Што значи RCT-Online Magazin во согласност со FDA

ФДА е американска „Администрација за храна и лекови“, државен орган за надзор кој е одговорен за контрола на целата стока пласирана на американскиот пазар. Ова исто така ги вклучува сите увози, поради што упатствата и регулативите на американските власти се исто така важни за германските производители. Овие се дури и обврзувачки за извозниците во САД, бидејќи не секој производ одобрен во Германија или ЕУ е автоматски усогласен со FDA. Производителите на стоки сè повеќе се засноваат на стандардите за квалитет на органот за да преживеат во меѓународната трговија. Следењето на храната е важно поле на работа - ова исто така вклучува и контрола на пластични производи кои доаѓаат во контакт со храна, како што се машини за производство, црева и цевководи, пакување храна и многу повеќе. Ние ви објаснуваме што се крие зад тоа и кои фактори сметаат.

Одобрение за администрација на храна и лекови за производство на храна

Администрацијата за храна и лекови има исклучително строги барања за храна произведена или увезена во Соединетите држави. Овие мерки беа воведени за да се спречат националните катастрофи од загадена или контаминирана храна. Само компаниите кои работат во согласност со ФДА и чии материјали се соодветно сертифицирани имаат дозвола да служат на американскиот пазар.

Барањата во согласност со ФДА бараат материјали кои имаат долг рок на траење и кои не испуштаат никакви состојки во храната. Голем број пластика со фундаментално различни својства се користат во прехранбениот сектор и доаѓаат во контакт со храната. Сите овие пластики мора да бидат усогласени со FDA и соодветно да се изберат нивните барања.

значи
© kenary820/fotolia.com

Вистински материјал - материјали што се користат во производството на храна

Сите супстанции што доаѓаат во контакт со храната мора да имаат високо ниво на чистота и отпорност под соодветните процесни услови. Ова се однесува без оглед на тоа дали се користат природни или синтетички материјали. Ова влијае, на пример, на контејнери, цевки и заптивки. Линиите и пломбите често се направени од пластика, чиј состав игра важна улога.

Барањата за прехранбената индустрија се генерално значително повисоки отколку во другите области. Ова првенствено се должи на фактот дека контаминацијата во серија храна може сериозно да оштети илјадници луѓе пред производителот да реагира. За испораки што се упатуваат на американскиот пазар, секогаш е потребен сертификат за ФДА од увозникот, кој се издава само откако ќе се објасни производството на производот.

Црева за храна - во согласност со FDA и одобрени

Во производството на храна, цревата главно се користат за транспорт на течности и пасти. Најважно е тука хемиската отпорност на материјалот кон храната, на пример на масните киселини или мастите. Понатаму, цревата за храна мора да имаат мазни внатрешни површини за да можат да ги чистат без проблеми и да ја исклучат можноста од микроби да се населат во порозни области.

Повеќето материјали имаат кратко име, хемиско име и трговско име или соодветно име. За подобро разбирање, дадени се хемиското име и името на приватната етикета за секој производ.

Црево за храна на НБР

Материјалот NBR (акрилонитрил бутадиен гума) со сопствен бренд Perbunan® е синтетичка гума со висока отпорност на алкохолни раствори до 15% и масти од растително и животинско потекло. Цревата за храна NBR се мазни одвнатре, така што можат ефикасно да се испразнат и исчистат со прегреана пареа на 121 ° C. Материјалот е апсолутно невкусен и без мирис и отпорен на стареење и атмосферски влијанија.

Облогата направена од комбинација на EPDM (етилен пропилен диенска гума) и NBR ја зголемува отпорноста и, пред сè, отпорноста на работен притисок до 20 бари. Соодветноста на ФДА е обележана со отпечаток. Постојаниот работен температурен опсег е помеѓу -25 и +90 ° C, при што цревото за храна NBR лесно може да издржи на кратко чистење на температура до 120 ° C.

Црево за притисок од храна од ПВЦ

Една од најпознатите пластика има кратенка ПВЦ (поливинил хлорид) и е комерцијално достапна како Tygon® или THOMAVINYL. Цревото за храна е изработено од ПВЦ-П, мек ПВЦ со флексибилна структура и е наменет за пренесување на течна храна. Не содржи силикон, метали и диетилхексил фталат (DEHP) како пластификатор. Ова е особено важно затоа што DEHP, како и другите фталатни естри, е исклучително штетно за здравјето. Поновите пластификатори базирани на естри на лимонска киселина и адипична киселина, од друга страна, се сметаат за безопасни според строгите упатства на ФДА и сега се користат исклучиво за ПВЦ црева во прехранбениот сектор.

Поради транспарентноста, медиумот што треба да се пренесе може визуелно да се провери трајно. Работните температури се помеѓу -10 и +60 ° С. ПВЦ никогаш не треба да се загрева над ова, инаку штетните материи можат да мигрираат во храната. Цревото за притисок на храна од ПВЦ е усогласено со ФДА и исто така ги исполнува применливите европски стандарди - и е отпорен на притисок до 20 бари благодарение на вметната мрежа од полиестерска ткаенина.

Други сертифицирани материјали во прехранбената индустрија

Покрај цревата за пренесување на течности и пасти, постојат и разни други компоненти кои можат да стапат во контакт со храната за време на производството, пакувањето или складирањето. Овие, исто така, мора да бидат усогласени со ФДА кога се испраќаат во САД. Ова вклучува, на пример, заптивки, фолии, влошки и елементи за пренос на електрична енергија.

Тефлонски филм

Материјалот тефлонски (политетрафлуороетилен) има многу различни имиња во трговијата. Тука спаѓаат TEFLON® тефлонски, Hostaflon® TF, Chemfluor® и THOMAFLON. Девствениот политетрафлуороетилен е биокомпатибилен материјал кој се препорачува како филм во многу дебелини и димензии за универзална употреба во прехранбениот сектор. Површината без пори е апсолутно хидрофобна, електрично непроводлива, отпорна на хемикалии и ослободена од какви било компоненти и пластификатори што може да се издвојуваат.

Тефлонскиот филм е термички многу издржлив и може да се користи на температура помеѓу -200 и +250 ° С. Лесно се чисти и може да се стерилизира со комерцијално достапни агенси. Филмот е идеален за употреба како работна површина или како облога или обвивка за пловни објекти и опрема.

Одбор за силиконска пена

Оваа плоча е изработена од SI (силиконска гума), која е позната под трговските имиња Versilic® и THOMASIL. Има висока еластичност и е достапен во многу различни јаки страни и димензии. Отпорноста на ткаенината на топлина и студ е импресивна, така што оптималната работна температура е помеѓу -45 и +220 ° С. За нивно производство, современи платинести катализатори се користат за вкрстено поврзување на силиконските мономери, за разлика од обичните силикони, кои се вкрстено поврзани со пероксиди. Поради одличните својства, биокомпатибилноста и физиолошката безопасност на материјалот, овие плочи често се користат како материјал за запечатување, пакување и топлинска изолација во прехранбениот сектор. Силиконската гума поврзана со платина е отпорна на временски услови и стареење, механички еластична, електрично непроводлива и пропустлива за гасови, особено јаглерод диоксид (СО2). Бидејќи материјалот е усогласен со ФДА, се покажува дека е погоден за производство на храна.

Кружен кабел направен од TPE

Материјалот TPE (термопластичен еластомер) се карактеризира со фактот дека омекнува и станува деформабилен на повисоки температури. Сепак, кога ќе се олади, ја враќа својата оригинална еластичност, но ја задржува својата форма. Ова го прави материјалот идеален за технологија на запечатување, бидејќи може да добие скоро каква било форма. Работните температури се помеѓу -50 и +95 ° C.

Одобрен кружен кабел за запечатување направени од други материјали

Кружен кабел направен од EPDM/PP е термопластичен композит изработен од етилен пропилен диен (EPDM) и полипропилен (PP). Еластомерот во согласност со ФДА покажува најдобра отпорност на многу киселини, алкалии и оксидирачки агенси, како и поларни растворувачи, со исклучок на горивата, минералните масла, хидрауличните течности и јаглеводородите. Исто така е отпорен на озон, стареење, УВ и атмосферски влијанија, може да издржи високи механички оптоварувања и е особено димензионално и флексорално стабилен.

Кружниот кабел направен од силиконска гума, што е во согласност со ФДУ, покажува особено добра отпорност на синтетички, животински и растителни масла. Материјалот пропустлив на гас може да се користи во температурен опсег од - 60 ° C до + 200 ° C, за кратко време дури и до + 230 ° C.

Кружниот кабел направен од природна гума е исто така класифициран како FDA-усогласен. Материјалот од природно потекло е отпорен на киселини и алкалии. Тој е многу еластичен и отпорен на солзи и може да се користи во температурен опсег од - 40 ° C до + 80 ° C.

Тркалезна прачка изработена од ПОМ

Тркалезни шипки изработени од POM (полиоксиметилен) и познати под трговското име Delrin® главно се користат за изградба на елементи за пренос на електрична енергија поради нивната механичка цврстина и цврстина на истегнување и притисок. POM е усогласен со FDA и се користи како тркалезна шипка за производство на обични лежишта, валјаци и тркала за запчаници, на пример. Материјалот исто така има добар коефициент на лизгачко триење и затоа предизвикува мало абење.

POM може да се обработи многу добро и ја задржува својата отпорност на удар дури и при ниски температури. Пластиката е во голема мера отпорна на атмосферски влијанија и физиолошки апсолутно безопасна. Температурниот опсег е помеѓу -40 и +105 ° C, кратко до +140 ° C.