Симона Таче - Среќата има твое лице, момци, тенџере! Симона Таче

Но, да разговараме и за оние што не излегоа од првиот, можеби дури и од вториот, затоа што по трет пат не може да се зборува дури и за тоа, поради немање храброст:

Првата пита. Роден е минатата зима и мораше да биде со јаболка. Всушност, тоа мораше да се јаде, бидејќи јаболката го направи тоа. Не знаев како да работам со чаршафите што ги купив од супермаркет (месење тесто не беше проблем) и резултатот беше еден вид иверица исполнета со јаболка. Невозможно да се намали со кој било метод. Пробав и во послужавник, го свртев на масата, ништо. Тогаш го почувствував недостатокот на професионален и комплетен комплет за алатки. Да имаше менгеме, клуч, електрична пила, моторна пила, инаку ќе покажуваше работи. Мојата снаа и мојот сопруг јадеа нешто од тоа (фини момчиња, образовани од нивните мајки да не ја обесхрабруваат жената во кујната), по што го фрлив.

Како заклучок - да не одам предалеку и да пишувам повеќе за готвење отколку што некогаш сум готвил - кул е да се готви, особено кога не можете. Затоа што, иако не излегувате, плачете од нерви, тогаш имате причина да се смеете. И други имаат причина да се смеат додека јадат.

(Од алманахот на среќата, исто така наречен алманах Катавенку 2011)

---