што кетоните се ослободуваат во крвта затоа што телото согорува маснотии наместо јаглехидрати “. Познатата диета со кето звучи многу привлечно. Во принцип, мастите се побавен извор на гориво од гликозата. Така, потребно е подолго време за пристап до вашето тело, што го отежнува активирањето во спортот и другите активности.
За време на диетата со кето, прво ќе изгубите вода во вашето тело, а потоа ќе изгубите тежина што доаѓа од мускулна маса и маснотии. Меѓутоа, кога ќе ги земеме предвид здравствените ризици што може да претставува оваа долгорочна диета, целосно исфрлање на јаглехидрати од вашата исхрана не звучи како здрава одлука.
Држете се подалеку од закуски базирани на јаглени хидрати!
Постојат многу други диети со висока содржина на влакна и ниски јаглени хидрати кои можете да ги следите. Останувате во форма и се чувствувате добро во вашата кожа. Бидејќи влакната не се варат, ниту се апсорбираат, тие зафаќаат само простор во цревата и ве прават да се чувствувате сити (што помага да се задржат нездравите закуски на минимум помеѓу оброците).
Нутриционистот Кели Левек објаснува дека треба да внимаваме на „густината на јаглени хидрати“. Густината на јаглени хидрати едноставно значи процент на храна што останува од јаглени хидрати минус компонентата на влакната. Ова е исто така познато како нето јаглехидрати. Како што објаснува LeVeque, повеќето храна богата со нето јаглехидрати, како шеќер, ќе завршат во вашето тело. Комплетната храна никогаш нема густина на јаглени хидрати поголема од 30%. Дури и зеленчукот богат со јаглени хидрати има многу помала густина. Преработената храна го надминува тоа и, како што сите знаеме, треба да се избегнува.