Што знаете за јаболката Здравствени придобивки од јаболката

Јаболката има различни форми, бои и вкусови и обезбедува голем број на хранливи материи кои можат да имаат корист од многу различни аспекти на здравјето на една личност.

На пример, тие можат да помогнат да се намали ризикот од рак, дебелина, срцеви заболувања, дијабетес и неколку други состојби.

Во оваа статија, дознајте повеќе за хранливата содржина на јаболката и како тие можат да имаат корист за здравјето на една личност.

ПРИДОБИВКИ

Јаболката е богата со растителни влакна, витамини и минерали, а сите се корисни за здравјето. Исто така, обезбедува голем број на антиоксиданти. Овие супстанции помагаат во неутрализирање на слободните радикали.

Слободните радикали се реактивни молекули кои можат да се акумулираат како резултат на природни процеси и еколошки притисок. Ако се соберат премногу слободни радикали во телото, тие можат да предизвикаат оксидативен стрес, а тоа може да доведе до оштетување на клетките. Оваа штета може да придонесе за голем број состојби, вклучувајќи рак и дијабетес.

Јаболката содржи голем број антиоксиданти, вклучувајќи:

Во деловите подолу се дискутира претходното истражување за потенцијалните придобивки на јаболката за здравјето.

Невролошко здравје и деменција

Лабораториска студија од 2019 година заклучи дека кверцетинот има невропротективно дејство, можеби затоа што спречува создавање на реактивни видови. Се чини дека им помага на невроните да преживеат и да продолжат да функционираат. Затоа, може да помогне да се спречи губењето на невроните поврзани со стареењето.

Во 2015 година, резултатите од студија за глувци сугерираа дека дополнувањето со високи дози на кверцетин може да помогне во заштита на клетките од видот на оштетување што може да доведе до Алцхајмерова болест. .

Вреди да се напомене дека повеќето студии од овој тип користеле високи дози на кверцетин, што е малку веројатно да го има во нормални извори на храна. Покрај тоа, научниците треба да направат повеќе човечки студии пред да можат да потврдат дека кверцетинот го подобрува невролошкото здравје кај луѓето.

Мозочен удар

Една постара студија од 2000 година испитуваше како потрошувачката на јаболка над 28 години влијае на ризикот од мозочен удар кај 9208 луѓе.

Авторите откриле дека оние кои јадат најмногу јаболка имаат помал ризик од тромботичен мозочен удар.

Јаболката содржи многу хранливи материи кои можат да го намалат ризикот од мозочен удар. Преглед од 2017 година откри, на пример, дека луѓето кои консумираат најмногу влакна се чини дека имаат помал ризик од кардиоваскуларни болести, коронарна срцева болест и мозочен удар.

Јаболко со просечна големина со дијаметар од околу 3 инчи и тежина од 182 грама (g) обезбедува 4,37 g влакна. Ова е околу 13-20% од дневните потреби на возрасно лице, во зависност од возраста и полот.

холестерол

Студија од 2013 година открива дека јадењето сурови јаболка го намалува липопротеинскиот холестерол со мала густина кај здрави луѓе, но јадењето сок од јаболко очигледно не го имало истото влијание. Затоа, авторите заклучуваат дека влакната од јаболка придонесуваат за намалување на холестеролот.

Здравје на срцето

Јаболката содржи влакна, витамин Ц, антиоксиданти и калиум. Јаболко со средна големина го нуди следново:

Потребни се 13-20% од дневните влакна на една личност
На човекот му е потребен 9–11% од витамин Ц дневно
4% од дневната потреба за калиум на една личност

Влакната се чини дека помагаат во управувањето со крвниот притисок, што може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести.

Витаминот Ц е антиоксиданс кој, заедно со другите антиоксиданти, може да игра улога во заштитата на одредени аспекти на здравјето на срцето. Витаминот Ц исто така може да го зајакне имунолошкиот систем и да помогне во заштитата на организмот од инфекции и болести.

Калиумот помага во релаксација на крвните садови, намалувајќи го ризикот од висок крвен притисок и кардиоваскуларни компликации.

Дијабетес

Во 2013 година, студија за популација покажа дека луѓето кои заменија три порции неделно со овошен сок со иста количина на цело овошје, вклучувајќи јаболка, имаат 7% помал ризик од развој на дијабетес тип 2 отколку оние кои имаат дијабетес. не јаделе овошје.

Исто така, оние кои консумираат најмногу влакна имаат помал ризик од развој на дијабетес тип 2, сугерира преглед од 2011 година. Луѓето кои веќе имаат дијабетес и се на диета богата со растителни влакна, исто така, може да имаат пониско ниво на шеќер во крвта.

Американското здружение за дијабетес препорачува да се јаде свежо овошје, вклучително и јаболка, за да се задоволи слаткиот заб и да се обезбеди исхрана. Сепак, тие ги потсетуваат луѓето да ја земат предвид содржината на јаглени хидрати во овошјето.

Просечно јаболко содржи 25,1 g јаглени хидрати, од кои 18,9 g е шеќер. Сепак, тој исто така обезбедува растителни влакна и други хранливи материи, што значи дека, како слатка закуска, има дополнителни здравствени придобивки.

Рак

Конзумирање храна богата со антиоксиданти може да помогне во спречување на оксидативен стрес што предизвикува оштетување на клетките и може да доведе до развој на одредени видови на рак. Јаболката е добар извор на антиоксиданти.

Мета-анализата од 2016 година заклучи дека јадењето јаболка може да помогне во намалувањето на ризикот од рак на белите дробови, рак на дојка и колоректален карцином, меѓу другите видови.

Влакната исто така можат да помогнат во намалување на ризикот од рак на дебелото црево, според мета-анализата објавена во 2018 година.

Дознајте повеќе за врската помеѓу ракот и исхраната тука.

дебелина

Според студијата за глодари од 2019 година, јаболката содржи биоактивни соединенија кои можат да помогнат во промовирање на здрави цревни бактерии, што може да помогне во оптимизирање на здравјето на дебелите луѓе.

Авторите погледнаа како јадењето јаболка може да влијае на цревната микробиота на стаорци. Промените што ги гледаат сугерираат дека јадењето јаболка може да им помогне на дебелите луѓе.

Влакната исто така можат да му помогнат на лицето да се чувствува сито подолго, поради што е помала веројатноста за прејадување.